日本初中生物學教材開篇設計的分析

周麗威 楊 麗

(1哈爾濱師范大學教育科學學院 150500； 2吉林省通化師范學院生命科學學院 134000)

1 日本初中生物學教材開篇的設計

日本東京書籍株式會社出版的《新編新科學2分野》(上冊)[1]開篇包括2個觀察和4個基本操作的內(nèi)容，目的是讓學生掌握基本的觀察方法。教材從日本各地春天的不同特征入手，引導學生去探索春天，由此進一步引出觀察方法和觀察工具、觀察步驟、研究報告的撰寫和報告的交流等內(nèi)容。

1.1 主題的明確——探索春天 教材首先用9幅圖片描繪了一幅日本國家春天的景色。其中有5張地方景色圖片，如熊本縣阿蘇市和長野縣飯山市的花海圖片、廣島縣莊原市新綠的帝釋峽等；有3張圖片是動物圖片，分別是白粉蝶的羽化、北海道釧路市的丹頂鶴在冰上舞蹈、和歌山日高川的小香魚的跳躍。還有1幅日本國家地圖鑲嵌在由這8幅圖構(gòu)成的整幅圖片中央。整體布局和諧、有序，并以“日本列島南北方向長，被海包圍，所以在各地能夠看到四季不同的變化。自己居住的地域迎來春天時，有什么特征呢？嘗試去調(diào)查吧。”這樣的文字引導學生去進行觀察。

1.2 去野外觀察吧 野外觀察是探索春天的第一步，也是走進自然、了解自然的必經(jīng)階段。日本教材以呼吁、倡導的形式呈現(xiàn)標題，闡釋觀察的基本方法,為便于學生識別植物還附上春天野草圖鑒。

1.2.1 如何觀察 教材以“我們身邊的自然中，有哪些生物？在什么地方？過著怎樣的生活呢？”一連串的問題導入，引導學生進行野外觀察。進而闡釋觀察地點、觀察的范圍、觀察方式和注意事項。如明確觀察地點在校園、上學道路邊、水田和森林里；觀察的方式是用眼睛看、耳朵聽、鼻子嗅、手觸摸；觀察范圍是空中(大樹的頂端)、地面、水面和水中、挪開石頭及落葉；最后，提醒學生觀察結(jié)束時，土和石頭等要恢復原樣。不能隨意的拔掉植物、捕捉蟲子等。另外，要事先做好調(diào)查，不要隨便觸摸危險的植物和動物。

1.2.2 春天野草圖鑒 展示了12種植物的特征、生活環(huán)境等。每種植物都配兩幅圖片，一張是植株照片，另一張是該植物特征的照片并配有文字說明。例如，鵝腸菜(花瓣有5片，因為有身裂，看上去像10瓣,莖匍匐地上)、薺菜(白色的四枚花瓣，果實形狀是三角形)這樣便于學生在觀察時可以正確地進行識別。

1.3 基礎(chǔ)操作 基礎(chǔ)操作主要說明學生在進行觀察、實驗時，觀察器具的使用方法、生物圖的繪制、調(diào)查報告的寫法和交流方法。可以說是探索春天的后續(xù)步驟，是觀察的進一步深入。

1.3.1 放大鏡的使用方法 圖文結(jié)合說明了放大鏡的使用要求和注意事項。以杜鵑花觀察為例，展示了放大鏡的用法：將放大鏡靠近眼，并與眼保持較近的距離，移動觀察物，調(diào)到合適的焦距上。并特別提醒學生注意：不能用放大鏡看太陽。

1.3.2 用放大鏡邊觀察邊繪圖 日本教材對繪圖做了這樣的描述：在圖紙上畫一個直徑為4～5 cm圓圈，再在圈里繪圖。繪圖的基本要求包括3個方面：①要使用鉛筆，用細線清晰地畫，輪廓線不要重復和涂滿；②觀察放大鏡或顯微鏡里的東西時，視野的圓圈不用畫；③視野的背景或周圍的東西也不畫，只專注地畫觀察的事物即可。

1.3.3 顯微鏡的使用方法 顯微鏡使用方法的介紹包含調(diào)查和顯微鏡使用方法兩部分內(nèi)容。對池塘或水槽中肉眼看不到的浮游生物的調(diào)查，主要是讓學生了解隨著養(yǎng)分含量以及季節(jié)的變化，浮游生物的種類也會發(fā)生變化。教材結(jié)合圖片明確了調(diào)查的3個步驟：收集實驗材料、制作裝片和觀察。每一步驟都有相對應的文字和圖片進行解釋說明，包括顯微鏡下淡水和海水中的生物也按標尺配好圖片，便于學生觀察。并由第三步用顯微鏡進行觀察引入顯微鏡的使用方法。

顯微鏡使用方法的設計包括對3種顯微鏡的功能介紹和顯微鏡使用的注意事項，3種顯微鏡的基本結(jié)構(gòu)和基本使用方法，以及顯微鏡使用過程中問題的介紹。

1.3.4 報告的寫法和展示交流方法 具體如下：

(1)報告的寫法 主要闡述了3個問題：研究報告的撰寫、照片記錄方法和搜集信息方法。研究報告的撰寫要明確研究報告的基本思路和框架，研究報告的框架具體包括標題、基本信息(日期，天氣，班級和姓名)、觀察的目的、準備、方法、結(jié)果、考察、反省和感想。教材對每一步驟進行解釋說明。例如，準備被描述為進行觀察、實驗等所有必要的材料；方法描述為了他人能再現(xiàn)同樣的觀察、實驗，盡量用圖和照片記錄等。為便于學生理解，所有環(huán)節(jié)都對應實例。并在實例旁邊附有照片記錄方法和搜集信息方法的圖片和說明。照片記錄方法介紹了使用數(shù)碼相機便于確認拍攝物及場所，照片大小的標準就以把人和小鏟子等工具一起攝影為好。搜集信息方法介紹了觀察實驗及完成報告時可以利用圖書館的圖鑒、電子圖鑒和互聯(lián)網(wǎng)檢索信息等，更特別提醒學生參考資料要記錄好,沒有得到作者許可而使用他人的文章或畫像，是違法的。

(2)展示交流的方法 以制作植物地圖為例，教材通過圖片展示生物學實驗室的基本結(jié)構(gòu)和實驗操作的大致流程。理科實驗室的圖片非常細致、清晰，實驗室外的花壇里種植的植物作為教材園，實驗室內(nèi)展示了基本的實驗設備，就連黑板上也寫著展示交流的方法和聽展示交流的人的要求。關(guān)于展示交流方法的教材是這樣陳述的：首先，決定展示什么；其次，把展示的次序整理成草稿。思考展示交流的方法：用自己的想法和語言展示交流。此外，列舉幾種常見的展示方式。如用網(wǎng)頁傳達、以宣傳畫的形式發(fā)表和嘗試制作植物地圖等。

2 日本生物學教材開篇的分析

日本生物學教材開篇由探索春天入手，逐層深入，在展示觀察方法的同時，融會基本的探究過程，體現(xiàn)出一定的特色。

2.1 突出生活主題，有效利用身邊資源 生命科學是研究生物體及其活動規(guī)律的科學，與人類生活聯(lián)系緊密，生物學教材的編寫也不能脫離生活。誠如懷特海所說:教育必須從精確的事實開始，對個人的領(lǐng)悟力來說，是具體而確切的，然后逐漸地過渡到一般概念[2]。教材開篇設計從生活入手,通過對校園及學校周邊生物的觀察，讓學生發(fā)現(xiàn)多種生物的同時，掌握觀察器具的操作，觀察記錄的方法等技能，習得基礎(chǔ)的生物學調(diào)查方法。在內(nèi)容展現(xiàn)上由宏觀到微觀，由外在的接觸到深入探究，再到方法的掌握，自然、合邏輯的完成。將教材與生活有機融合,或者說是將教材的外延擴大到學校及周圍等區(qū)域，有效利用和開發(fā)身邊的生物資源作為生物學教學的重要途徑。如在理科實驗室展示圖片中，校園的花壇中標示為生物教材園、在教材觀察地點的選擇中提示學生觀察學校、周邊和回家路上等。

2.2 尊重生命,美育滲透其中 對美的追求是人的天性。設計美觀的教材版面，不僅有利于內(nèi)容的呈現(xiàn)，而且有利于構(gòu)建適合學生年齡特征的學與教模式，從而達到最佳教學效果。日本教材刊出許多在日本生存的生物照片和資料, 以圖主文輔的方式設計編排，符合學生的年齡特點，構(gòu)成了和諧的整體。日本教材將國家風光的自然美、嚴謹精確的科學美，花朵開放的瞬時美，排版組合的和諧整體美，層層深入循序漸進的邏輯美，展現(xiàn)自我的個性美，滲透在教材開篇之中,期盼讓學生深入理解日本的生物及其環(huán)境,通過身邊生物的觀察等自然體驗,培養(yǎng)學生愛護生命,保護自然環(huán)境的態(tài)度。

2.3 注重細節(jié),強化安全意識 教材的開篇在設計過程中尤其注重細節(jié)。特別強調(diào)實驗安全、操作注意事項(都用紅色底黃色字的注意兩字標示出來)。在觀察、實驗和野外觀察的指導方面，特別注意防止事故發(fā)生以及使用藥品管理、廢棄等安全問題的考慮。