榮縣穩步發展蠶桑生產的主要做法

李旭升　劉洪

(榮縣農牧業局，四川　榮縣　643100)

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榮縣穩步發展蠶桑生產的主要做法

李旭升劉洪

(榮縣農牧業局，四川榮縣643100)

榮縣地處四川盆地中部和西部邊緣，全縣幅員面積1609km2，轄21鎮6鄉，總人口69.7萬人，其中，農業人口57.4萬人，年平均氣溫17.8℃，年降雨量1012mm，無霜期長達331d，氣候條件適宜于桑樹生長和家蠶的正常生長發育。土質以中性土、微酸微堿性土為主，宜耕性好，礦物質營養豐富，適宜于桑樹的生長發育。

榮縣蠶業歷史悠久，始于上世紀二十年代。從上世紀八十年代至今，榮縣是四川省的產繭大縣，最近十多年，榮縣蠶農每年的繭款收入都超過了3500萬元，蠶桑生產已成為榮縣農村多種經營的骨干項目，是廣大蠶農致富奔小康的一條好門路。2015年，榮縣養蠶3.2萬張、產繭1200t、蠶農繭款收入3600萬元，均占自貢市的70%以上，在全省綜合排名已由十多年前的30位上升為第7名。榮縣蠶桑生產達到今天的水平，主要做法是：

1　集中成片，建設蠶桑基地

從榮縣的氣候和土壤情況看，全縣都可以發展蠶桑生產，但根據全縣農業生產整體規劃，本著走區域化、規模化、集約化、標準化發展道路的思路，全縣集中力量發展潛力大，蠶桑生產有優勢且又相對連片集中的旭陽、過水、望佳、雙石、樂德、河口、古文以及復興、觀山、正紫等10個鄉鎮。在這些鄉鎮中，重點發展一批蠶桑主產村和蠶桑專業社，扶持、培育一大批蠶桑專業大戶和蠶業農場主，不再走過去“全面號召，普遍發展”的老路。經過十多年的努力，這10個鄉鎮的蠶桑生產，無論規模、品質，還是效益，都得到了大幅度提升，無論桑園面積，還是養蠶量、產繭量和蠶農繭款收入，均占全縣的85%左右。全縣蠶桑生產格局正在走上區域化、規模化、集約化、標準化的道路，蠶桑基地建設已步入良性循環軌道。

2　訂單蠶業，產業化發展

十多年前，榮縣就開始走上了蠶業產業化道路，即“公司+基地+農戶”的道路，由縣內兩家農業產業化重點龍頭企業，分別在各自的基地范圍內，與蠶農簽訂協議，實行訂單農業。對簽訂并履行協議的蠶農，無償提供桑種或桑苗，無償提供良桑穗條，無償提供技術指導，對其生產的蠶繭，予以全額收購。在市場行情低迷之時，實行最低保護價政策，在蠶繭行情好轉之后，蠶繭價格隨行就市，并實行二次返利。龍頭企業與蠶農形成利益共享、風險共擔的利益共同體，使蠶農穩定增收，降低風險，從而有效地保護了蠶農栽桑養蠶的積極性，穩定了蠶桑生產的基礎，使榮縣蠶業得到了穩定、協調的發展。

3　更新品種，優化品種結構

在桑樹品種方面，十多年來，先后引進“農桑14”、“川桑98-1”，“云桑1號”、“農桑12”，“農桑8”等新桑品種，經過品種比較試驗結論，決定推廣“農桑14”和“川桑98-1”，和已經在榮縣廣泛推廣使用的“紅油桑”、“湘7920”等良桑品種一道形成我縣大蠶用桑主推品種。在大小蠶兼用桑品種方面，近年來則 大力推廣“實鈷11-6”，與以前推廣的“小冠桑”、“新一之瀨”，形成三足鼎立之勢，對我縣小蠶共育工作，起到了很大推動作用。另外，榮縣還引進了“紅果2號”，“嘉陵30號”，“無核大十”等果葉兼用桑品種，在榮縣開展試種試繁，拓寬了栽桑用途，增加了蠶農收入，桑椹質量、產量及畝桑效益也令蠶農滿意。在家蠶品種方面，則引進了“871×872”、“夏芳×秋白”、“錦5.6×綾3.4”、“川山×蜀水”、“兩廣二號”等。“兩廣二號”表現尤其搶眼，已成為我縣夏蠶，伏蠶的主推品種，受到廣大蠶農的歡迎，絲廠也比較滿意。

4　科學蠶桑，推廣實用技術

在桑樹育苗及栽植方面，主要推廣桑樹肥團育苗，一步成園技術，不僅節約桑種，還縮短了投產時間。桑樹肥培管理方面，主要推廣測土配方施肥，提高了肥效，降低了成本。組織專業隊伍開展桑樹病蟲害統一防治，提高防治效果，有效減少了農藥中毒現象，避免產生環境污染。良桑嫁接，則采用經品種比較試驗確認的主推桑品種。在養蠶方面，不僅引進了不少家蠶新品種，還大力推廣小蠶共育技術，全縣小蠶共育數量迅速上升。近十年來，共育比例一直保持在70%左右，同時，小蠶共育質量也有一定提升，小蠶發育整齊，體質強健，數量充足。榮縣還大力推廣大蠶省力化蠶臺育技術，降低蠶農勞動強度，使蠶農能多養蠶，養好蠶。在上蔟方面，大力推廣紙板方格蔟自動上蔟技術，不僅提高了工作效率，還有利于蔟中通風換氣，提高蠶繭質量。

5　創新經營，培育養蠶大戶

針對榮縣農村出現的養蠶人員年齡老化、生產規模小、技術水平低的問題，榮縣很早就轉變了思路，采取多種措施來培育養蠶大戶和蠶桑家庭農場，使其從事蠶桑生產獲得的收入高于其外出打工、經商或從事其他產業獲得的收入。每年重點培育一批年養蠶量30～50張，年蠶桑收入5～8萬元的養蠶大戶。創造條件培養一批養蠶量50～100張，年蠶桑收入8～15萬元的養蠶大戶，甚至培養一批年蠶桑收入超過20萬元或30萬元的蠶業家庭農場主，并由這些養蠶大戶和蠶業家庭農場主，帶動更多的人從事蠶桑生產，形成新的蠶桑生產格局，改變千家萬戶養蠶的現狀。榮縣現已涌現—批養蠶大戶和蠶業家庭農場主，如：榮縣河口鎮萬家村5社的王德容，2013年已擁有6666m2(10畝)桑園，養蠶49.5張，產繭2010kg，售繭收入7.9萬元，加上出售桑枝收入，蠶桑收入達8.2萬元，占家庭總收入12萬元的68.3%。2014年養蠶60張，產繭2580kg，售繭收入8.86萬元，成為榮縣遠近聞名的蠶桑專業大戶。榮縣過水鎮柑柏場村9社的張善彬，通過土地流轉，在2013年大量新栽桑，一舉建成小桑園33333m2(50畝)，2015年養蠶60張，產繭2512kg，售繭收入7.82萬元。今年，預計養蠶100張以上，產繭超過4000kg，售繭收入預計超過15萬元。這個隊伍還正在發展壯大之中，年蠶桑收入超過10萬元，超過20萬元，早已不再是一個夢想，而是榮縣蠶桑生產行業中存在的真實事例。

6　多方投入，增加蠶農收入

發展蠶桑生產，需要投入。各級政府和龍頭企業要千方百計增加投入，尤其要加大對養蠶大戶和蠶桑家庭農場主的扶持力度。對養蠶大戶在土地流轉，蠶房建設用地，資金需求等方面，要予以傾斜、支持與幫助。在養蠶大戶新建、改建蠶房，新建室外養蠶大棚，新建省力化蠶臺等方面，給予一定資金扶持。在桑樹育苗、新建桑園、良桑嫁接和病蟲防治，在添置桑園機具及消毒機具，新建消毒池灶，購買消毒藥劑，蠶箔、蠶網、紙板方格蔟等物資時，予以一定補助。在技術方面，要做到定期和不定期地上門予以技術指導，及時解決其生產上面臨的問題，讓養蠶大戶率先掌握并使用新技術，率先使用新桑樹品種和家蠶新品種，形成示范效應，加快新技術、新品種的推廣應用速度。通過以上扶持措施，讓更多的農村青壯年，愿意回鄉成為養蠶大戶，并依靠栽桑養蠶，獲得較高的收入，從而促進榮縣蠶桑生產持續、穩定，協調地發展。

李旭升(1965-)男，中專、助理農藝師，從事蠶業技術推廣工作。