淺談基層獸醫(yī)站如何落實(shí)豬的防疫工作

羅永生 張明亮

（云南省普洱市鎮(zhèn)沅縣勐大鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，云南鎮(zhèn)沅 666500）

淺談基層獸醫(yī)站如何落實(shí)豬的防疫工作

羅永生 張明亮

（云南省普洱市鎮(zhèn)沅縣勐大鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，云南鎮(zhèn)沅 666500）

隨著人們生活水平的提高，豬肉在我國的肉制品市場上占據(jù)著很大的份額，在肉食消費(fèi)比例中也占據(jù)了很大的比例。在食品安全形勢愈發(fā)嚴(yán)峻的今天，基層獸醫(yī)站做好豬的防疫工作對保障食品安全意義重大。本文在分析基層獸醫(yī)站落實(shí)豬防疫工作的重要性的基礎(chǔ)上，結(jié)合防疫工作的落實(shí)問題，對防疫工作的落實(shí)策略進(jìn)行探究，以期為豬防疫工作的更好落實(shí)提供一定的借鑒。

基層獸醫(yī)站；豬；防疫工作；落實(shí)

我國大規(guī)模的豬養(yǎng)殖場不多，豬養(yǎng)殖規(guī)模較小、較為分散，其養(yǎng)殖主體多為個體農(nóng)戶，這類群體在豬疫病防治方面沒有太多的知識和經(jīng)驗(yàn)，使得豬養(yǎng)殖疫病的發(fā)生率大大提升。豬因疫病而死亡不僅給農(nóng)戶造成損失，還會位豬肉安全和人身安全帶來一定的威脅。因此，落實(shí)基層獸醫(yī)站豬的防疫工作意義重大。筆者從事基層獸醫(yī)站豬防疫工作多年，現(xiàn)結(jié)合自己的工作經(jīng)驗(yàn)，就如何落實(shí)豬防疫工作談?wù)勛约旱目捶ā?/p>

1 基層獸醫(yī)站做好豬防疫工作的重要性

1.1 有利于減少農(nóng)戶損失

基層豬飼養(yǎng)往往都是農(nóng)戶分散飼養(yǎng)，其飼養(yǎng)目的為貼補(bǔ)家用。這些農(nóng)戶在豬疫病防治方面的重視程度較低，對豬疫病的產(chǎn)生和防范知之甚少，一旦豬發(fā)生疫病死亡，就意味著農(nóng)戶長時間的辛勞化為泡影，會給農(nóng)戶帶來一定的經(jīng)濟(jì)損失。因此，做好豬的防疫工作，將豬的疫病控制在未發(fā)生時，或者在剛出現(xiàn)疫病苗頭時就對其進(jìn)行控制，對防范豬疫病的發(fā)生和蔓延具有積極作用，對減少農(nóng)戶的損失具有積極影響。

1.2 有利于保證豬肉安全

在我國的肉制品市場中，豬肉占據(jù)了較大比重。豬疫病不會導(dǎo)致豬立即死亡，部分農(nóng)戶在看到豬有生病的癥狀后，不會采取措施對豬進(jìn)行治療，反而會在豬未死亡之前將豬殺掉，通過不正常的途徑使其流入市場，帶病豬肉進(jìn)入市場流通，被人消費(fèi)，其豬肉所帶病菌在烹煮的過程中不會被全部消滅，反而進(jìn)入人體，對人身安全產(chǎn)生威脅[1]。因此，做好豬的疫病防治工作，對保證豬肉安全，對保證人身安全具有重要的意義。

2 基層獸醫(yī)站豬防疫工作現(xiàn)存問題

第一，重視程度低。一方面，基層獸醫(yī)站人員對豬疫病防治工作落實(shí)的重視程度較差，進(jìn)而影響到農(nóng)戶對豬疫病防治的重視程度，導(dǎo)致農(nóng)戶對豬疫病的防治工作不愿配合、不配合，進(jìn)而對基層獸醫(yī)站豬防疫工作的落實(shí)產(chǎn)生消極影響。

第二，流于形式化。一方面因?yàn)橹匾暢潭容^低，導(dǎo)致防疫工作只體現(xiàn)為表面工作；另一方面，因?yàn)榛鶎臃酪咴O(shè)備不健全，導(dǎo)致很多工作人員在很多防疫工作面前都有心無力，長此以往，這些必要的防疫流程就會被自動忽略，從而導(dǎo)致防疫工作不能深入發(fā)展。

第三，人員結(jié)構(gòu)不完整。基層防疫站因其工作性質(zhì)和待遇等諸多因素的影響，其工作人員得不到及時的更新，工作人員的年齡普遍較大，其防疫方法幾乎全部因循老舊的防疫方法，防疫方法得不到及時改進(jìn)；同時其人員配備較少，在防疫工作量較大的時期，人員配備不能滿足防疫工作的需求，從而對防疫工作的深入開展產(chǎn)生了不良影響[2]。

3 基層獸醫(yī)站豬防疫工作落實(shí)策略

針對上述問題，基層獸醫(yī)站豬防疫工作的落實(shí)要從以下幾個方面來實(shí)現(xiàn)。

3.1 提升對基層獸醫(yī)站豬防疫工作的重視程度

首先，要借助政府的力量對豬防疫工作的重要性進(jìn)行宣傳，讓農(nóng)戶對豬防疫工作產(chǎn)生的重要性有個較為深入的認(rèn)識，提升農(nóng)戶對豬防疫工作的配合度。其次，要對基層獸醫(yī)站的工作人員定期開展教育活動，使其深入認(rèn)識到豬防疫工作的重要性，提升其對豬防疫工作的重視程度，為豬防疫工作的落實(shí)打好基礎(chǔ)。

3.2 規(guī)范防疫操作

第一，在注射疫苗的時候要保證注射部位的正確性，保證注射液能夠注射到肌肉層中；第二，在注射疫苗之前要安撫豬的情緒，防止在注射疫苗的時候豬到處亂竄，傷人或者跌傷自己的肢蹄；第三，在注射疫苗之前，要對針頭進(jìn)行消毒，嚴(yán)禁多頭豬使用一個針頭。豬疫苗注射的正確方法為：母豬在豬耳朵后7～10cm左右的位置進(jìn)針；小豬在豬耳朵根后3～5cm左右的位置進(jìn)針；肥豬在耳朵根后5～7cm左右的位置進(jìn)針[3]。且對于母豬來說，不能在母豬懷孕期間對其注射疫苗，其疫苗注射時間最好控制在配種前一個月或者斷奶后。

3.3 控制疫苗質(zhì)量

第一，在采購疫苗時，要詳細(xì)核對疫苗生產(chǎn)廠家的信息，如發(fā)現(xiàn)異常要及時上報，并與生產(chǎn)廠家及時聯(lián)系，嚴(yán)禁使用違規(guī)疫苗，以免對農(nóng)戶造成經(jīng)濟(jì)損失；第二，疫苗在運(yùn)輸?shù)倪^程中，要保證藥品所需貯藏溫度符合要求，防止藥品在運(yùn)輸?shù)倪^程中發(fā)生碰撞；第三，在疫苗使用之前，要對疫苗的生產(chǎn)日期和生產(chǎn)信息再次進(jìn)行審核，嚴(yán)禁使用過期疫苗。

3.4 完善人員配備

政府要提升基層獸醫(yī)站人員的待遇，吸引年輕力量融入基層獸醫(yī)站中，增加基層獸醫(yī)站中的人員數(shù)量，完善人員配備，做好春季防疫工作，提升豬防疫工作的落實(shí)效率。

4 結(jié)語

豬防疫工作的落實(shí)對保證豬的健康生長、對降低農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)損失、對保證豬肉制品安全具有重要影響。目前，基層獸醫(yī)站在落實(shí)豬防疫工作方面還存在一定的缺陷，其工作落實(shí)需要從提升對基層獸醫(yī)站豬防疫工作的重視程度、規(guī)范防疫操作、控制疫苗質(zhì)量和完善人員配備等方面來實(shí)現(xiàn)。

[1]王金華.基層獸醫(yī)站對生豬養(yǎng)殖場的防疫管理探究[J].中國農(nóng)資，2013，（44）：142.

[2]曹成清.基層獸醫(yī)站如何搞好豬的防疫工作[J].畜禽業(yè)，2014，（5）：49-50.

[3]毛老繞.淺談基層獸醫(yī)站如何落實(shí)豬的防疫工作[J].獸醫(yī)導(dǎo)刊，2015，（16）：45.