特了別克·哈依別克
(阿勒泰地區哈巴河縣畜牧工作站,新疆阿勒泰 836700)
關于新疆阿勒泰地區現代畜牧業發展的探討
特了別克·哈依別克
(阿勒泰地區哈巴河縣畜牧工作站,新疆阿勒泰 836700)
阿勒泰是新疆主要的草原畜牧業地區之一,阿勒泰地區發展現代畜牧業具有明顯的優勢。資源相對富足。阿勒泰地區擁有草地98.4萬hm2,占全疆草地面積的14.4%,優良草地占可利用草地面積的41.19%,載畜量為1259.9萬頭,同時擁有可利用荒地3.41萬hm2。資源和區位優勢為阿勒泰地區發展無公害、綠色畜產品創造了得天獨厚的條件。
新疆阿勒泰;畜牧業
1.1 資源相對富足
阿勒泰地區自然地理環境相對封閉,水資源豐富,全地區大小河流56條,人均水資源25738m3,是新疆水資源最豐富的地區之一。并且各水系相對獨立,不存在相互污染的可能。阿勒泰工業化水平很低,污染少,使阿勒泰地區畜產品成為名副其實的綠色產品。另外,阿勒泰特殊的土壤類型,用其生長的牧草飼喂的牛羊肉具有味美鮮純的特點,阿勒泰地區還有自己特有的畜種,如知名度很高的肉脂兼用的“阿勒泰羊”。這種優質特色畜產品適應了市場對產品多樣化、高檔化的要求。
1.2 市場空間廣闊
一是本地區市場容量較大,新疆特別是阿勒泰地區氣候寒冷,居民對熱量的要求量大,因此肉食消費量大。二是新疆的牛羊屬于半飼半牧,肉質好,使得銷售到國內外,廣泛得到消費者信賴,目前新疆已有畜產品公司向內地省區及國外銷售新疆畜產品,市場反映良好,隨著加工畜產品規模的擴大,規格統一,質量穩定,成本降低,銷售市場有望進一步擴大。
1.3 生產基礎堅實
作為傳統的畜牧業大地區,長期以來已形成了比較完善的工作機構和畜牧服務體系,而如今傳統的畜牧業生產經營方式已有較大的改變,畜牧業生產的總體水平得到了明顯的提高,結合本地區的實際,在品種改良、飼養方式、種養業結合、農區與牧區結合生產的組織形式、市場開發等方面都積累了不少的經驗。畜牧業的規模化生產、產業化經營、市場體系建設有了一定的基礎,這都說明了畜牧業具備了大發展的條件。
2.1 轉變觀念,樹立現代畜牧業意識
現代畜牧業最根本的目標就是通過商品化、標準化、規模化生產和流通,獲取盡可能大的經濟效益。因此,要加大宣傳力度,使現代畜牧業理念深入到基層,幫助農牧民和企業了解現代畜牧業的含義和未來市場的發展前景,調動他們的生產積極性。樹立市場觀念,充分發揮市場機制的作用。開放市場,引入競爭機制,制定招商引資的優惠政策,出臺有利于農牧民進行現代畜牧業生產的政策,培育一批有活力的市場主體,促使資源合理配置。領導部門要改革傳統的畜牧業管理方式,科學決策,提高服務意識。
2.2 大力推進產業化經營,提高畜牧業競爭力
畜牧業產業化經營,要以大力培育和發展畜牧業龍頭企業為基礎,依靠科學合理的機制,把從飼草飼料的種植到牲畜的繁育管理,產品的加工、銷售等環節統一起來,實現集約化、一體化經營。阿勒泰地區發展畜牧業產業化必須切實抓好主導產業、重點產品、龍頭企業、生產基地建設。當前要重點做好的是招商引資工作,為龍頭企業創造能施展才能的平臺。同時,重點抓好基地的建設,特別要抓好現有的阿勒泰大尾羊品種選育基地、雜交示范基地和黃牛改良基地的建設,形成以基地供應為主、農牧戶供應為補充的生產格局。
2.3 增草料,保定居,加快農區畜牧業發展
針對阿勒泰地區耕地總量小,人均占有耕地少的實際,利用開發出來的土地建立飼草飼料基地,解決牧民定居和轉變畜牧業生產方式問題。進一步增加“新青一號”等高產優質玉米(青貯玉米)、苜蓿的種植面積,實現飼草飼料總量增加和農區牲畜飼養量增加,加快牧民定居半定居的標準和水平的提高,加快草原畜牧業向農區畜牧業生產方式的轉變。
2.4 講科學,重效益,實施科技興牧戰略。
要使阿勒泰地區畜產品參與國際國內市場競,就必須利用科技進步與技術創新來發展畜牧業。一是牲畜的良種化。要把調整優化牲畜品種結構放在首位,根據草場特點和環境條件,大力引進適合當地發展的優良品種,推廣冷配、人工受精以及胚胎移植等現代生物技術,強制淘汰劣質品種,不斷提高牲畜良改比重,形成品種優勢,促進產業優化升級。二是積極調整畜群畜種結構。根據阿勒泰地區生態狀況、植被類型和農牧民生產經驗,選擇有比較優勢的和市場潛力的阿勒泰大尾羊作為主攻方向,大力發展出、效益良好的畜種結構。三是改變飼養方式。加快牧民定居步伐,推進自然放牧向舍飼和半舍飼的轉變,推廣機械配套、槽斗齊備、長草短喂、飼料粉碎的飼養方式,這是加速畜牧業現代化的突破口。
2.5 加強防疫體系建設
要高度重視畜禽的疫病防治工作,堅持貫徹預防為主的工作方針,建立嚴格的防疫制度,依法開展有計劃免疫和強制免疫。建立和完善地、縣、鄉三級防疫網絡,加快鄉鎮畜牧獸醫站“三定”和“三權”歸縣工作,確保防疫機構穩定。
2.6 搞好畜產品市場體系建設,開拓國內外市場
首先是發展集貿市場中的畜產品交易市場,充分發揮市場的作用。其次是抓好批發市場和專業市場建設,建立和完善拍賣市場,有計劃、有步驟地推進畜產品期貨市場建設,解決畜產品買難、賣難和價格波動的問題。再次,完善合同訂購制度,加強市場監督、完善市場規則、規范市場秩序、維護生產者和消費者的合法權益。調動社會力量參與市場體系的建立,搞好市場基礎設施建設,形成迅速、高效、便捷的畜產品市場體系。
為了實現新疆阿勒泰地區畜牧業的可持續發展,要緊緊圍繞綠色生態和效益的中心思想,充分利用農區優勢,大力加強飼草飼料基地建設,把農區作為調節載畜總量緩和草畜矛盾的主陣地。對天然草場資源進行科學合理的調配和使用,大力發展生態畜牧業。要通過退牧還草、休牧育草和減牧增草等方式,減輕天然草場的壓力,增強其自我修復自我更新的能力 實現草原生態環境與畜牧業發展的和諧統一。
[1] 韓俊文,丁森林主編.畜牧業經濟管理[M].中國農業出版社,2003.
[2] 徐世義主編.2020年新疆經濟發展戰略研究[M].新疆人民出版社,2002.