賀蘭縣規模養殖場奶牛乳房炎調查及預防

王學軍劉 巖孫志功

(1.賀蘭縣洪廣鎮畜牧獸醫站,寧夏銀川 750200; 2.賀蘭縣農牧漁業局,寧夏銀川 750200)

賀蘭縣規模養殖場奶牛乳房炎調查及預防

王學軍1劉 巖2孫志功2

(1.賀蘭縣洪廣鎮畜牧獸醫站,寧夏銀川 750200; 2.賀蘭縣農牧漁業局,寧夏銀川 750200)

為掌握規模奶牛養殖場乳房炎發病原因,使預防措施更有針對性,筆者深入寧夏賀蘭縣5家規模養殖場進行調查,每個奶牛場隨機抽取40頭泌乳奶牛乳樣進行檢測。200份乳樣共檢出乳房炎22份,發病率為11%,其中奶牛隱形乳房炎15份,占樣本總數的7.5%。同時針對發病原因,提出相應的預防措施。

奶牛乳房炎;發病原因;防治

1 材料與方法

1.1 調查對象

賀蘭縣轄區內5家不同規模的標準化奶牛場，被檢牛年齡為2～10歲，胎次1-8胎。牛場采用管道式機器擠奶，飼養管理和衛生條件良好。

1.2 試驗材料

乳樣主要采自賀蘭縣不同區域的規模奶牛養殖場，隨機選擇牛只。采樣前病牛均未進行過抗菌素藥物治療。采每個牛場采集乳樣40份，共采集200份乳樣進行本次試驗。

1.3 采樣方法

采樣前嚴格清洗奶牛乳房，保證一頭一巾擦干，用酒精棉球嚴格消毒乳頭和操作者手指。采樣前將最初2～3把乳汁棄去后再無菌操作，每個乳區取乳樣5ml放置于已消毒好的無菌試管中標明牛號、日期、牛場，樣品至冰盒中儲存，盡快送檢。

1.4 鑒定

隱性乳房炎選擇LMT（蘭州乳房炎診斷試驗）診斷液檢測。

將2ml乳樣分別加入檢驗盤的四個區中，再分別加入 LMT 診斷液 2ml，輕搖混勻，在 10～30 s后判定并記錄結果。

2 結果與分析

2.1 結果

檢出臨床型乳房炎7份，占被檢牛的3.5%（7/200）；通過LMT 檢驗法，在5個奶牛場的200頭奶牛中，檢驗出隱性型乳房炎15頭，占被檢牛的7.5%（15/200）。隱形乳房炎占乳房炎發病率的68%。

老太太重重拍了一下桌子，咬著牙凄聲道：“年喜你從小騙我騙到大，我真后悔寵壞了你，讓你干出這喪盡天良、違背常倫的事，楊家有你這個逆子，簡直敗了祖上的陰功！”

2.2 分析

近年來，賀蘭縣政府出臺扶持政策，鼓勵奶牛養殖向規?；s化發展。目前全縣奶牛的規?；B殖率達到99%，養殖水平得到快速提升，奶牛乳房炎綜合防治水平也得到大幅提高，據對5個奶牛場抽樣調查顯示，奶牛乳房炎發病率為11%，遠遠低于全國平均水平。

3 發病原因

3.1 病原菌的感染導致乳房炎

據對22份乳樣細菌培養鑒定，賀蘭縣被調查奶牛場奶牛乳房炎感染主要以金黃色葡萄球菌、鏈球菌和大腸桿菌為主；金黃色葡萄球菌達到60%。金黃色葡萄球菌屬于傳染性病原菌，無乳鏈球菌和大腸桿菌為環境性病原微生物。

3.2 年齡和胎次導致乳房炎

奶牛乳房炎的發病率隨年齡和胎次的增加呈上升趨勢，發病率在7～8 歲時達到高峰，隨后下降，以第三季度與第三四胎發病率最高。7歲齡奶牛幾乎都有一個以上乳區患乳房炎，發病率增高主要原因的包括奶牛年齡的增加，擠奶次數多、時間長、乳房負擔重等。而 7～8 歲后隨著產奶量的逐漸降低，乳房負擔隨之減輕，發病率有下降趨勢。

3.3 季節和環境因素導致乳房

夏季氣溫高，濕度大，奶牛體質下降，加之牛舍環境衛生差，牛床潮濕，飼養密度高，病原菌極易大量繁殖并傳播，故乳房炎發病率明顯高于其他季節；而冬季氣候寒冷，細菌不宜繁殖，乳房炎發病率相對較低。賀蘭山沿山地區地勢高，排水方便，發病率較低，其他區域地勢低洼，相對發病率高。

3.4 擠奶不規范

擠奶技術不當會使乳頭黏膜及上皮受到損傷，機器擠奶時間過長，負壓過高或抽動過速，也能損傷乳頭皮膚和黏膜。擠奶前未洗凈手、乳房內蓄積未擠凈乳汁等都能給細菌侵入乳房創造條件。

3.5 其他因素導致乳房炎

奶牛乳房炎發病率與乳區、飼養管理方式、遺傳因素等也有相關性；其他包括乳頭及乳房外傷、臨床型乳房炎未能采取有效的藥物治療、未能及時淘汰久治不愈的慢性臨床型乳房炎奶牛。因此及早發現及治療奶牛乳房炎、減少傳染源，定期進行隱性乳房炎監測也是很重要的。

4 預防措施

4.1 注重衛生環境

環境性病原微生物造成的奶牛乳房炎占有很大的比例。所以，預防這一類奶牛乳房炎關鍵是加強養殖場各個環節環境衛生的整治、通過清掃消毒切斷乳房炎感染途徑。養殖場在建設時盡量選擇排水通暢的地方，牛舍要有充足的陽光，運動場干燥無糞污，牛床的糞污要及時清理。有條件的奶牛場可選擇自由散欄方式飼養。條件稍差的奶牛場，可墊沙子做為牛床使用。同時，要定期對養殖場進行全面消毒。

4.2 提升飼養水平

科學的飼養管理能有效預防奶牛乳房炎。首先是滿足奶牛的營養需要，按照奶牛的產奶量給予充足的全價日糧，有條件的養殖場最好應用TMR混合飼喂技術，實現奶牛的營養均衡。養殖過程中，通過TMR攪拌，將胡蘿卜素、銅、硒、鋅、維生素A、維生素E等維生素和礦物質飼料均勻的飼喂給奶牛，可預防奶牛乳房炎。還要注意奶牛日糧的精粗比，奶牛攝入過多精料會增加乳房炎的感染機率，及時調整飼料配方，減低高產奶牛的精料比例，保證優質粗纖維占日糧的21%以上，就能有效的預防乳房炎，使其感染率降低。

4.3 規范擠奶程序

嚴格遵守擠奶操作規程是預防隱性乳房炎一個重要環節。首先要保證待擠區、走道的衛生，擠奶前后進行嚴格沖洗和消毒。擠奶前對待擠奶牛牛體后軀嚴格刷洗，保持擠奶員和奶牛的位置都固定，還要嚴格清潔擠奶員手指和小臂。擠奶過程中一定要保持奶具的干凈，避免交叉感染。掌握牛群健康情況，擠奶時順序為健康牛、乳房炎和其他疾病的牛。禁上使用擠奶機為臨床型乳房炎患牛擠奶，乳房炎牛所產奶用其他容器盛放，不得隨意處理。擦洗乳頭時保證一牛一巾，擠奶前對乳頭進行藥浴，并達到使用藥劑規定的停留時間。調整好擠奶機的工作壓力，擠奶完成后再進行藥浴。

4.4 堅持定期檢查

堅持防重于治的思想，在擠奶前抽檢隱性乳房炎。平時也要注重乳房炎監控，按照牛群健康情況制定相對合適的時間進行奶牛隱性乳房炎檢測，如有陽性，需立即隔離治療。堅決及時淘汰牛群中長期 LMT 陽性患牛，避免病牛成為感染源。

[1] 張兆玲.規模化養殖場（1500頭）奶牛乳房炎預防和治療[J].獸醫導刊，2016，（16）：175.

[2] 婁華，龔信良，梁雷智.規?；B殖場奶牛乳房炎的綜合防治[J].中國畜牧獸醫，2006，33（9）：34-36.