淺析甘孜州集約化藏豬養殖場的糞污處理

楊丹嬌 張 敏 吳建平 藍 嵐 葉忠明

(甘孜藏族自治州畜牧業科學研究所，四川康定 626000)

淺析甘孜州集約化藏豬養殖場的糞污處理

楊丹嬌 張 敏 吳建平 藍 嵐 葉忠明

(甘孜藏族自治州畜牧業科學研究所，四川康定 626000)

甘孜州位于四川省西部，康藏高原東南，甘孜州自然風光神奇，康巴文化博大精深，民俗風情絢麗多彩，旅游業正在成為其經濟發展的增長點。然而隨著集約化的藏豬養殖在甘孜州不斷的發展，集約化藏豬場每天產生的大量糞污所帶來的環境問題又成為其發展的制約問題，同時也將影響甘孜旅游業的高速發展。通過綠色、生態的對藏豬養殖場的糞污進行處理，對加快藏豬養殖產業健康、科學的發展起到積極的推動作用、為此科學的對集約化養殖場的糞污處理將變得尤為重要。

甘孜州；糞污處理；生態；藏豬養殖場

養殖場的糞污主要是由：豬糞、豬尿、污水與惡臭的氣體等組成，糞污沒經處理直接排放會導致水質惡化，水體富營養化，進而導致水生生物的大批死亡，糞污中的有毒有害成分還嚴重的污染地下水，直接影響飲用水的安全。糞污中存在大量的致病微生物和蟲卵，隨著糞污的排放傳播病原，造成人畜間或畜禽間的交叉感染。通過采用科學的處理方法，以實現糞污的減量化、資源化，無害化處理和運行費用的低廉化。

1 甘孜州集約化藏豬養殖的情況

藏豬主產于青藏高原，包括云南迪慶藏豬，四川阿壩及甘孜藏豬等。甘孜州隨著經濟的不斷的發展，為滿足市場的需求。藏豬的集約化養殖正蓬勃的發展。集約化的養殖場越來越多，養殖的量也在隨著市場的需求不斷加大。所產生的糞污也越來越多，如不進行科學的處理，糞污對環境的影響將會日益嚴峻。

2 甘孜州集約化藏豬養殖場糞污處理的現狀

甘孜州地域遼闊，人口密度低，藏豬養殖場一般都選在人口居住較少的地方，這樣的自然環境因為沒有受到人為因素的影響而較好。隨著藏豬養殖業的發展，必將對環境造成一定的影響，同時甘孜州正積極發展以旅游業，不合理的糞污處理必將制約旅游業的發展。甘孜州集約化藏豬養殖場的糞污處理情況大概可以分為兩類，一類是直接用水沖洗圈舍，沖洗后的糞污不經任何的處理就直接排放。污染環境較嚴重。第二類是用水沖洗后的糞污直接進行沼氣發酵或沉淀處理，降低污染物的含量。這兩種方法都不能很好的解決豬場產生大量的糞污。

3 糞污處理的對策及措施

3.1 場址選擇

場址的選擇是糞污處理的關鍵因素，養殖場周邊的地理環境會直接影響后續糞污處理方案的制定。根據養殖場的情況來制定適合該豬場養殖的糞污處理方案。然而甘孜州主要是由牧區，半農半牧區、農區組成，藏豬養殖場應盡可能選在農區或者半農半牧區，因為有足夠的農田、果園等地能消納養殖場所產生的糞污。同時藏豬養殖場也應選擇遠離主干道、住宅區及其他污染源的地方，以避免形成交叉感染，也可選擇周邊有足夠的農田、果園或水面能消納養殖場產生糞污的適合種養結合模式的地方。

3.2 糞污處理方案

為適應生態發展，循環發展，將藏豬產生的糞便先用人工清理，然后進行堆積發酵，發酵后的有機肥用于農作物的種植等。或者是采用能源生態型模式即沼氣工程。“能源生態型”處理是指藏豬養殖污水經厭氧消化處理后作為農田水肥利用的處理工藝。不向自然水體排放，實現零排放；采用種養結合，經厭氧消化后的沼液沼渣回田，可用于高原的主要農作物青稞，馬鈴薯等的種植。會大大提高種植農作物的產量，降低種植的成本，為農牧民的增收起到很好的促進作用。通過厭氧發酵所產生的沼氣，可以用于煮飯、照明等，很好的節約了能源，降低了對環境的污染物排放。

藏豬場應該進行一定的綠化，有利于環境的美化，同時還可以吸收大氣中的有毒有害物質，過濾凈化空氣，減輕豬場的異味，改善場內的環境。場區隔離帶的建設；在畜牧場各功能區之間或不同單元之間，以喬木和灌木混合組成隔離林帶，防止人員、車輛及動物隨意穿行，避免病原體的傳播。這種林帶一般中間種植1～2行喬木，兩側種植灌木，寬度以3～5m為宜。道路兩旁林帶建設；位于場內外道路兩旁.一般由1～2行樹木組成。宜采用喬木為主，喬灌木搭配種。

二養殖場應該建設有雨水溝，實行雨污分離，降低沼氣池的處理量。

4 小結

甘孜州集約化藏豬養殖場的糞污處理，主要以能源生態性進行處理，這樣不僅能降低成本，又能減少對環境的污染。并且能促進畜牧業和旅游業健康的發展，為農牧民增收致富作出一定的貢獻。

[1] 周黎明.畜禽規模養殖糞污的處理與利用[J].畜牧獸醫雜志，2016，（4）：34-35.

[2] 丁家科，楊金全，周建輝.規模豬場糞污綜合處理關鍵技術研究與應用[J].中國動物保健，2014，（4）：62-64.