淺談規模化豬場口蹄疫發病的根源

朱紅軍 萬曉偉

(1.灌云縣南崗鄉動物防疫檢疫站，江蘇灌云 222200；2.江蘇遠方中匯生物科技有限公司，江蘇南京 210012)

淺談規模化豬場口蹄疫發病的根源

朱紅軍 萬曉偉

(1.灌云縣南崗鄉動物防疫檢疫站，江蘇灌云 222200；2.江蘇遠方中匯生物科技有限公司，江蘇南京 210012)

豬口蹄疫病(FMD)被世界獸醫衛生組織列為一類烈性傳染病，是由口蹄疫病毒引起偶蹄動物的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病，主要特征是口腔黏膜、蹄部、乳房、皮膚出現水皰。繼而發生潰瘍的一類傳播速度極快的傳染病。近年來不少國家和地區都爆發了本病，造成了很大的經濟損失。鑒于本病能對養豬生產帶來嚴重危害，希望規模豬場對本病的防制工作予以高度重視。筆者就近30年來對規模化豬場口蹄疫防制服務的情況談點心得體會，期望對養豬生產有所裨益。

規模化豬場；口蹄疫；發病根源

1 口蹄疫在規模豬場中的傳播特點

豬口蹄疫常由人員、引種及生產物質的流通等傳入規模化豬場。豬感染本病的門戶是消化道、呼吸道和外傷。本病可通過空氣或飛揚的污染塵埃遠距離地使豬群感染，也可通過消化道、豬只間的直接接觸以及人員驅趕發病豬只走動等途徑傳播，有時也可因受外傷而感染發病。其中氣源性的感染是豬場豬發病的主要因素，潛伏期內場內一旦有豬感染口蹄疫，多在24 h至臨床癥狀出現前長達8 d的出現高病毒血癥，大量向外排毒，使同群豬甚至整棟豬舍的豬發病，排毒持續期大多在4～5 d以上。從目前世界范圍內的流行情況看，該病并無明顯的季節性。由于國外一些規模豬場均對該病進行了免疫注射，故多呈點發出現，但危害仍很大，對未注射疫苗的豬場，則可呈劇烈爆發之勢，且特征癥狀非常明顯規模豬場在冬春季節發生口蹄疫的原因主要有兩個方面：一是豬群的存欄數量較大，再者就是豬舍因保暖又常常處于封閉狀態，這個問題應引起規模化豬場的高度重視。

2 口蹄疫病原具有特殊性

2.1 口蹄疫病原的多型性

口蹄疫病毒屬于單股RNA 病毒，根據病毒的血清學特性，目前研究表明：有7 個無交互免疫性的血清型，每一血清型又分若干個不同數目的亞型（亞型有65 個），同一血清型之間只有部分交互免疫性，以O 型分布和流行最廣。這種病毒容易發生變異，因此常有新的亞型出現。

2.2 對外界環境有極強的抵抗力

許多研究表明：口蹄疫對溫度、酸堿度、光輻射及干燥等環境因素有很強的抵抗力。口蹄疫病毒是無囊膜病毒（裸病毒），對外界環境有極強的抵抗力。當溫度低于-20℃時，其病毒十分穩定，可保存數年之久，在4～7℃時也可存活數周，26℃也可生存3周，就是在37℃也可存活2周；口蹄疫病毒對酸特別敏感，在pH5.0時1s即可滅活90%；對堿亦十分敏感，1%氫氧化鈉1分鐘可殺死病毒；該病毒在4℃、pH為7～7.6時十分穩定，當PH小于4和大于9時，可被迅速滅活；紫外線（波長256mm）可使該病毒迅速滅活；干燥不能殺滅鈣病毒，而被其污染了的墊草則可傳播疾病。在自然條件下，該病毒多因高溫及強烈的陽光照射而失活。夏季酷熱、光照強烈，口蹄疫發生的幾率就大大減小，而秋末到春初這段時間的氣溫較低，陰冷潮濕，光照不足，因而我國規模化豬場一般呈現夏少、秋多、冬春季大發作的流行態勢。

2.3 豬對口蹄疫病毒十分敏感

在所有易感動物中，豬對該病很敏感，豬感染該病的門戶為消化道、呼吸道和傷口。由于該病毒隨風傳播距離可達50～100km，因而氣源性傳播是該病毒的重要傳播途徑。對豬而言，由于氣源性感染所需病毒量僅為通過口腔感染所需病毒量的千分之一（也有人認為是一萬至十萬分之一），因此，有人認為被感染豬群的第一個病例很可能是由氣源性感染所致，以后的感染可通過口腔或其他途徑傳播。

2.4 處于潛伏期的口蹄疫感染豬是傳染源

豬自然感染該病毒后的潛伏期，有人認為一般為18～20h，也有人認為約1～2d或是3～5d。這種處于潛伏期的豬在水泡出現前24～48h即可通過排泄、分泌物和呼出的氣體向外排毒。

2.5 患病豬是最危險的傳染源

病豬的排毒量很大，24h自呼出氣體可向外排出大量病毒。其中病豬口、蹄部水泡皮排毒量最大。據測算，1g蹄水泡皮可使10萬頭豬感染發病。病豬作為最危險的傳染源的原因之一是由于其感染該病毒后，多在24h后到臨床癥狀期長達8d的時間內出現高病毒血癥，排毒持續期大多在4～5d以上。

2.6 豬的口蹄疫持續感染

病豬痊愈康復后，該病毒能在豬體內存在一個相當長的時間。一些研究者從患豬瘟或肺炎的心肌和扁桃體內分離到56株口蹄疫，其中O型為31株，A型為20株，C型5株，從而認為該病毒具有普遍的健康帶毒或感染后帶毒。還有人注意到，從非疫區內收購的豬只，在長途運輸途中或抵達目的地之后，因環境突然變化，導致豬只體質虛弱，致使其免疫力下降而發生了口蹄疫，表明豬只確實存在長期隱性帶毒的現象。這也能夠在一定程度上解釋了在無外界口蹄疫病毒侵入的情況下，非疫區內突然爆發口蹄疫的現象。

2.7 高度重視飼料中霉菌毒素的危害

幾乎所有的霉菌毒素都對豬的免疫系統有破壞作用，使豬機體抵抗力下降，免疫系統不足以抵抗病原體的侵害，為疾病的發生創造了有利條件；同時，霉菌毒素導致豬產生免疫抑制，引起豬群免疫失敗，使之注射疫苗后抗體水平仍然很低，誘發多種疾病的發生，導致疫病傳播。

2.8 可在不同動物間傳播

包括人類在內的多達30余種偶蹄獸的共患病。而且與其他傳染病最大點在于，口蹄疫病毒易在不同的動物間傳播，豬場中人攜帶并傳播口蹄疫病毒危害尤為嚴重。由于豬、牛對口蹄疫病毒有同源性，因此在流行過程中，口蹄疫病毒強烈感染豬而不感染牛。

3 臨床癥狀

病初體溫上升至40～41℃，食欲減少，患豬一般會擠于豬欄陰暗角落處，精神差；驅趕時起立困難，常會發出嘶啞的尖叫聲，這時四肢蹄冠及鼻鏡邊緣可能有水皰，應仔細觀察，有的病豬蹄冠起水皰但只出現輕度跛行（口蹄疫最先的癥狀：吻突、唇上發生水泡、爛斑。口蹄疫最典型的癥狀：蹄上出現水泡）；有的病豬鼻鏡出現大量水皰但仍能采食；有的病豬只發生單腳起皰（嚴重者蹄部破潰、蹄殼脫落，肉蹄鮮血淋漓，跛行或前肢跪地而行，躺臥不起）較難判斷；哺乳母豬可見乳房出現白色水皰（破潰后留下紅色爛斑），哺乳仔豬出現跪行或突然死亡等。

4 病理變化

除蹄部、口腔、乳房皮膚有水皰和糜爛病變外，個別病豬局部感染化膿，有膿樣滲出物。死亡的哺乳仔豬胃腸可發生出血性炎癥，肺漿液性浸潤。最常見到的病變是心肌疲軟，幼豬心內、外膜上有出血斑點和淡黃色或灰白色點狀、帶狀及不規則的斑紋，心包膜有點狀出血，心包積液混濁，心肌切面有灰白色或淡黃色斑或條紋，稱為“虎斑心”，心肌軟，類似煮過的肉。由于心肌纖維變性、壞死，溶解、放出有毒分解產物而使仔豬死亡。哺乳仔豬常突然死亡，死后體表淋巴結極度腫大，切面出血、壞死，心肌出血、心內有大量積血塊，腎腫大、出血、壞死，肝不同程度腫大。

5 鑒別診斷

豬的結節性疹、特別是發生在吻突上的結節性疹，易與口蹄疫混淆，需認真鑒別。結節性疹是結節，除吻突上已發生外，其他體表有毛處也發生結節，不產生水皰，結節消退后留下的是肌化灶，豬患結節性疹體溫一般不高。口蹄疫的水泡一般發生在蹄部、無毛處和吻突上，其他體表有毛處一般不產生水泡，水皰皮很薄、易破裂，水皰皮破裂后留下紅色爛斑，而不會出現肌化灶，口蹄疫是高熱性傳染病。根據以上特點，容易鑒別兩種疾病。

6 防控措施

6.1 免疫記憶細胞產生累加反應

生產實踐表明：作為滅活疫苗，口蹄疫苗應于首免后的30d加強免疫1 次，效果較好。只免疫1次，就不能使免疫記憶細胞產生累加反應，刺激機體產生高水平的抗體。帶體噴霧消毒（即對豬體和豬舍內空間同時進行消毒）：鑒于空氣傳播是口蹄疫病毒快速傳播的重要途徑之一，國外一些豬場在豬群已發病的緊急情況下，采取帶豬消毒對口蹄疫進行緊急控制，非常實用而有效。據國外資料介紹，采用帶體噴霧消毒時，所用藥劑的體積以豬體體表或地面基本濕潤為準，通常100 m2豬舍內10 L消毒液即可。

6.2 規范規模化養豬場口蹄疫的防控

多數養殖場在環境控制、管理措施、免疫接種、消毒措施、廢棄物處理等方面都存在著不少問題。多數場主都持有“重治療輕防疫、重免疫接種輕飼養管理”的觀念，而且輕視環境衛生和動物福利的重要性。二是用正向間接血凝方法做血清學檢測，結果顯示：口蹄疫免疫水平不高，雖平均合格率達到4.5%，但有不少樣品抗體水平偏低；用RT－PCR 方法做病原學檢測，結果顯示：個別有口蹄疫隱性帶毒現象。豬瘟等其他疫病時有發生，且臨床癥狀非典型化、混合感染、繼發感染情況較多。疫病有復雜化趨勢，疫病識別和控制更加困難，防疫成本明顯上升。

口蹄疫疫苗接種豬是以體液免疫為主，免疫豬血清中的特異抗體水平與抗感染強度存在一定的相關性。因此，要注意適時監測抗體水平，了解豬群群體免疫狀態，以此作為制定豬場口蹄疫免疫程序的科學依據。部分規模化豬場多年觀察結果：種豬4次/年（母豬斷奶前7～10d和分娩前45～60d各免一次3ml，公豬每季度1次3ml，母豬分娩前45天內不宜接種口蹄疫滅活苗）O型口蹄疫高效濃縮滅活疫苗（OZK/93 株）接種，抗體效價高達1/2048以上，所產仔豬吮乳階段的母源抗體水平也高達1/2048以上，即使豬場受口蹄疫嚴重威脅時或豬場發生疫情時，也只是生長育肥豬零星發病，而母豬及吮乳仔豬則安然無恙。

胎兒期由于胎盤屏障作用，胎豬不能自免疫母體獲得抗口蹄疫免疫力。新生仔豬吸食初乳后，可獲得IgM、IgG、IgA各類抗體，母源抗體可保護99%的一月齡仔豬不感染口蹄疫，2月齡、3月齡時其保護力迅速下降至50%和8%。

6.3 仔豬的母源抗體水平來決定適時首免

在母豬口蹄疫免疫合格的情況下，通過母源抗體檢測對仔豬的保護時間，從而確定仔豬的首免時間。結果表明，：仔豬的母源抗體在28日齡時已低于臨界值（1：128）；而首免1個月后，并不能達到有效的抗體保護力，二免后21d雖能上升一定的抗體水平，但仍不能達到有效保護力；經過三次免疫后抗體逐漸上升，至免疫后的第40d時，抗體水平平均達到1：197.4，已具有一定的保護力，所以建議口蹄疫疫苗應進行三次免疫。注射口蹄疫疫苗后15～20d后，每批豬都應采血做免疫監測，若免疫豬抗體效價1：256以下占70%時，要盡快強化接種，直到合格為止。

母豬免疫：據調查，豬場母豬每年免疫接種口蹄疫疫苗3次，即每隔4個月免疫接種1次，每次4 mL，經檢測抗體水平較高，一般都在1：256～2048之間。

仔豬免疫：仔豬出生后，母源抗體水平逐漸下降，28日齡時，已在1：128以下，不具備保護力，此時應及時注射口蹄疫疫苗進行首免。

34日齡首免后1個月內的抗體檢測，基本上仍呈下降趨勢，最低時僅為1：18.66，雖在63日齡時有所上升（1：26.91），仍低于有效保護臨界值，因此應加強1次免疫（二免）。這與有關仔豬首免后1月抗體水平基本無上升或下降的結果報道相似。經二免21天后的抗體水平檢測，雖已達1：51.99，但距有效保護水平仍然尚遠，所以應進行第三次免疫（三免）。經三免后，至130 日齡群體抗體水平已達1：197.4，遠高于抗體有效保護臨界值，所以建議仔豬應進行三次免疫。

母豬口蹄疫抗體水平在1∶512～1∶2048之間，其后代仔豬在34日齡、63日齡二免的基礎上，91日齡時再進行第三次免疫，持續進行抗體檢測，以探討理想的免疫程序和免疫效果。結果表明：仔豬的母源抗體在28日齡時已低于臨界值（1∶128）；而首免1個月后，并不能達到有效的抗體保護力，二免后21天雖能上升一定的抗體水平，但仍不能達到有效保護力；經過三次免疫后抗體逐漸上升，至免疫后的第40天時，抗體水平均達到1∶197.1，已經具有一定的保護力，所以建議口蹄疫疫苗應進行三次免疫。

6.4 綜合防制措施

撲滅口蹄疫的原則是“早、快、嚴、小”四個字，“早”即早發現可疑豬、病豬。“快”是防疫工作行動要快，快確診、快隔離、快封鎖、快消毒、快處理感染豬、快通報等。“嚴”是嚴格執行口蹄疫防控預案的一切措施，防止口蹄疫傳播蔓延。“小”是劃定疫點的范圍要小，減少工作量和工作阻力，努力使損失降到最小程度。具體的綜合防制措施是5個強制（強制免疫、強制封鎖、強制撲殺、強制檢疫、強制消毒）和2個強化（強化疫情報告、強化防疫監督）。

[1] 羅宗剛.規模化豬場豬口蹄疫疫苗免疫程序研究[D].四川農業大學，2006.

[2] 張秀靜.規模豬場豬口蹄疫的綜合防治[J].中國畜牧獸醫文摘，2016，32（2）：152-153.