鄧培華(四川省阿壩州中等職業技術學校,四川茂縣623200)
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金川縣養豬業發展初探
鄧培華
(四川省阿壩州中等職業技術學校,四川茂縣623200)
養豬業是金川縣發展農村經濟的一項傳統產業,改革開放以來,在政策引導、市場拉動和科技推動下,該縣農村養豬業快速發展,在全縣畜牧業中占有十分重要的地位。
1.1自然條件金川縣位于四川省西北部,屬青藏高原向四川盆地過渡地帶,氣候溫和,日照和水源充足,冬無嚴寒,夏無酷暑。為大力發展養豬業提供了良好的氣候條件。
1.2區位優勢金川縣歷來有“阿壩小江南”的美譽,交通便利,縣城與各鄉鎮、各鄉鎮與各村之間的公路實行了全覆蓋,形成了省、州、縣、鄉鎮、村全覆蓋的交通網絡。給養豬業創造了良好的市場條件。
1.3飼料資源全縣逐步形成了遍布城鄉的個體私營飼料銷售網絡,年銷售量3萬多噸,為發展養豬業提供了堅實的物質基礎。
1.4政策導向金川縣畜牧業的發展受到了金川縣委、縣政府的高度重視,提出了做強做優生豬產業的目標和思路,并在資金、貸款、土地利用、母豬保險等方面給予了優惠,為養豬業的發展提供了一個更為廣闊的平臺。
2.1生產方式落后全縣養豬生產絕大部分仍然是以零星分散養殖為主,飼養方式落后,科技含量低,飼養規模普遍較小,標準化養殖的比例較低,經濟效益不高。
豬的良種覆蓋率低,生產優質肉豬的三元、五元雜交比例非常小,優質肉豬比例低,市場競爭力弱。
2.2動物防疫基礎條件差動物防疫基礎設施長期未得到改善,全縣40%的鄉鎮獸防站設施設備不完善,動物疫病的威脅大,加之交通便利,畜禽流動性大,給全縣發展養豬業造成了潛在的威脅。豬的一些常規疫病時有反復,造成嚴重的經濟損失。豬的新病種時有發生,常引起流產、死胎、仔豬大批死亡等,對養豬業的危害性較大。養豬戶對豬的防疫保健意識不強,重飼養輕防疫,重治療輕保健,沒有按要求和需要建立免疫程序,對新的病種未引起足夠重視,沒有采取免疫措施,一旦發病便造成較大損失。
2.3加工企業和市場建設滯后養豬業除圍繞城市鮮肉供應的定點屠宰外,全縣范圍內沒有一家豬肉加工企業,競爭乏力,帶動作用不強。全縣無生豬品牌,市場信息體系建設滯后,信息流通不暢,制約著養豬業的產業化進程。
2.4投入不足、投資渠道單一養豬業資金投入嚴重不足。養豬戶籌資十分困難,農村散養戶想進一步擴大養豬規模,但由于缺少資金,只能采取小步慢跑的發展方式,縣、鄉、村各級對養豬業建設項目的配套投入較少,對養豬業的信貸投入、民間資本以及外資投入也不足。
3.1理清發展思路應確立發展生豬生產、做大做強生豬產業的科學定位;應以資源為依托、以市場為導向、以科技為支撐、以產業提質增效和促進農民增收為目標,突出良種繁育、疫病防治、標準化養豬示范基地建設的工作重點;實施養豬業良種化、標準化、規模化經營,推進養豬業生產方式的根本轉變,促進本地區生豬產業持續健康發展。
3.2切實加強對生豬生產的組織領導各級領導應重視生豬產業,按照“農牧結合、以農養豬、養豬促農”的要求,穩定千家萬戶的養殖,重點發展適度規模養殖。發展養豬小區、家庭規模養殖場等適度規模養殖,開展仔豬繁育和商品豬生產基地建設,力爭經過3~5年的發展使規模養豬戶達1000多戶,年存欄生豬5萬頭。本著農牧結合、節約土地的原則,將規模生態養殖場、養殖小區用地納入土地利用總體規劃和經濟社會發展規劃,加強與生豬發展直接相關的飼料生產、加工、良種豬引進、改良推廣等各項服務,使其逐步得到改進和完善。
3.3建立良種繁育體系盡快建立良種繁育體系,實現全縣生豬良種化,大力推廣三元雜交技術,主要采取土三元和DLY雜交結合的方式,即指導條件成熟的農戶推廣DLY三元雜交示范工作,多數農戶則推廣以長本F1或約本F1為母本的土三元雜交技術。加大示范推廣力度、提高養殖戶的良種意識,進一步建立健全生豬良種繁育體系,提高良種覆蓋率,從源頭上為生豬業的發展提供保證。力爭到2020年使規范的雜交推廣面達到50%以上。
3.4大力推廣標準化養殖加快發展養豬業,必須大力轉變傳統的養殖方式,將現代化養殖作為今后生豬發展的關鍵,將綜合配套技術應用于養豬生產中,突出良種應用、配合飼料、疫病防治、科學飼養流程、暖棚養豬與生態養殖、沼氣池建設利用等技術的應用。積極爭取資金扶持,加快示范村、養殖小區建設和扶持大戶規模養殖,加快推進標準化養殖,力爭在全縣每年扶持規模養殖場5家、生豬養殖小區5個、科學養豬示范村2個。
3.5加強養豬技術培訓結合生產實際,開展不同層次的科學養豬技術培訓,全面實施千家萬戶科技入戶工程,做好養豬科技普及培訓工作。針對規模養豬戶(場),緊密結合生產實際和技術難點,建立健全長效培訓機制,實行注冊登記長期跟蹤培訓,深化培訓內容,從普及型培訓轉向專業型培訓。
3.6加強動物防疫體系建設
3.6.1積極爭取資金加強動物防疫基礎設施建設,切實加強動物防疫隊伍建設和防疫冷鏈體系建設。
3.6.2積極引導養豬大戶強化防疫保健意識,并制定切合自身生產實際的免疫程序,做到計劃免疫,以對一些新的病種進行免疫防治。
3.6.3畜牧獸醫主管部門要根據養豬生產實際,強化疫病的監測工作,對近年來疫病監測中發現的新病種及時制定防控方案,開展早期預防免疫。
3.7加大政策扶持力度加大招商引資力度,帶動養豬業向生產-加工-銷售的縱深方向拓展,盡快創立有特色的龍頭企業和知名產品,積極探索和推廣龍頭企業加農戶、養殖基地帶農戶的經營模式,打造畜產品加工基地,促進金川縣養豬業的可持續發展。
中圖分類號:S828
文獻標識碼:C
文章編號:1001-8864(2016)05-0000-00
收稿日期:2016-03-10