育肥牛養殖常見問題和對策

趙麗勇

(云南省永勝縣片角鎮農業綜合服務中心，云南永勝 674206)

育肥牛養殖常見問題和對策

趙麗勇

(云南省永勝縣片角鎮農業綜合服務中心，云南永勝 674206)

這些年，育肥養殖漸成為民眾增收的創業途徑。而且，備受廣大民眾歡迎。但是，育肥牛養殖同樣存在不小的風險。比如這些問題，養殖人員綜合素質低、育肥牛品種較單一、育肥牛飼料品種單一、育肥牛生長環境惡劣、與市場銷售脫節、缺乏先進的設備等等，都在很大程度上制約著育肥牛養殖的高效益。針對此，結合平常高效高產養殖的經驗總結，筆者認為，針對育肥牛養殖，首先，應支持地方政府的高度支持。其后，針對不斷落伍的養殖技術，建議逐步引進科學化的生產流程。而且，建議團結散存的養殖戶主，逐步提升市場競爭力，文章由此展開論述，以供參考和借鑒。

育肥牛；養殖；技術

1 前言

隨著經濟的不斷發展，人民的生活水平也得到很大的改善，人們在日常生活中對肉類的需求也不斷增加，我國人民不僅僅購買豬肉，而且對牛肉的需求量也十分龐大，所以肥牛養殖業也得到了前所未有的發展。肥牛養殖作為農民增加收入的重要途徑之一，不少農民開始養殖肥牛，但是肥牛養殖中存在著一些問題嚴重阻礙了肥牛養殖業的發展?？傊?，肥牛養殖問題已經成為當前農戶關注的重要問題，所以這篇文章就從肥牛養殖常見問題以及對策方面進行一些討論，以便給農民養殖肥牛提供一定的經驗和指導。

2 育肥牛養殖常見問題

育肥牛養殖利潤豐厚無可厚非，但是，養好卻存在不小的難度。育肥牛養殖是一個漫長的過程，這期間受到不少因素的影響。作為從事育肥牛養殖的一線人員，總結工作中存在的問題，羅列如下：

2.1 養殖人員綜合素質低

現階段，育肥牛養殖多數為農戶，這些人文化水平低，缺乏必要的養殖常識，而且，專業技術和知識同樣不過關，采用傳統養殖技術的在多數。由此，作為育肥牛養殖的關鍵一環，提升育肥牛綜合素質水平，現階段就顯得尤為重要和關鍵。

2.2 育肥牛品種較單一

現階段，育肥牛養殖期間，飼喂用品種土牛占多數。不但品種單一，而且高產牛引進較少。在此，建議擴大雜交牛飼養，加速育肥牛長勢，縮短育肥牛生長周期。

2.3 育肥牛飼料品種單一

現階段，育肥牛用飼料單一，不能滿足其長勢需求。考慮到養殖戶主多數為農戶，育肥牛養殖更多傾向用秸稈、象草等草料，而單一的用料，基本不能滿足育肥牛長勢影響需求，必將影響最終效益。

2.4 育肥牛生長環境惡劣

育肥牛生長環境惡劣，忽視衛生狀況，蚊蟲等驅蟲效果不佳，都將影響到育肥牛的質量。特別是蚊蟲影響最大，由此，建議逐步改善育肥牛生長環境，加強驅蟲次數，避免蚊蟲侵擾。

2.5 與市場銷售脫節

肥牛養殖戶大部分是分散的農戶，他們缺乏有效的管理體制，沒有有效的市場信息來源，通常以低廉的價格出售肥牛，所以肥牛養殖戶沒有獲得好的利潤回報。

2.6 缺乏先進的設備

在肥牛養殖中缺乏先進的設備，影響了肥牛養殖業的發展。當前肥牛養殖戶大部分是農民，他們沒有足夠的意識去重視先進的養殖設備，為沒有足夠的資金去引進先進的設備來提高肥牛養殖生產率。

2.7 忽視育肥牛健康

缺乏對肥牛身體狀況的關注，忽視健胃工作。肥牛的消化系統對肥牛生長有著重要的影響，但是當前肥牛養殖中缺乏健胃工作，這就影響了肥牛的生長速度。

3 育肥牛養殖問題解決對策

針對育肥牛養殖期間存在的問題，我們有必要采取相應措施解決。具體建議自如下幾方面改善。

3.1 地方政府應支持

這些年，地方育肥牛養殖得到推廣普及，作為高回報產業項目，同樣存在著很大的風險。由此，在推廣育肥養殖技術的同時，建議逐步加大政策、資金、設備等扶持力度，給予基層養殖戶主足夠的后盾保障，確保育肥牛養殖產業朝著積極健康的方向發展。

3.2 引進科學化生產流程

今后育肥牛養殖，建議用科學的飼喂方法，采用最先進的生產流程。具體措施，參照如下：

3.2.1 養殖人員進行專業培訓

在育肥牛養殖效益的提升中，養殖人員的專業知識和技術，發揮著很關鍵和重要的作用。由此，定期進行專業知識和專業技術的培訓，就顯得很重要和關鍵。

3.2.2 逐步引進現代設施設備

育肥牛的現代化生產養殖，現代化技術設備的引進，同樣有助于育肥牛養殖效益的提升。由此，建議逐步引進先進的設施設備，改善育肥牛養殖的生產流程，確保育肥牛養殖的高效益。

3.2.3 改善飼喂管理條件

育肥牛養殖期間，注意加強飼料監管，注意飼料保管，避免飼料霉變劣質。為滿足育肥牛生長發育需求，及時注意補料同樣很重要，確保育肥牛養殖的高速度。

3.3 團結養殖戶主提升競爭力

現階段育肥牛養殖，趨向分散化。而且，市場信息溝通不善，嚴重脫節銷售市場。由此，提升養殖戶主競爭力，建議將分散的戶主團結起來，建議高效的管理體制。隨時洞察市場信息，加強與市場聯系，獲取準確的市場需求信息，確保育肥牛養殖的高利潤。

4 結論

這篇文章中所介紹的肥牛養殖中面臨的問題和有效解決措施，都是我從實際工作的觀察和總結中獲得的心得，希望這些意見可以促進肥牛養殖業的發展，為更多的肥牛養殖戶提供經驗和指導。

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[2] 許忠義.育肥牛養殖常見問題和對策[J].畜牧獸醫科技信息，2016，（2）：71-72.

[3] 薛彥梅.育肥牛常見的養殖問題及對策[J].當代畜禽養殖業，2015，（9）：23.