成都地區推廣瓜類雙斷根嫁接技術要點及優勢效益分析

干雪梅

(四川省郫縣農業和林業局，四川 郫縣 611730)

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成都地區推廣瓜類雙斷根嫁接技術要點及優勢效益分析

干雪梅

(四川省郫縣農業和林業局，四川 郫縣 611730)

摘要：瓜類土傳病害是影響冬瓜產量的主要病害，瓜類雙斷根嫁接技術能夠有效解決瓜類土傳病害、提高冬瓜品質和產量。本文通過冬瓜雙斷根技術在郫縣的實際應用，總結出一套操作性強的嫁接育苗技術，并對其優勢及效益進行了分析。

關鍵詞：成都地區；瓜類； 嫁接技術；優勢； 效益分析

瓜類雙斷根嫁接苗具有發根多、根系發達、大田表現抗逆性強等特點，能夠有效防治枯萎病、疫病等土傳病害，適宜于成都地區早春大棚及夏秋露地栽培的瓜類生產。自2012年起，四川省農業科學院園藝研究所連續4年在郫縣進行冬瓜雙斷根嫁接技術的示范推廣，該技術在實踐過程中經技術員與農戶不斷改進完善，目前形成了一套較為成熟的冬瓜雙斷根嫁接技術，全縣推廣種植面積已達133hm2以上。現將該技術及由此產生的效益與大家共享。

1播種育苗

1.1品種選擇

郫縣多用地方品種“五葉子”冬瓜，該品種單果大，平均重量在8～12kg。該品種白底白灰，上灰均勻，果形商品性強，質肉好。砧木選用四川省農科院選育的“川砧一號”白籽南瓜，該品種具有適用性廣、抗病性好的優點，廣泛適用于瓜類嫁接。

1.2育苗時間

農戶一般在春節前就進行田塊、大棚、材料的準備工作，根據季節合理安排播期，砧木應比接穗早播種3d左右。

1.3砧木及接穗的培育

選擇疏松、透氣性好的田塊作苗床，撒施腐熟的有機肥500kg/667m2左右，接習慣開廂，低廂開溝以保溫，廂底預埋電熱線，播種前1d用適樂時500倍液灌透消毒。

1.4播種

用50℃的溫水加適樂時200～300倍液浸種4～5h，撈起、瀝干后，均勻撒播在備好的廂面上，再蓋上小拱棚(大棚套小拱棚)。

1.5溫濕度控制

利用電熱線控制好棚內溫度，溫度控制在25℃左右；根據土壤及空氣濕度及時補水，濕度控制在50%～60%左右。

2嫁接

2.1嫁接前的準備

在南瓜砧木下田10～15d左右(即一葉一心時)，接穗冬瓜下田1周時視苗情進行嫁接，嫁接前1d用多菌靈+普力克或農用蓮霉素400萬單位(1∶1)600～800倍混合液噴灑砧木和接穗，至葉片滴水為度。

2.2嫁接方法

嫁接要在相對封閉的棚內進行。嫁接時先用刀片將砧木根切掉，頂部生長點到斷根處莖長留5cm左右。嫁接方法可采用插接法：去掉砧木生長點，用竹簽緊貼子葉葉柄中脈基部向另一子葉柄基部30～45°方向斜插，不要穿破表皮，然后接穗斜切，取出竹簽，插入接穗，接穗與砧木子葉交叉成“十”字形即可。在生產中有部分農戶也采用靠接法：在砧木苗子葉處自上而下斜切去掉一片子葉，形成1cm的切口，接穗在子葉下1.5cm處自下而上斜切1cm的切口，然后將兩者舌形嵌合，用嫁接夾夾住即可。最后將嫁接苗插入提前澆透水的營養杯(基質為表層細土+商品基質按11∶1或11∶2配置)，插入深度1～2cm，地上部分砧木高出地面3cm左右，然后蓋上小拱棚、遮陽網以防見強光。

3嫁接苗期的管理

3.1溫濕度管理

采用斷根嫁接的嫁接苗對溫濕度要求較高，嫁接后1～3d，白天溫度控制在22～30℃，夜間18～23℃，空氣濕度保持在95%以上。但接穗生長點不能有積水，以免影響傷口愈合。春季氣溫低時要加溫，氣溫高時要降溫，以促進砧木發根和接穗愈合。嫁接后前3d不能見光，3d后可以逐步見光，嫁接后4～6d傷口愈合，白天溫度控制在22～30℃，夜間15～22℃，適當通風透風，并逐漸延長光照時間；嫁接7d后嫁接苗基本成活，冬瓜開始長新葉，要及時摘掉砧木子葉上的不定芽，此后進入正常苗期管理。

3.2病蟲害防治

嫁接苗對土傳病害有抗性，所以重點預防病毒病，嫁接7d后用6%低聚糖素或幾丁聚糖1000倍液噴施，每隔7d再噴施1次，連噴3次。

3.3定植

早春露地在嫁接成活后，二葉一心時即清明前即可定植。

4雙斷根育苗與常規育苗的對比優勢

近幾年通過星羅村8家農戶的連續追蹤，嫁接苗與實生苗相比，雙斷根嫁接冬瓜苗表現出明顯的優勢：①植株生長勢強，葉片寬大厚實，葉色深綠，藤蔓健壯，功能葉無明顯早衰現象；②抗逆性強(抗寒、旱、病蟲害)，無枯萎死苗現象，而實生苗平均死苗脫窩10%～40%；③花芽分化早，開花提前，坐果力強，生育進程較實生苗平均提前1周以上；④冬瓜商品性好，個大，產量高；⑤采用雙斷根嫁接技術，砧木南瓜再生根能力強，后發根系強大，為冬瓜全程生長提供了強有力的保障；⑥直接效益明顯。施肥、施藥量明顯降低，可節約成本600～800元/667m2左右，產量增產1500kg/667m2左右，兩項合計節本增效2000元/667m2左右。

參考文獻：

[1]劉小俊.國家大宗蔬菜產業技術體系研究成果介紹(三)瓜類雙斷根嫁接育苗技術[J].中國蔬菜,2013(15)：37.