十字花科蔬菜根腫病綜合治理新技術(shù)研究示范

路鳳琴 馮蓓芳 陸圣杰 王玨 丁文華 朱海云（上海市閔行區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，上海閔行201101）

十字花科蔬菜根腫病綜合治理新技術(shù)研究示范

路鳳琴 馮蓓芳 陸圣杰 王玨 丁文華 朱海云
（上海市閔行區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，上海閔行201101）

十字花科蔬菜根腫病為土傳性病害，是上海葉菜生產(chǎn)上危險(xiǎn)嚴(yán)重的病害，上海地區(qū)在上世紀(jì)70年代初次發(fā)現(xiàn)，閔行區(qū)始見于1993年。該病病菌以休眠孢子囊隨病株根部殘余組織遺留在田間或散落在土壤中，對環(huán)境的抵抗力強(qiáng)，可以在土壤中存活7～8年，土壤pH值5.4～6.5，適宜發(fā)病，當(dāng)pH在7.2以上時(shí)病害發(fā)生變輕。

近年來，隨著上海重點(diǎn)保葉菜生產(chǎn)的政策推行，該病的發(fā)生與擴(kuò)散逐年加重。目前市郊的年發(fā)病面積約1萬hm2，占全市蔬菜生產(chǎn)面積的15%。閔行區(qū)十字花科蔬菜根腫病發(fā)生嚴(yán)重的地區(qū)主要集中在吳涇、梅隴、顓橋、馬橋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，如顓橋科技實(shí)驗(yàn)場春、秋兩季該病的發(fā)病率已達(dá)100%，閔行區(qū)保護(hù)地葉菜的生產(chǎn)面臨較大威脅。為控制病害的發(fā)生和蔓延，我們采用調(diào)控土壤pH值、種子藥劑包衣、移栽秧苗浸根消毒、活棵后藥液澆根、土壤消毒、避病栽培等措施，有效防控了十字花科蔬菜根腫病，現(xiàn)將其綜合防控技術(shù)介紹如下。

1　根腫病綜合防控措施

根據(jù)不同栽培對象和田塊類型，可采取1種或多種方法綜合處理。

1.1種子、種苗藥劑處理

每年5～9月的發(fā)病盛期（最適發(fā)病環(huán)境為土溫19～25℃），移植時(shí)用高濃度藥液浸根，延長藥劑保護(hù)秧苗的時(shí)間，定制活棵后補(bǔ)施（澆根）具有內(nèi)吸治療作用的藥液，防止植株生長中期感病，生長后期因植株抗病力增強(qiáng)，具有較高耐病性，該病的危害逐漸減小。（1）短期葉菜（雞毛菜）：生長期為25～35d的品種用適樂時(shí)種子包衣處理；（2）中期葉菜：種子用適樂時(shí)種子包衣處理，移栽時(shí)用高濃度藥液浸根消毒；（3）長期葉菜：種子用適樂時(shí)種子包衣處理，移栽時(shí)用高濃度藥液浸根消毒，活棵后15d天左右用藥液澆根1次。

1.2設(shè)施菜田消毒處理

（1）土壤消毒：利用高溫悶棚、發(fā)酵地?zé)幔乖O(shè)施棚溫、土溫高過70℃的時(shí)間達(dá)到10d以上，充分殺死土壤中的根腫病菌（根腫病的耐高溫極限為60℃），同時(shí)快速殺滅設(shè)施中其他的病菌、線蟲、細(xì)菌、雜草種子，隨后排水5～7d即可整地種植。（2）重病田塊實(shí)行5～11個(gè)月的避病栽培：利用夏季對設(shè)施菜田進(jìn)行灌水、高溫悶棚消毒，以減輕土壤鹽漬化，調(diào)節(jié)過酸性土壤，利于草頭出苗；早秋種植早秋茬草頭，秋冬季收獲，3月下旬收獲嫩莖老草頭可加工成鹽漬草頭，清茬，將殘留老草頭做綠肥；3月底4月初種植春草頭，收獲至5月中下旬（主要供應(yīng)“五一”節(jié)市場）；然后施肥上水放養(yǎng)草頭作綠肥（作消毒發(fā)酵增溫用的輔料），也可種植玉米作青綠肥至出梅；利用大暑進(jìn)行悶棚，先將綠肥草頭或青玉米粉碎，每667m2加新鮮豬糞、雞糞1000～1500kg，耕翻混入土層，再覆膜、灌水。

2　根腫病綜合防控措施的優(yōu)點(diǎn)

為防治十字花科蔬菜根腫病，科技人員、生產(chǎn)者多年來試驗(yàn)實(shí)施了許多方法。與水稻隔年輪作，但因其病菌孢子可在土壤中存活7～8年，在蔬菜生產(chǎn)區(qū)難以實(shí)施；用溴甲烷、五氯硝苯等進(jìn)行土壤消毒，但成本高，實(shí)施難度大，還因這類藥劑殘留期長，對環(huán)境、人體產(chǎn)生嚴(yán)重危害，現(xiàn)已經(jīng)禁止使用；施撒石灰粉，調(diào)節(jié)土壤酸堿度，但同時(shí)嚴(yán)重破壞土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，使土質(zhì)變差，不利作物生長。上述介紹的兩種防控方法實(shí)施操作簡便，成本低，對環(huán)境、人體安全健康，不僅可防控十字花科蔬菜根腫病，而且還有助于防治其它病蟲草害，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，有利于生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)的蔬菜。