上海地區秋甘藍露地育苗技術

馮創創 鄒繼生

（上海星輝蔬菜有限公司，上海奉賢 201419）

·栽培技術·

上海地區秋甘藍露地育苗技術

馮創創 鄒繼生

（上海星輝蔬菜有限公司，上海奉賢 201419）

近年來，全國各地專業化、現代化、規模化的育苗工廠發展迅速，蔬菜育苗變得越來越便捷。但甘藍類蔬菜采用工廠化育苗存在成本高（每667m2育苗成本提高20%～25%）、煉苗不充分等問題，種植后成活率較低。秋甘藍露地育苗既能節約成本又能培育壯苗，現將其介紹如下，供廣大蔬菜種植戶參考。

1 準備材料

（1）小拱棚毛竹片：每根長2m，每畦需15根，每667m2苗床需375根，可根據苗田面積確定具體用量。（2）蓋種泥：50%草木灰和50%干松細土混合物，每667m2用量1500kg。（3）遮陽網：有多種規格，購買大田小拱棚覆蓋專用型號，每667m2用量750m。（4）竹簽：用于固定遮陽網，可就地取材，也可購買，每667m2需250根。

2 播種時間

秋甘藍有早熟、中熟和晚熟品種。近年來上海地區種植面積較大的早熟類品種有迎春、麗姿等，中早熟類品種有美貌等，中晚熟類品種有七草、飄揚和東升等。育苗時間為7月中旬～8月下旬，不同品種可根據種植早晚確定具體的播種時間。

3 苗田準備

選擇雜草基數少、無鹽堿、灌溉方便、排水通暢的田塊，按每667m2苗田可移栽大田0.67～0.80hm2比例確定苗田面積。播種前10d，667m2噴灑30%草甘磷250mL、二甲四氯50mL封閉除草，減少苗田雜草基數，適當控制后期草害。雜草枯死后，深翻、旋打、平整田塊，每667m2苗田施復合肥50kg，然后開溝筑畦長15m、寬（連溝）1.8m。大田平整與否可直接影響灌溉抗旱效果，最終影響種子的出苗率。筑畦后清除畦溝內余土，敲碎大塊泥塊，保證大泥塊直徑不超過2cm，整平畦面。

4 播種

將適量蓋種泥拌在種子中，均勻撒播，每畦用種量80～100g。播后覆蓋1cm厚蓋種泥，隨即灌水抗旱，水位距畦面2～3cm，不可漫過畦面，覆蓋2層遮陽網，用竹簽固定。12h后苗田即可濕透，隨后排干余水。播后3～4d，甘藍種子即可破土萌發，用毛竹片撐起2層遮陽網，搭成小拱棚。此時正值高溫天氣，注意早晚煉苗，長有1葉1心后揭除1層遮陽網，保持苗田濕潤。

5 病蟲害防治和肥料運籌

甘藍苗長有1葉1心時，結合間苗除草每667m2施尿素5kg，同時噴灑50%氯溴異氰尿酸可溶性粉劑1000倍液。此時正值小菜蛾、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾等害蟲高發季節，如百株卵塊達1塊以上或百株幼蟲基數達5～6頭時，噴灑150g/L茚蟲威乳油2000～2500倍液或10%蟲螨腈懸浮劑1500～2000倍液等高效低毒低殘留農藥。甘藍苗期施肥遵循少量多次原則，一般施肥2次，移栽前7d施起身肥。

6 壯苗標準

甘藍苗長有5葉1心、開展度18～20cm、苗齡28～30d、無病蟲害、葉色清秀，即可起苗移栽。