抓住春季新陳代謝好時機

本刊綜合

春季生機蓬勃，是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。人體在新陳代謝過程中會產生不少“廢物”，而且從不潔空氣中也會吸入大量有毒有害氣體和微粒。盡管人體具有一定清除自身毒素的能力，但當體內廢物積蓄過多，或機體解毒排污功能減弱廢物不能及時排出時，就會影響健康。提高代謝力，也等于是提升身體消耗熱量的速度，只要避免攝取過多的熱量，身材就能保持勻稱的狀態。但是怎么才能提高基礎代謝率，讓新陳代謝順暢，燃燒掉多余的脂肪呢？以下列舉的是8個提高代謝力的要點，請認真遵守這些生活原則，把自己的身體變成全自動的“燃脂機”吧！

●多喝一杯水

人體有三分之二是由水構成的，許多人體的基本功能都依賴于這種簡單的物質才能順利進行。很多時候，一杯普普通通的白水里似乎有一種神奇的能量，能在關鍵時候令頭腦困頓的人清醒過來。在一些特定的時間補水將會收獲你意想不到的驚喜，比如在早上剛起床就喝一大杯水，除了能有助于保持身體水分以外，同時還能促進我們人體的新陳代謝，激發身體活力，同時促進排便。如果嫌白開水多喝無味的話，不妨在里面放入一些蜂蜜、檸檬汁等進行調味，這樣就是一杯極具作用的提神水了。

●一定要吃早餐

早餐是一日三餐中與新陳代謝最為密切的一餐，其重要性會影響到不同層面的健康。之所以在一日三餐中特別強調早餐，是因為人在睡眠時身體的很多機能會逐漸降低。新陳代謝率也是如此，到早晨醒來時，這一機能已經降到一天中的最低值，只有到再吃飯時才能恢復上升。所以，如果忽略早餐，身體在午餐之前不可能同往常一樣燃燒脂肪。這就是為什么說早餐時攝入含300～400 千卡熱量的飲食不失為明智之舉的原因，因為早餐是新陳代謝的啟動器。研究發現，凡是食用高脂餐的人，飯后饑餓來得更快。肌體消化與吸收高纖維碳水化合物飲食的時間要比脂肪類食物長，這樣才不會引起血糖水平有大的波動，從而饑餓感到來的時間會更長。因此，早餐應包含大量的高纖維碳水化合物。

●適量飲用咖啡

咖啡這種東西就像一柄雙刃劍，有好的一面也有壞的一面。當你喝下一大杯咖啡，它有可能會影響你的睡眠，也有可能明顯增加了你的新陳代謝率。這是一種加速身體這臺機器的引擎，讓身體這臺無形的機器加快運行。除此之外，綠茶也有類似的功能，通過刺激代謝幫助你減輕或保持體重。

●谷物食品不可少

血糖含量對于人的精力狀態有直接的影響。通過攝入全谷類食品來維持血糖含量，這些碳水化合物有助于保持情緒穩定，并令新陳代謝系統積極運作所需要的能量得到有效支持。錯過某一餐你就會覺得沒有精神，身體活力度大大降低，即便你正在瘦身期，也應該適量選擇吃健康食物，而不是簡簡單單選擇不吃正餐。

●去戶外曬一曬

剛剛過去的冬季，你是否都盡可能地待在屋里？冬季冷，夏季又太曬，趁著現在陽光明媚卻不至于熱到不可忍受，趕緊走到太陽底下來吧！研究表明，維生素D 能改善我們的情緒和深度睡眠指數，有效減少不良睡眠發生和情緒引發的疲勞感，而這也是激活新陳代謝的一個天然好方法。此外，你一定希望自己的心情每天都陽光燦爛。適量增加陽光的照射就能有效抑制褪黑激素的分泌，改善人憂郁的心情。不如給自己定一個規矩，每天曬太陽30 分鐘，當然，為了你的皮膚和舒適度，不妨選擇在早上或者下午4 點之后再進行健康日光浴。

●每天進行一點有氧運動

運動能使身體內的新陳代謝開足馬力，氧氣也被更大量、更全面地運送到身體的各個器官，讓每個細胞都最大限度地活躍起來，你自然覺得更有活力。然而現實情況是，絕大多數上班族都是大量用腦族，長時間坐在電腦前，動的只是腦子而不是身體，難怪很多人經常覺得頭昏腦脹，疲勞感遲遲不去。想要找回身體和精神的活力，你需要的可能不是去昏睡一天，而是做一些運動，增加身體活力，比如打球、做操、跑步等強度不大的有氧運動。哪怕每天只是抽出20 分鐘，讓自己全身活動起來就行，就可增加血液中的含氧量，使大腦的氧氣供應充足。每天保持一定量的有氧運動，對于激活身體機能大有好處。

●早一些睡覺

經常熬夜或作息不正常的人不僅老得特別快，健康也會嚴重受損，所以能不熬夜就盡量別熬夜吧！每晚睡眠不足5 小時的人，身體新陳代謝系統在碳水化合物的處理上會出現問題。除了睡眠時間，你還需要注意提高睡眠質量，建議可在上床睡覺之前的2 ～ 3 小時內進行適當鍛煉，可使睡眠保持平穩。同時，在睡前洗個熱水澡或者喝杯熱牛奶也有好處。

●堅持喝奶

奶制品必須天天有。研究指出，凡是每日飲用3 ～ 4 次牛奶或酸奶及奶酪的女性與不食用奶制品者相比，其脂肪會多減少70% 以上。奶制品能增進降脂促成減肥的原因是：奶中的鈣質與其他成分相互作用，增強了肌體的新陳代謝水平，提高了肌體燃燒多余脂肪的速度。女性每日在食用奶制品的同時，在日常主食中另外再補充一些鈣質豐富的食物，能獲得最佳燃脂效果。