茶文化傳承中的愛國主義教育

楊勇（重慶郵電大學移通學院，重慶 合川 401520）

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茶文化傳承中的愛國主義教育

楊勇
（重慶郵電大學移通學院，重慶 合川 401520）

摘要：中國是茶之故鄉，長久以來，茶都是國人生活之必需品，茶文化是中華民族傳統文化形式之一，思想體系深厚如醇酒經年，傳承著一代又一代國人愛國主義思想教育任務。本文以河南信陽毛尖集團輝煌的發展歷史為例，探討中國茶文化傳承中的愛國主義教育。

關鍵詞：茶文化；中國傳統文化；愛國主義教育；理性愛國

結合河南信陽毛尖集團輝煌的發展歷史，詳細闡述個人品質與企業、國家興衰之間的聯系，以此激勵國人從茶文化中汲取愛國主義精髓。同時，通過組織各種涉及理想與信念的茶文化傳承愛國主義教育活動，讓每一位干部職工深刻認識中國特色社會主義核心價值觀，我們作為公民則應增進對國家政府的信任感。

1　河南信陽毛尖集團企業發展與國家經濟富強實現同頻共振

中央統戰部聯合全國工商聯在貫徹黨中央十八大精神的同時，面向全國非公有制經濟領域人才組織了一項有關理想與信念的理性愛國主義教育活動。該活動自展開與實踐以來，河南信陽毛尖集團公司黨委給予了高度重視，從2015年五月份開始已持續組織相關主題活動超過十五場次。不管是小型專題輔導，還是觀覽革命勝地都以黨中央與省委“三信、兩健康與六結合”為核心內容。鑒于當前企業情況，為積極鼓動企業基層干部的工作熱情，集團公司共130名黨員干部和上萬員職工全面接受愛國主義教育活動的熏陶，個人情感方面得以升華，為集團公司增強競爭實力的同時也為每一位職工樹立了良好的黨性教育標桿。

集團公司執行董事陳世強先生接受媒體采訪曾講到“當代企業發展如此之好其實是我國自改革開放以來發展近三十年的縮影，三十年的發展歷史讓我能夠切身體會到國家政府支持茶文化產業的力度，我們也有理由繼續對廣大茶農和茶產品消費者充滿期待和信心。如今，河南信陽毛尖集團順應市場發展規律和迎合市場需求，積極響應黨中央、省委政府政策，貫徹黨中央十八大會議的精神，以“三信、兩健康與六結合”為核心內容認真執行并落實，將龍潭茶真正落地生根，讓全國乃至世界人民喝到放心茶、安全茶！”

陳世強在談及個人理想和“企業夢”、“中國夢”時說：“從個人角度來講，我的理想是通過優化調整企業結構和產業升級發展將龍潭茶做全然后推銷出去，使之成為國際化大品牌。而作為企業而言，我的設想是先以地區區域發展逐步延伸全國，甚至全世界。從單一茶產品的推銷模式逐步發展成為全茶類營銷，將茶文化傳遞給消費者。河南信陽毛尖集團公司有能力也有信心成為中國茶行業在此方面的先行者，為國人身心健康做出貢獻。同時，通過信陽國際茶城為企業面向全國、全世界構造一個具有國際化健康食品標準的平臺，利用該平臺將我們的茶品推銷出去，并真正聯接服務消費者的全茶類產品供應網絡。我們堅定將中國茶產品流通與茶文化貿易視為熱點，聯系‘企業夢'和‘中國夢'實現龍潭茶產業的全球夢。”

陳世強曾引用省委郭根茂書記的話講：“謀跨越求崛起、建小康富人民、興河南強中原。”這句話也指明了河南信陽毛尖集團未來實現“中國夢”的具體目標，以此激發河南全民奮斗的追夢動力，擁有夢想才能得到現實舞臺。在兩會期間，陳世強作為全國政協委員與全國涉及茶業的精英人才坐下來一同交流心得。讓陳世強感觸最深的是，從每一個人身上都能看到一種系國家、系茶業有擔當、有理想的奮斗激情與責任感。國家主席習近平特別強調，“中國夢”是中華民族傳統文化的復興夢，是國家產業實干興邦的發展夢，同樣也是讓每一位中國人幸福的生活夢。夢想有很多，我們集團一直夢想為國人喝到綠色之茶、健康之茶奮斗，并夢想與百萬茶農共同致富，實現名茶復興，讓我們的茶走向世界舞臺，向世界展示中國茶的魅力。

2　中國茶文化傳承中的愛國主義教育

茶之德體現的是廉美和敬，而著名茶文化學者莊晚芳曾將中國茶德總結為廉儉育德、和誠處世、美真康樂和敬愛文人，并將茶與中國傳統文化融為一體，通過茶之德引導國人愛茶、愛國。香港知名企業家和華僑茶業發展研究基金會主席關博文先生多年致力于建設有關中國茶的研究基金會，并對茶業杰出貢獻人士令行重獎，為培育中國愛茶、愛國學子傾心傾力組織各類活動。

關博文先生曾長居國外，首次回國下榻廣州中國大飯店，映入眼簾的便是英國紅茶，內心不是滋味。中國是茶之故鄉，在中國酒店里擺售外國茶葉商品，他感覺這種做法好比是到煤礦銷售煤炭、到北極銷售冰柜的行為。中國地域遼闊，種植茶園的面積非常大，且產量頗高，為什么不能銷售自己的產品。關博文先生每每想起，感慨不已。

中華大地擁有五十六個民族，且民族各具人文特色，并具有鮮明的地域特征和民族風俗。關博文先生整個家族在做“茶”，他的祖父關奮發在武夷山以茶發跡，從此將茶生意發展至全球各地。后來，因為國內戰爭的爆發，海外生意受阻，轉行投入房地產。直至新中國成立改革開放時代的帶來，關博文先生與祖父關奮發首次回國，面對國內茶葉發展不景氣的局面，飲水思源，重新投資建立中國茶研究所，主要為提升茶葉產量、茶產品生產與包裝和營銷推廣作出了很多努力。現如今，“華僑茶葉基金會”儼然成為中國民族茶葉發展的先行者與領導者，這與關博文、關奮發懷有一腔愛國情愫不無關系。

在關博文先生為中國茶業發展付出了巨大的資金支持的情況下，中國僑聯與有“茶糊涂”之稱的劉崇禮先生共同帶領一大批茶人為中國茶業發展做了很多工作。比如，出資資助國內五所農業高校設立專項獎學金；出資獎勵在福建省與廣東省烏龍茶產業區等對外貿易等做出杰出貢獻的個人；出資在武夷山茶葉產區建設小學以培育下一代中國茶人；出資為湖北茶葉產區購進茶設備以提升生產能力。

近些年來，劉崇禮先生主理華僑茶葉基金會期間開展了多項有關中國茶文化傳承愛國主義教育的活動，并成立有關茶文化的藝術表演團隊，通過茶研究所研制新型產品，出資贊助業界精英編纂《中國茶文化經典》一書。《中國茶文化經典》超過250萬字，儼然一本提煉數千年中國傳統茶文化與茶歷史的皇皇巨著，它囊括上至先秦兩漢魏晉南北朝的演繹傳說、歷史典故、工藝做法，下至隋唐五代、元明清的書、文、詩、賦和聯，一卷在手既具有資料性，也不缺乏學術性，古往今來有關茶歷史、茶文化盡覽無余。

目前，關博文先生將下一代關維新帶至國內繼續傳承中國傳統茶文化。他曾對關維新如此說道：“你要喝好茶，無須高價購買，你應同當地茶農一起生活，一起勞作，通過親手采茶和做茶才能體會到它的好。”關博文先生對次子關維新評價甚高，不止一次告慰他說：“你要愛國愛到死，愛茶愛到死，沒有這個心你就不能做茶。”關博文家族六代人勤奮做茶，在自家企業發展壯大到超過兩百家分企的情況下，為什么還要涉足茶業這樣的薄利事業呢？可見，關博文先生愛國情意之深、愛茶之意之切，不言而喻。

鑒于當前我國茶業發展的現狀而言，關博文先生考慮甚多。他說道：“茶作為中國三大瑰寶之一，與絲綢、瓷器齊名。看到國外茶業良好的發展形勢，我想的是如何將中國茶推廣到國際市場。我認為，中國擁有很多茶葉品種，但真正能被世界認可的品牌其實不多。同時，中國種植茶葉的產地眾多，且制茶工藝不盡相同，冠名紛雜繁多，基本是一種各訴其優的狀況，對于推廣世界和打造世界名牌非常不利。想要在國際市場中占有一席之地，須將自己的優質品種形成一股合力，依靠政府力量、媒體手段創造推廣通道。

關博文先生最喜歡的話是：“肚里沒茶便無文化”，想來這句話的道理是極為深刻的。中國擁有上下五千年的文明歷史，在此長河中茶文化好比一條紐帶，維系中華優秀民族文化歷史與未來。比如，人文與琴棋書畫、金石、篆刻，茶通六藝便是茶與人文之間千絲萬縷關系的具體表現。關博文先生還認為：“做好中國茶，首先應保證茶的質量。”第一口茶能否令人印象深刻是決定性的，清者清，濁者濁，顯然不能蒙騙誰。關博文祖輩便將“實打實做茶”奉為生意基本經。例如，關家茶樓對外賣茶如果已將當季的茶賣完，便會將紅燈籠高掛門前，表示不再賣茶之意，從而在廣大消費者心中塑造良好的經營形象，是“實打實做茶”生意基本經的具體表現。當前，國際茶市場出現以次充好、以假冒真的情況屢見不鮮，此種急功近利的做法是不可取的。

“廉儉育德、和誠處世、美真康樂和敬愛文人”是著名茶文化學者莊晚芳的總結之言，也是中國茶之德，并以“廉儉育德”居首。愛茶人士關博文先生以其拳拳愛國之心為我國茶產業、茶文化發展付出了千辛萬苦，其做人之德、做茶之義也充盈著濃濃的民族文化秉性，畢生將經商與茶道緊密聯系，感染我們新一代中國人從茶文化傳承中飽受愛國主義熏陶。

3　結束語

綜上所述，本文闡述茶文化傳承中的愛國主義教育，旨在通過茶文化傳承愛國主義教育，為廣大愛茶人士、青年人士樹立理性的愛國情懷，增強自尊、自愛和自信、自強的奮斗進取心。同時，為實現國人喝到綠色之茶、健康之茶奮斗，并夢想與百萬茶農共同致富，實現名茶復興，讓我們的茶走向世界舞臺，向世界展示中國茶的魅力。做有文化、有紀律的社會主義接班人，為中華民族茶文化林立世界舞臺奮斗不息。本文還在于與中國茶人交流與學習，從中獲得更多有關茶德、有關茶文化以及愛國主義教育。

參考文獻

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［5］張方舟.憶往昔崢嶸歲月稠——和張天福先生在《烏龍茶做青工藝與設備研究》項目相處的日子里［A］.首屆張天福茶學思想研討會文集［C］，2013.

作者簡介：楊勇（1981-），男，四川安岳人，碩士研究生，講師，研究方向：思想政治教育。