茶葉品牌的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)策略研究

龔　睿，麻紅曉（重慶工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，重慶 401120）

?

茶葉品牌的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)策略研究

龔睿，麻紅曉
（重慶工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，重慶 401120）

摘要：建立一個(gè)強(qiáng)勢(shì)的品牌是一項(xiàng)長(zhǎng)期不懈的過(guò)程，在不斷提高質(zhì)量的同時(shí)，還要運(yùn)用知識(shí)產(chǎn)權(quán)支撐品牌的建立。茶葉企業(yè)要及時(shí)申請(qǐng)技術(shù)專(zhuān)利以確保自己對(duì)未來(lái)產(chǎn)品新的技術(shù)的獨(dú)占地位；要經(jīng)過(guò)商標(biāo)保護(hù)以明確本企業(yè)產(chǎn)品的獨(dú)特性和個(gè)性化的特征；要用著作權(quán)維護(hù)企業(yè)的商業(yè)文化，增加無(wú)形價(jià)值，賦予茶葉茶品獨(dú)特的文化意義，增加人們的愉悅感。

關(guān)鍵詞：茶葉；品牌建設(shè)；知識(shí)產(chǎn)權(quán)；保護(hù)思路

我國(guó)是茶葉生產(chǎn)大國(guó)，并通過(guò)絲綢之路將茶葉銷(xiāo)往世界各地。可在如今這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，我國(guó)知名的茶葉品牌寥寥無(wú)幾，人們只知道茶葉的名字和產(chǎn)地，但是在繁多的茶葉中，人們無(wú)法選擇產(chǎn)品，而且我國(guó)很多茶葉在國(guó)際市場(chǎng)上不被人知，所以建立茶葉品牌體系的任務(wù)迫在眉睫。建立一個(gè)品牌不容易，建立并維持一個(gè)真正的具有附加價(jià)值的、有影響力的品牌就更不容易了。品牌在某種意義上是知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的具體表現(xiàn)，對(duì)茶葉相關(guān)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)能夠推動(dòng)茶葉的品牌建設(shè)，給品牌建設(shè)提供了一定的保障，既能維護(hù)企業(yè)的既有的利益，也能共享茶葉創(chuàng)新的技術(shù)信息，促進(jìn)整個(gè)茶葉行業(yè)的發(fā)展。

1　品牌建設(shè)的必要性

品牌，在21世紀(jì)已不是一個(gè)陌生的詞，它時(shí)刻存在于我們的生活中。現(xiàn)在，很多人的衣食住行已經(jīng)離不開(kāi)品牌，面臨著多種品牌的選擇。何為品牌呢？林恩·阿普認(rèn)為品牌是與顧客之間的契約，是對(duì)顧客質(zhì)量的保證，也承載著顧客的信任。國(guó)家間的經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)從技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)變成品牌競(jìng)爭(zhēng)，品牌成為了貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)的手段。品牌不只是讓消費(fèi)者能夠區(qū)別不同的產(chǎn)品，還能夠保證提供給消費(fèi)者的產(chǎn)品質(zhì)量是優(yōu)良的，能使消費(fèi)者產(chǎn)生信賴(lài)和反復(fù)購(gòu)買(mǎi)的欲望。那么，品牌建設(shè)有什么作用呢？

首先，品牌建設(shè)能夠增加顧客的反復(fù)購(gòu)買(mǎi)行為。通過(guò)品牌的建立和宣傳，使得顧客逐漸接觸、熟悉該企業(yè)的茶葉產(chǎn)品，然后接受這種茶葉，并對(duì)這種茶葉產(chǎn)生信賴(lài)感和認(rèn)同感，之后發(fā)展到養(yǎng)成經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的習(xí)慣，從而增強(qiáng)了顧客對(duì)該公司產(chǎn)品的忠誠(chéng)度。其次，品牌建設(shè)能夠提高企業(yè)的認(rèn)知度，增加無(wú)形資產(chǎn)。就如可口可樂(lè)、阿迪達(dá)斯這樣全球知名的企業(yè)，其品牌價(jià)值是不可估量的，無(wú)形資產(chǎn)的增加，就是品牌的力量，有時(shí)知名度、口碑能夠撐起整個(gè)企業(yè)。但是說(shuō)起中國(guó)的茶葉，很少有這樣的企業(yè)，能夠在人們提起茶葉時(shí)就能第一個(gè)想起它，因?yàn)橹袊?guó)茶葉的品牌體系還沒(méi)建立起來(lái)。最后，品牌建立促進(jìn)產(chǎn)品文化的發(fā)展，增加其內(nèi)涵和底蘊(yùn)。現(xiàn)代的人們不再滿足于商品的使用價(jià)值，而逐漸將目光轉(zhuǎn)移到企業(yè)的文化，感受這個(gè)茶企的文化底蘊(yùn)。

2　知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的重要性

知識(shí)產(chǎn)權(quán)是關(guān)于人類(lèi)在社會(huì)實(shí)踐中創(chuàng)造的智力勞動(dòng)成果的專(zhuān)有權(quán)利。知識(shí)產(chǎn)權(quán)包括著作權(quán)與工業(yè)產(chǎn)權(quán)、人身權(quán)利與財(cái)產(chǎn)權(quán)利。著作權(quán)又稱(chēng)版權(quán)，是指自然人、法人或者其他組織對(duì)文學(xué)、藝術(shù)和科學(xué)作品依法享有的財(cái)產(chǎn)權(quán)利和精神權(quán)利的總稱(chēng)。工業(yè)產(chǎn)權(quán)則是指工業(yè)、商業(yè)、農(nóng)業(yè)、林業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)中具有實(shí)用經(jīng)濟(jì)意義的一種無(wú)形財(cái)產(chǎn)權(quán)，主要包括專(zhuān)利權(quán)與商標(biāo)權(quán)。在茶葉行業(yè)里，涉及內(nèi)容主要在專(zhuān)利、著作和商標(biāo)等方面。段瑞春認(rèn)為品牌是知識(shí)產(chǎn)權(quán)的集中表現(xiàn)，是多種知識(shí)產(chǎn)權(quán)的集成。品牌本質(zhì)上屬于知識(shí)產(chǎn)權(quán)。只有合理利用知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)自己的創(chuàng)新成果，才能真正地向自主品牌邁進(jìn)。真品牌或是強(qiáng)勢(shì)品牌能夠長(zhǎng)久存在，就是有知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)做它的支撐，為它提供安全可信的環(huán)境，并且激發(fā)新的創(chuàng)新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。

那么對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)對(duì)品牌的建設(shè)有什么作用呢？1、推動(dòng)茶葉產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)創(chuàng)新。眾所周知，研發(fā)和開(kāi)發(fā)一項(xiàng)新的技術(shù)或產(chǎn)品，需要投入很多的人力、物力、時(shí)間、金錢(qián)等等，如果某家茶葉公司發(fā)明了新的茶葉加工技術(shù)而沒(méi)有對(duì)其進(jìn)行知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，被別的企業(yè)竊取使用，那么這家企業(yè)所付出的勞動(dòng)沒(méi)有了價(jià)值，研發(fā)人員就會(huì)因此喪失繼續(xù)研發(fā)的動(dòng)力。所以對(duì)新的技術(shù)或新的產(chǎn)品給予知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，不僅能夠增強(qiáng)自身品牌的競(jìng)爭(zhēng)力，也能激勵(lì)研究人員繼續(xù)開(kāi)發(fā)和研發(fā)。2、推動(dòng)茶葉的技術(shù)交流。很多技術(shù)被研發(fā)出來(lái)但企業(yè)因?yàn)闉榱司S護(hù)自身的利益和防止被偷竊而不愿公開(kāi)已經(jīng)擁有的技術(shù)信息。但是，世上絕大多發(fā)明不是為了個(gè)人利益存在的，而是人類(lèi)的智慧的結(jié)晶，是被全人類(lèi)所共享的，所以在知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)下，即能夠保證了創(chuàng)新技術(shù)的所有權(quán)也能夠使得其他研究人員及時(shí)得到相關(guān)信息，避免技術(shù)的重復(fù)研究。

3　如何用知識(shí)產(chǎn)權(quán)建立品牌

人們?cè)谶x擇產(chǎn)品時(shí)都會(huì)考慮知名品牌，是品牌效應(yīng)發(fā)揮了作用。在茶葉領(lǐng)域里，人們沒(méi)有知名品牌可選，因?yàn)樵谡麄€(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)里，沒(méi)能夠形成完整的茶葉品牌體系，更是因?yàn)閯?chuàng)造制茶工藝的技術(shù)是由勞動(dòng)人民在生活實(shí)踐中得出的，沒(méi)有產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)，沒(méi)有將其成為獨(dú)有品牌特點(diǎn)，導(dǎo)致很多茶企無(wú)人問(wèn)津。所以用知識(shí)產(chǎn)權(quán)維護(hù)品牌是很有必要的。

3.1建立茶葉知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)戰(zhàn)略

建立茶葉知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)戰(zhàn)略需要明確茶葉知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的實(shí)施人。茶葉的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的主體有政府、行業(yè)協(xié)會(huì)和茶葉企業(yè)。首先，在建設(shè)品牌的過(guò)程中，茶葉企業(yè)要得到政府的資金、技術(shù)等等方面的支持，依靠有關(guān)的法律法規(guī)依法維護(hù)自己的合理利益，不向侵權(quán)行為低頭。再者，當(dāng)?shù)氐墓ど坦芾聿块T(mén)也應(yīng)加強(qiáng)對(duì)侵犯他人知識(shí)產(chǎn)權(quán)行為的打擊力度，為茶葉企業(yè)繼續(xù)開(kāi)發(fā)新的技術(shù)和產(chǎn)品提供良好穩(wěn)定的社會(huì)環(huán)境。其次，行業(yè)協(xié)會(huì)的幫助和支持也很重要當(dāng)某家茶企擁有了新的技術(shù)和工藝，可以經(jīng)由茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)向國(guó)家申請(qǐng)專(zhuān)利權(quán)、著作權(quán)等等，以維護(hù)自身利益，同時(shí)也可以將革新技術(shù)分享給同行，促進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)整體的革新。最后，企業(yè)必須建立起茶葉的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)意識(shí)，不能因?yàn)槟承┘夹g(shù)產(chǎn)自茶農(nóng)的制作實(shí)踐中而不申請(qǐng)保護(hù)，這樣會(huì)被別的商家竊取勞動(dòng)成果，造成無(wú)形的利益損失，甚至被別的國(guó)家盜用申遺對(duì)我國(guó)的傳統(tǒng)文化造成打擊。

3.2建立并完善茶葉知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)體系

對(duì)品牌的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)最重要的是保證質(zhì)量的優(yōu)良，無(wú)論該種茶葉是多么的美觀、多么的清香，多么的有功效，沒(méi)有好的質(zhì)量的保證，這些都是無(wú)用的、得不到體現(xiàn)的。所以建立知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)體系最根本的是保證產(chǎn)品的質(zhì)量，利用專(zhuān)利權(quán)保護(hù)創(chuàng)新技術(shù)、用商標(biāo)權(quán)保護(hù)商標(biāo)的鮮明個(gè)性、用著作權(quán)保護(hù)企業(yè)的文化和茶葉的茶文化。

首先，專(zhuān)利權(quán)的保護(hù)。我國(guó)茶葉制作成型的外形各不相同，如普洱茶制成圓餅狀，毛尖制成條形狀，碧螺春制成卷曲狀等等。形態(tài)各異的形狀就能夠成為產(chǎn)品區(qū)別其他產(chǎn)品的一項(xiàng)特征，所以可以對(duì)茶葉的外形申請(qǐng)專(zhuān)利。還可以對(duì)茶葉的制作手法發(fā)明申請(qǐng)專(zhuān)利，如安化縣茶葉協(xié)會(huì)目前僅僅就安化茶葉的制作方法申請(qǐng)了方法發(fā)明專(zhuān)利，合理地保護(hù)了制茶工藝技術(shù)，維護(hù)了安化黑茶的價(jià)值利益。只有將自己的技術(shù)用專(zhuān)利保護(hù)起來(lái)才能保證自己在整個(gè)行業(yè)的領(lǐng)先地位，才能在掌握主動(dòng)權(quán)。

其次，商標(biāo)權(quán)的保護(hù)。商標(biāo)指經(jīng)營(yíng)者在自己的商品或服務(wù)上能夠簡(jiǎn)單易識(shí)并區(qū)分別的產(chǎn)品的專(zhuān)有標(biāo)志。如可口可樂(lè)公司用玻璃瓶身做標(biāo)志，令人一目了然而且很有新奇感。所以，茶葉的標(biāo)志一樣可以根據(jù)其獨(dú)特的特點(diǎn)設(shè)計(jì)成形象而具有趣味性的標(biāo)志，使人們一看到這個(gè)形狀就能知道這是什么品牌的茶葉了。一個(gè)優(yōu)秀的商標(biāo)不僅僅在于其區(qū)別的功效，更在于其帶來(lái)的難以估量的財(cái)富價(jià)值。就如“立頓”茶葉，其長(zhǎng)期不懈的品牌建設(shè)不斷增加它的無(wú)形資產(chǎn)，光是一個(gè)商標(biāo)就能換取很多財(cái)富。所以，茶葉企業(yè)在不斷改革創(chuàng)新自己的品牌商標(biāo)的同時(shí)，要利用知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)自己的利益，不僅將自己的商標(biāo)注冊(cè)還要將中文諧音或是形體相似的商標(biāo)一并注冊(cè)，不給那些想要搭便車(chē)的投機(jī)者任何可乘的機(jī)會(huì)，同時(shí)在知識(shí)產(chǎn)權(quán)的提供的安全環(huán)境中不斷提高品牌質(zhì)量，發(fā)揮品牌的最大效益。

第三，著作權(quán)的保護(hù)。茶葉雖然是一種商品，但其隱藏的歷史文化價(jià)值卻是不可估量的。中國(guó)自有喝茶的習(xí)慣，一度將飲茶看做風(fēng)雅之事，更有文人墨客將其寫(xiě)作成詩(shī)，流傳至今。但是這些文化著作并沒(méi)有得到著作權(quán)的保護(hù)，不能為茶葉提高品牌效益。所以，茶葉企業(yè)不光提高產(chǎn)品的質(zhì)量，完善產(chǎn)品的售后服務(wù)，還要運(yùn)用著作權(quán)維護(hù)產(chǎn)業(yè)的文化，使得顧客對(duì)企業(yè)的茶葉有認(rèn)同感和享受感。

4　總結(jié)

建立一個(gè)強(qiáng)勢(shì)的品牌是一項(xiàng)長(zhǎng)期不懈的過(guò)程，在不斷提高質(zhì)量的同時(shí)，還要運(yùn)用知識(shí)產(chǎn)權(quán)支撐品牌的建立。茶葉企業(yè)要及時(shí)申請(qǐng)技術(shù)專(zhuān)利以確保自己對(duì)未來(lái)產(chǎn)品新的技術(shù)的獨(dú)占地位；要經(jīng)過(guò)商標(biāo)保護(hù)以明確本企業(yè)產(chǎn)品的獨(dú)特性和個(gè)性化的特征；要用著作權(quán)維護(hù)企業(yè)的商業(yè)文化，增加無(wú)形價(jià)值，賦予茶葉茶品獨(dú)特的文化意義，增加人們的愉悅感。

參考文獻(xiàn)

［1］楊子江.安化黑茶的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù) ［J］.湖南城市學(xué)院學(xué)報(bào)，2012 （2）：62-65.

［2］謝向英.茶業(yè)品牌經(jīng)營(yíng)問(wèn)題及對(duì)策研究［J］.福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2010（1）：48-52

［3］馮曉青.非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)［J］.知識(shí)產(chǎn)權(quán)，2010（3）：15-23

［4］江用文.加強(qiáng)茶葉品牌建設(shè)提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力 ［J］.中國(guó)茶葉，2006（4）：4-6.

［5］周慶輝，段錦華.論普洱市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展與知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的問(wèn)題和對(duì)策［J］.科技創(chuàng)新與應(yīng)用，2013（15）：288.

［6］劉宗岸.知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)與中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化［J］.杭州農(nóng)業(yè)與科技，2008（5）：9-10，44

［7］張國(guó)華.運(yùn)用知識(shí)產(chǎn)權(quán)推動(dòng)茶葉品牌建設(shè) ［J］.農(nóng)業(yè)展望，2007（7）：33-35.

［8］李明星.基于品牌創(chuàng)新的企業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)戰(zhàn)略及其運(yùn)用研究，武漢理工大學(xué)博士學(xué)位論文，2008（3）

［9］蕭力爭(zhēng)，黃慈源.論茶葉品牌個(gè)性的塑造［J］，茶葉通訊，2005（4）：10-12.

基金項(xiàng)目：2015年重慶市科學(xué)技術(shù)委員會(huì)決策與咨詢項(xiàng)目：“五大功能區(qū)戰(zhàn)略”背景下的重慶市渝北區(qū)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展研究（cstc 2015jccxA0029）；2014年度重慶市教委人文社科項(xiàng)目：“渝新歐”背景下的重慶企業(yè)“走出去”對(duì)策研究，課題編號(hào)：14SKS37。

作者簡(jiǎn)介：龔睿（1983-），女，重慶市人，碩士，講師，研究方向：經(jīng)濟(jì)法、民商法方向。