磚茶產業對新疆地區經濟的促進作用

賈　強，殷　菲，張傳輝，2（.塔里木大學經濟與管理學院；2.西域文化與絲路文明共享協同創新中心，新疆 阿拉爾 843300）

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磚茶產業對新疆地區經濟的促進作用

賈強1，殷菲1，張傳輝1，2
（1.塔里木大學經濟與管理學院；2.西域文化與絲路文明共享協同創新中心，新疆 阿拉爾 843300）

摘要：新疆磚茶在域外市場中擁有較高的市場識別度，從而能有效的發揮其空間效益，并在“一帶一路”戰略下作為新疆地區的外貿物資以供出口。磚茶產業在促進新疆地區經濟發展的作用包括：提升了區域知名度、推動了區域旅游業、增強了區域流通業。為了實現這些促進作用，推動區域經濟發展的思路則需要圍繞著：發布新疆磚茶的商業信息、在區域旅游中引入茶文化、促進區域性外貿、幫助當地居民參與茶經濟等四個方面來構建。

關鍵詞：磚茶產業；新疆地區；區域經濟；促進作用

維吾爾人多喜歡喝磚茶，在喝茶時有許多講究和方法。磚茶主要是用黑茶作原料經過高溫高壓蒸壓而成的，外形為長方磚形，磚面平整端正，四角分明，厚薄一致，花紋圖案清晰，色澤黑褐；內質香氣純正，略帶松煙的香味，湯色紅黃微暗，葉底老嫩尚勻，滋味濃厚中微帶些澀味。新疆的維吾爾族一年四季都離不開茶，同時茶水也是維吾爾人用來招待客人的一種飲料。無論何時去維吾爾族人家做客，主人總是熱情地給燒茶和倒茶。即使在瓜果飄香的季節里，主人也要先為客人燒茶，飲罷茶之后，再拿出瓜果來招待。這大概和新疆的地理環境和生活習慣有關。新疆氣候干燥，蔬菜少，肉食多，喝茶既可以滿足和補充蔬菜中的一些營養，也可助消化。所以茶水顯得尤為重要，有“寧可一日無食，不可一日無茶”之說。這些都說明了新疆磚茶具有經濟開發價值，并能在推動新疆地區經濟發展注入動力。那么何以界定該茶葉的經濟價值呢。簡單而言，讓新疆磚茶在域外市場中擁有較高的市場識別度，從而能有效的發揮其空間效益，并在“一帶一路”戰略下作為新疆地區的外貿物資以供出口。

1　問題的分析框架

這里從以下三個方面來構建起本文的分析框架：

1.1區域經濟發展的解釋性變量

這里需要討論的問題是，在區域經濟發展中存在著哪些推動或阻礙因素。從區域經濟學理論出發，其外生變量主要包括宏觀經濟政策、產業政策，以及域外市場環境。而內生解釋變量，則主要指向自然資源稟賦條件、區位優勢，以及當地的人力資本結構。內外兩大解釋性變量相互作用，并形成合理來推動或制約區域經濟的發展。在目前的區域分工協作常態下，內生解釋性變量主要與培植區域主導產業有關，而外生解釋性變量則起到制度激勵和政策支持的功能。

1.2區域經濟發展中的主導產業

從各個區域的經濟發展規劃中都提到了發展主導產業的議題，那么如何來識別主導產業呢？從產業經濟學的視角來看，主導產業應滿足兩個條件：第一，其對當地的經濟貢獻度最大；第二，主導產業的關聯性較強。對于前者而言，似乎成為了人們所共識的條件之一；而對于后者來說，卻并不被人們所重視。事實上，培育具有較強產業關聯度的產業，將能在區域經濟發展中獲得“四兩撥千斤”的效果。從過去的房地產產業來看，其在發展中便顯著提升了國內經濟增長步伐。

1.3區域經濟發展最終價值取向

如果說以上兩個方面屬于實證分析的話，那么，價值取向分析便屬于規范分析了。改變傳統區域經濟發展重視GDP增速的弊端，建立起滿足人的需要和具有強烈人文意識的區域經濟發展模式則是當前的主線。借用現階段的政策術語，那就是實現區域經濟效益、社會效益和生態效益的統一。

2　新疆磚茶的商業價值解析

在以上分析框架下，可以從以下三個方面來解析新疆磚茶的商業價值：

2.1擁有正向的內外解釋性變量

2.1.1正向的外生變量。眾所周知，支持新疆地區的經濟發展歷來是我國區域經濟發展重點，這就在大環境下為其提供了正向的外生變量。為了應對后危機時期我國出口萎縮的局面，以及積極應對國際經濟環境的諸多不確定風險，黨中央提出了“一帶一路”戰略，而這又構成了另一項重要的正向外生變量。

2.1.2正向的內生變量。新疆地區具有諸多的稀缺自然資源，這些便構成了自然稟賦優勢。另外，新疆與我國內地之間的區位比較劣勢，卻在“一帶一路”戰略下成為了區位比較優勢。

2.2符合主導產業培植基本條件

本文聚焦于新疆地區的經濟發展問題，將新疆磚茶納入研究視角可知，該茶葉與域外和域內茶葉之間的形成了顯著的差異性，這種差異性根源于茶葉的使用價值。再者，以800萬畝為生長規模也預示著在全球范圍內，該茶葉品種的稀缺性。因此，這就決定了該茶葉在市場上的供求關系。從新疆磚茶的產業關聯性來看，其不僅能帶動區域旅游項目的開發，也能以此衍生出家庭旅游經濟項目。前面已經指出，區域經濟發展還應關注其中的人文元素。

2.3能夠顯著增進當地居民福祉

顯著增進當地居民的福祉，關鍵在于需要建立起當地居民更夠參與的經濟活動。這種經濟活動無論在進入門檻還是在資源獲取上，都應在當地居民的能力范圍內?？梢?，通過開發新疆磚茶的茶文化為元素的絲綢之路旅游項目，則能滿足以上兩個方面的要求。

3　促進作用分析

具體而言，促進作用可從以下三個方面來分析：

3.1提升了區域知名度

新疆盡管具有“一帶一路”戰略發展中的區位優勢，但這也主要集中在交通和產業發展相對發達的地區，即主要集中在北疆地區。而聚焦新疆地區的區域經濟發展問題，則令人很自然的聯想到缺水、沙漠等詞匯。為此，提升新疆地區的域外知名度，以及在這一知名度上的商業價值，通過向域外傳遞新疆磚茶的信息，以及在“互聯網+”平臺上進行電子商務銷售，這樣就能在互通有無的局面下，提升新疆地區的知名度，進而又為其它的引資項目創造良好的輿論環境。

3.2推動了區域旅游業

從筆者的調研中可以發現，新疆很多地區并不具有發展實體產業的基礎，這主要以發展工業和農業的水源和其它能源需求相關。但新疆人傳統餐飲中的磚茶文化可以作為推動區域旅游業發展的元素，進而在促進當地經濟發展中充分發揮各類資源的比較優勢。

3.3增強了區域流通業

當旅游業的興起，以及圍繞著新疆磚茶的產銷供給渠道的搭建形成，便可以增強當地流通業的發展。隨著流通業的發展，當地居民與外界便可以互通有無，進而就實現了區域經濟在發展中“滿足人的需要”這一原則。

4　推動新疆地區經濟發展的思路

根據以上所述，推動新疆地區經濟發展的思路可從以下四個方面來構建：

4.1發布新疆磚茶的商業信息

在現在的大數據時代，各種商業信息充斥著消費者的眼球，使得消費者逐漸喪失了理性選擇的能力，而是根據自我感覺和身邊人的引導來進行采購消費。這就意味著，新疆磚茶需要充分向外界發布自己的商業信息，而信息的發布中應突出該茶葉品種與國內其它茶葉的不同之處。順應目前國人十分重視綠色、生態、健康的養生理念，在商業信息發布中要凸顯茶葉的生長環境和功效，以及以當地每個村莊都有百歲老人的這一事實說話。

4.2在區域旅游中引入茶文化

新疆地區已經逐漸擁有了自己的旅游文化，這時就需要將新疆磚茶的文化元素引入到當地的旅游經濟之中。茶文化包括顯性和隱性等兩種類型，在短時間內的我們難以將顯性文化元素傳遞給游客和消費者，所以引入的茶文化應以顯性元素為為主。同時，在導游的講解下使得游客在顯性元素下，感受其內在的隱性元素。包括當地人對磚茶的飲用習慣等，都可以作為講解的元素。另外，幫扶當地人發展家庭旅游業也主要與品茶關聯起來了。

4.3促進區域性外貿

區域旅游經濟在發展中仍然存在著自身的短板，在“一帶一路”戰略下，新疆磚茶的主要出口地區應是東亞、西亞地區的國家，并在前期的商業信息發布和電子商務平臺上，形成網絡營銷和尋找客戶的新常態。為了獲得范圍經濟效應，在開發當地旅游項目時就可以引入茶葉銷售活動，并大力拓展沿線國家的旅游市場。

4.4幫助當地居民參與茶經濟

顯而易見，當地居民參與商品經濟的能力是有限的，這不僅歸因于他們缺乏足夠的資本，也歸因于他們缺乏充分的商品經濟意識。因此，當地政府就需要幫助他們參與到新疆磚茶經濟中來。首先所要做的事情便是對他們進行旅游服務方面的培訓。這里需要強調，應重點向當地40歲以下的居民培訓。這樣一來，才能提高培訓的效果。

5　展　望

在這一部分筆者需要闡述的問題便是，在將新疆磚茶推向域外地區的事后，還需要全方位的為它進行綠色包裝。“綠色包裝”一語雙關，首先需要賦予新疆磚茶綠色、生態、健康的元素，這樣才能被沿線國家的消費者所接受；再者，無論是針對新疆磚茶的銷售包裝還是物流裝包，都需要在理化特性上遵循綠色與環保的要求。

6　小　結

本文認為，新疆磚茶在促進地區經濟發展的可能性為：第一，新疆磚茶的餐飲文化具有獨特的區域性。第二，新疆磚茶區別于漢文化區域的傳統磚茶，融入了奶茶成分。第三，該茶具有多樣性的使用價值。在此基礎上的促進作用包括：提升了區域知名度、推動了區域旅游業、增強了區域流通業。為了實現這些促進作用，推動區域經濟發展的思路則需要圍繞著：發布新疆磚茶的商業信息、在區域旅游中引入茶文化、促進區域性外貿、幫助當地居民參與茶經濟等四個方面來構建。

參考文獻

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基金項目：1.兵團社科基金項目“兵團農牧團場小城鎮建設及管理模式研究”（項目編號：13QN14）；2.教育部“新世紀人才支持計劃”（NCET-13-0925）、新疆生產建設兵團英才項目。

作者簡介：賈強（1981-），男，寧夏固原人，碩士研究生，講師，研究方向：旅游經濟。