喝咖啡能否提神人體基因“說了算”
2014-12-05 08:42:35
家庭醫(yī)藥·快樂養(yǎng)生 2014年11期
關鍵詞：研究
有人喝咖啡能提神，有人喝多少也沒有明顯的感覺。近日有研究指出，原來人體內有一種“咖啡因基因”，可以控制身體對咖啡因的反應。
哈佛大學公共衛(wèi)生學院分析了20多份、累計參與人數(shù)超過12萬的研究報告，發(fā)現(xiàn)人體內有4組基因會與咖啡因直接產(chǎn)生反應，決定身體分解咖啡因或加強其效果的能力。這一發(fā)現(xiàn)或有助于醫(yī)生建議患者攝取咖啡因的份量。
研究采用的數(shù)據(jù)包括受訪者每日咖啡飲用量及脫氧核糖核酸（DNA）分析，探討飲用咖啡的分量對DNA造成的微小分別。
研究人員發(fā)現(xiàn)，受試者飲用咖啡后DNA會出現(xiàn)8組變化，其中2組是已知的，其余6組為新發(fā)現(xiàn)，當中4組直接與咖啡因有關，余下2組則與膽固醇水平及血糖有關，結果令研究員深感震驚。endprint
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