提升高寒山區種植地膜洋芋增收的策略

盧國龍（甘肅省定西市安定區巉口鎮人民政府，甘肅　定西　743000）

提升高寒山區種植地膜洋芋增收的策略

盧國龍
（甘肅省定西市安定區巉口鎮人民政府，甘肅定西743000）

馬鈴薯種植和加工是甘肅重要的特色產業，全省播種面積已達1000萬畝，位居全國前茅，但甘肅的馬鈴薯70%以上種植在干旱瘠薄區域，平均畝產僅約1000公斤，處于全國落后地位，與美國、加拿大、荷蘭等馬鈴薯生產、消費、出口大國相差甚遠。由于中國馬鈴薯貯藏條件和技術落后造成的損失每年高達20～30%。選育“甘農薯4號”、“定薯1號”、“隴薯7號”、“新大坪”等幾個擁有自主知識產權，產量高、淀粉含量高、薯型佳、抗旱耐瘠薄、口味上乘的節水耐瘠薄型優質馬鈴薯新品種，使示范區單產達提升增收效益。

高寒山區；種植地膜洋芋；增收的策略

定西市安定區巉口鎮東部深山區的某兩個村，耕地6 196畝，人均2.9畝，海拔2 300～2 700米之間，年均降水量500毫米左右，年均氣溫4.3℃，晝夜溫差大，無霜期90～110天。種植作物主要有小麥、洋芋、豆類等，農民人均純收入1 000元左右，群眾生活比較困難。近年來，縣鄉政府加大對種植業結構的戰略性調整力度，兩村領導班子立足當地自然氣候條件的實際，因地制宜，引導群眾積極推廣地膜覆蓋栽培技術，大力發展洋芋產業。農業科技人員廣泛深入地開展技術宣傳和專題培訓、示范及田間指導，使兩村的洋芋種植面積迅速擴大，2004年兩村洋芋種植面積達到3 822畝，占耕地面積的62%，戶均7.93畝。其中種植地膜洋芋1 180畝，洋芋產業已成為當地農民增收的主渠道。洋芋總收入達353萬元，純收入211.8萬元，戶均4 394元，人均1 005元。他們的主要做法是：

一、劣勢變優勢，巧打時間差

兩村地處高寒山區，往年種植小麥、豆類等作物畝產只有150～250公斤，畝收入不過200～300元，但種植洋芋畝收入在600～800元，而推廣種植地膜洋芋成熟較早，產量高，效益更好，這里的地膜洋芋成熟上市期正值川水區早熟洋芋收售結束，而山區大面積洋芋尚未成熟的市場空檔期，因而客商爭相收購，價格較高，今年地膜洋芋溝水地種植的平均畝產2 500公斤，畝產最高達到3 200公斤，旱地種植的畝產也在2 000公斤，最高的可達2 800公斤，較露地洋芋畝增產500公斤左右，銷售價格混裝每公斤0.68元，精品每公斤1.1元，0.2公斤以上大洋芋每公斤0.8元，畝收入1 200～1 500元，較露地洋芋畝增收300～500元。

二、訂單種植，以銷促產

今年在地膜洋芋種植期間，鎮村干部及洋芋協會就及早通過騰勝公司與廣州、深圳等地客商廣泛聯系，簽訂訂單，以銷促產，收獲期為客商提供便利條件組織收購運銷。同時發動群眾整修農路，方便車輛拉運，使當地洋芋得以全部銷售，買了好價錢。馬鈴薯種植專業戶采取訂單方式，大規模種植脫毒馬鈴薯，不僅取得了較好的經濟效益，還優化了鎮農業產業結構，對促進農業生產規模化、商品化、產業化發展起到了示范作用。積極引導能人大戶通過土地流轉等方式擴大馬鈴薯訂單種植面積，拓寬了農民增收渠道。

三、強化技術宣傳培訓，提高群眾生產技能

縣鄉農業科技人員深入生產第一線，走村串戶，開展技術宣傳、培訓和田間指導，印發“地膜洋芋種植技術方案”，選建科技示范戶示范帶動，使這里群眾普遍掌握了地膜洋芋栽培技術，有效提高了生產技能。農村基層農技人員是農業系統在農村全部工作和戰斗力的基礎。基層農技人員的能力和素質，直接影響黨的各項農業農村政策的實施效果和政府決策的落實。我們要擔負著發展農村經濟、帶領群眾致富、維護農村穩定、加強基層農技組織建設的重任。能不能得到上級的信任、農民的認可，需要我們付出更多的汗水、具備更高的素質。多年來，我市在農業實用技術推廣工作中，技術力量薄弱，自身素質不高，導致科技成果轉化率低，這都是多年來存在的突出問題。目前就是應該要著眼于新形勢，解決農技推廣工作存在的問題，認清形勢，理清思路，制定措施；就是要以更加科學的態度、更加長遠的眼光，促進“三農”工作又好又快地發展。學習知識（如馬鈴薯晚疫病和早疫病的區分和防治，馬鈴薯不宜摘心打叉和薅鋤等）及時用來解決示范戶和農民在生產中遇到的實際問題和困難。示范戶和農民增收致富靠科技，而我們正是傳播技術的橋梁，通過學習我們掌握了較全面的種植馬鈴薯的技術、豐富的國家對農業、農村和馬鈴薯產業的政策理論和農業技術推廣方法，使我們增強了對馬鈴薯示范戶服好務的信心和決心。

四、選用優良品種，實行規范化種植

選用渭薯1號、8號及隴薯3號等中晚熟高產優良品種在溝水地進行地膜種植，另外，改河洋芋協會從陜北定邊引進洋芋良種“定邊1號”，在祁家溝村18戶耕地進行地膜種植40畝。播前一次性施足底肥，畝施腐熟的優質農家肥3 000公斤左右，磷酸二銨20公斤，尿素20公斤，當地溫穩定在6℃時播種，采用雙行壟作，幅寬80厘米，壟面寬40厘米，壟高25厘米，株距35厘米，單壟雙行對空播種，播深10厘米，畝保苗4 700株，邊播邊覆膜。選用抗旱高產的216-10及渭薯系列品種在旱地進行地膜種植，播前一次性施足底肥，適當早播，搶墑播種，幅寬80厘米，壟面寬40厘米，株距38厘米，畝保苗4 300株，播后立即覆蓋地膜，并按無公害馬鈴薯生產標準要求防治病蟲害，生產的馬鈴薯商品率達90%，比露地洋芋提高了10%。

總之，應用科學技術，大力發展地膜洋芋，實現了產銷雙贏，為高寒山區群眾依靠科技治貧致富樹立了典范。在種植結構調整大潮中要做認真細致地調查研究，摸清底子，立足實際，積極應用農業科學技術，發展適宜當地自然條件的區域特色產業，為農業增效和農民增收再創新亮點。

［1］李善才，方玉川，李霞. 陜西省馬鈴薯產業發展建議［J］.農業科技通訊.2011，（06）.

［2］祁華，溫淵麗.橫山縣馬鈴薯產業存在的問題及對策［J］.現代農業科技.2011，（07）.

［3］楊海鷹，云庭.淺談我國馬鈴薯種薯市場發育現狀與發展思路［J］.中國馬鈴薯. 2010，（05）.

［4］常俊江.榆陽區馬鈴薯產業現狀及發展對策［J］.安徽農學通報（上半月刊）.2010，（19）.

［5］吳清亮，高鳳宏，雷斌，方玉川.靖邊縣馬鈴薯生產現狀及發展對策［J］. 現代農業科技.2010，（07）.

（編輯：魏翔）

S532

A

1673-9019（2016）10-0035-02

2016-04-11

盧國龍（1981-），男，助理農藝師，主要從事馬鈴薯的種植和研究工作。