淺談刺槐在徽縣的開發(fā)及利用

韓惠玲

（甘肅省徽縣林木種苗管理站，甘肅　徽縣　742300）

淺談刺槐在徽縣的開發(fā)及利用

韓惠玲

（甘肅省徽縣林木種苗管理站，甘肅徽縣742300）

刺槐是徽縣森林資源開發(fā)的優(yōu)勢樹種，它分布廣、生存能力強、生態(tài)和社會效益高。本文從刺槐的經(jīng)濟利用及發(fā)展角度出發(fā)，針對目前開發(fā)利用中存在的問題提出了對策及建議。

刺槐資源；開發(fā)；利用

刺槐俗稱洋槐，屬蝶形花科刺槐屬。全世界有20多個種，近30個變種，其中8個種為喬木，其他種為灌木。刺槐原產(chǎn)于北美洲，17世紀引種到歐洲，20世紀初從歐洲引入我國青島，并開始在全國繁育推廣種植。由于它生長迅速、適應(yīng)性廣，造林成活率高，抗旱耐瘠薄、耐鹽堿等生物學(xué)特性，上世紀八十年代初成為我國黃土高原地區(qū)營造速生水土保持和薪炭林的主要樹種。刺槐全身都是寶，樹葉中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和微量元素，是優(yōu)良的飼料添加劑和綠肥原料；花是重要的蜜源，鮮花具有濃郁的香氣，既可作香料又可食用；花、樹皮和根中含多種黃酮類活性物質(zhì)，可供開發(fā)研制多種藥物；刺槐豆莢、種子、胚乳可提制槐豆膠、廣泛用于食品工業(yè)。因此，刺槐資源的開發(fā)利用具有廣闊的前景。特別是國家正在實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略工程，對人工刺槐林的營造將提供立體開發(fā)的大好機遇。

刺槐是徽縣乃至隴南地區(qū)廣大人民群眾喜歡栽植的樹種。本文從刺槐的經(jīng)濟利用及發(fā)展角度出發(fā)，對徽縣開發(fā)利用刺槐資源進行粗略探討。

一、刺槐生物學(xué)特性及徽縣栽植刺槐的有利條件

刺槐在我國分布很廣，南起臺灣兩廣，北至烏蘭浩特，東達江蘇，西至青海，區(qū)域內(nèi)各省區(qū)均有分布，黃河流域栽植最為普遍。

（一）刺槐的生物學(xué)特性

刺槐是強陽性樹種，耐干旱瘠薄、喜光、不耐庇蔭。對土壤要求不嚴。中性土、酸性土和含鹽量低的鹽堿性土埌上都能生長，常用種子繁殖，也可以嫁接。刺槐怕澇、易遭風(fēng)害。萌芽力和根蘗性很強，主根不明顯，側(cè)根分布廣而淺，呈網(wǎng)絡(luò)狀分布。刺槐不宜對現(xiàn)有林地進行改造，否則會加快林下灌木和地被物的死亡，造成更大的水土流失。

（二）徽縣栽植刺槐的有利條件

徽縣地處秦嶺山脈西延部分徽成盆地之東段，屬亞熱帶向暖溫帶過渡帶，具有較強大陸性氣候特征。南北部為山區(qū)，西南部和中部為丘陵地帶，氣候溫暖，雨量充配，年極端最高溫度38.3℃,極端最低溫度為15℃，年平均溫度12.6℃，≥0℃的活動積溫4 378℃，年均無霜期202天，年均日照時數(shù)17 264小時，日照率39%。年均降水量500～700毫米。冬春少雨，夏秋季多雨，土壤多為褐色土，肥力中上，最高海拔為2 504米。徽縣是刺槐最佳適生區(qū)。

二、刺槐的生態(tài)效應(yīng)及社會效應(yīng)

（一）刺槐的生態(tài)效益

刺槐耐鹽堿，是改造鹽堿地的先鋒樹種。刺槐樹根上有根瘤菌共生。根瘤菌能固定空氣中游離的氮氣，能改良土壤增加土壤肥力。它根系發(fā)達，主根不明顯，側(cè)根分布廣而淺，呈放射狀伸展，交織成網(wǎng)，具有很強的水土保持能力。既能減少雨水對坡地和坡耕地、溝壑的沖刷和土壤流失，涵養(yǎng)水源，又能凈化空氣。據(jù)《中國林業(yè)志》記載，14年生的刺槐人工林能截留降水量的28%～37%千克/667平方米，可吸水244～300千克／667平方米，一株14年生刺槐根系可固定2～3立方米土壤。加之樹冠大而落葉多，一般一年能增加枯枝落葉層3厘米，給地面以很好覆被，增加了吸水能力和徑流滲透，防治土壤侵蝕。另外，在城市綠化、美化和香化的生態(tài)工程中，刺槐具有生長快，樹形美，花香怡人等特點，可作為庭園綠化和公路、河堤輔助林帶。特別是從美國引進的紅花刺槐其庭園觀賞價值極高。

（二）刺槐的社會效益

刺槐林的大力營造，在一定程度上帶動了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，增加了農(nóng)民經(jīng)濟收入。近年，徽縣農(nóng)民育苗、造林的積極性很高，所育苗木品種多樣，除滿足本縣退耕還林和荒山造林所需苗木外，還大量外調(diào)。如2001年秋季苗木普查，僅刺槐育苗120畝，出圃苗木219萬株，而當(dāng)年我縣造林需苗量僅為140萬株，所剩苗木外調(diào)它縣，極大的增加了農(nóng)民收入。

三、刺槐的開發(fā)利用

刺槐木質(zhì)堅韌、用途很廣：刺槐木材質(zhì)量重而堅硬，紋理細致而有彈性，收縮膨脹很小，并且具有耐腐、耐水濕、耐磨損、不易斷裂等特點，是樁材、橋梁、板材、車軸、大小農(nóng)具柄及房建檁椽的好材料。同時也是多種工藝的原料。它枝干強韌而有光澤，易于漂白和染色，含有鞣質(zhì)，是造紙、編織、烤膠和人造纖維的好原料。刺槐葉子可作飼料和漚制綠肥。無論是鮮葉或干落葉，都是豬、牛、羊、騾等牲畜喜愛吃的好飼料。此外，刺槐葉子還含有胡蘿卜、維生素E和K等。它是高營養(yǎng)價值的飼料。多年以前就曾有過報道，原天水縣石佛鄉(xiāng)的趙溝村，不僅用刺槐落葉解決了全村近600只羊的越冬飼料問題，而且還為附近農(nóng)民提供了大量的牲畜飼草。刺槐葉加工方法：一是將采集的樹葉直接干燥，等水分下降至10%左右，用粉碎機粉碎、過篩，將均勻的粉末按要求包裝，直接應(yīng)用；二是制備葉蛋白。這種葉蛋白生產(chǎn)，正好適合于徽縣飼料廠利用當(dāng)?shù)刈援a(chǎn)自銷，為禽畜飼養(yǎng)提供優(yōu)良的飼料。

刺槐是良好蜜源植物，其蜜質(zhì)又白又香又甜，是蜂蜜中的佳品，暢銷國內(nèi)外，深受人們喜愛；農(nóng)村人素有食用刺槐花的習(xí)慣，在災(zāi)害年代，刺槐花可作為救荒食品。最近幾年已將刺槐花作為特色菜引入餐飲業(yè)，成為徽縣農(nóng)家樂菜系的一個亮點；刺槐花還有很高的藥用價值。據(jù)報道，朝鮮用刺槐花提取制成具有抗菌利尿的刺苷注射液，臨床上用于治療急慢性腎炎、尿毒癥、腎性高血壓、膀胱炎和泌尿系統(tǒng)疾病。此外刺槐除含有藥用成分外還富含多種營養(yǎng)物質(zhì)粗蛋白、粗纖維、灰分等。

四、徽縣大力發(fā)展人工刺槐林的優(yōu)越條件

（一）資源優(yōu)勢

徽縣是一個山區(qū)農(nóng)業(yè)縣，大部分村社自然條件較差，科技文化欠發(fā)達，經(jīng)濟發(fā)展緩慢，部分群眾尚未脫貧致富，但這些村社具有發(fā)展經(jīng)濟類的有利條件，特別是豐富的土地資源，適宜的氣候和充足的勞力、都有利刺槐的發(fā)展。

（二）加工利用優(yōu)勢

徽縣具有規(guī)模化的飼料廠、芳香植物開發(fā)公司、新天藥業(yè)公司等提取植物素的配套營銷企業(yè)，這為開發(fā)利用刺槐資源提供了積極有利的因素。同時，徽縣已有開發(fā)銀杏產(chǎn)業(yè)獲得的成功經(jīng)驗，并且已形成了規(guī)模產(chǎn)業(yè)，獲得了明顯的經(jīng)濟效益，在開發(fā)利用刺槐資源時，可以借鑒，并充分利用這些企業(yè)，大量生產(chǎn)刺槐化工產(chǎn)品。

（三）技術(shù)優(yōu)勢

通過近幾年來實施各項林業(yè)工程和林業(yè)技術(shù)推廣，我縣已培養(yǎng)了一大批懂技術(shù)、能管理的科技人才，為我縣刺槐資源的開發(fā)利用奠定了技術(shù)基礎(chǔ)。

五、存在的問題及對策

（一）管理粗放，產(chǎn)量低而不穩(wěn)一

針對這一現(xiàn)象，應(yīng)建立一批高標準的育苗、示范基地，在有條件的地方改造低植株，推廣豐產(chǎn)措施、加強撫育管理，重點抓好人工林栽培，由粗放經(jīng)營向人工規(guī)模經(jīng)營發(fā)展，實現(xiàn)集約化經(jīng)營。

（二）利用程度低、資源浪費、破壞嚴重

徽縣刺槐資源大多處于自生自滅階段。只有少量刺槐花被人們采摘食用，大部分花、葉自然脫落白白浪費，少量被人們采摘的也是斷枝采摘破壞嚴重，應(yīng)在保護現(xiàn)有資源的基礎(chǔ)上，合理開發(fā)利用和擴大資源。

（三）加大科技投入，提高服務(wù)水平

運用科技手段，加強科學(xué)管理，提高刺槐營林水平，提高科技含量，科學(xué)配置，針闊混交，使之形成長期穩(wěn)定林分及時發(fā)現(xiàn)和防治病蟲害，防止偷砍濫伐森林資源。有條件的地方可利用根蘗苗造林，進行合理的采伐更新加強田間管理等營林措施。

（四）聯(lián)合開發(fā)、協(xié)調(diào)發(fā)展

發(fā)展刺槐，要堅持統(tǒng)一規(guī)劃，分步實施、突出重點、誰投資、誰管理、誰受益的發(fā)展原則。逐步建成原料生產(chǎn)基地，以基地帶動農(nóng)戶，促進刺槐加工企業(yè)建設(shè)。林業(yè)、輕工、食品、醫(yī)藥、化工等部門和企業(yè)間應(yīng)攜手合作，積極配合、協(xié)調(diào)發(fā)展、帶動鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的發(fā)展。

（編輯：劉國華）

S7-9

A

1673-9019(2016)07-0023-02

2016-03-15

韓惠玲(1969-),女，甘肅成縣人，林業(yè)工程師，主要從事苗木管理工作。