遼西北半干旱地區寒富蘋果栽培技術

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遼西北半干旱地區寒富蘋果栽培技術

寒富蘋果由沈陽農業大學經多年潛心培育出的優良耐寒大蘋果品種之一，寒富蘋果應用抗寒砧木，安全栽培范圍可達到年均溫度7℃、1月均溫-12℃、極端最低氣溫-30℃、無霜期150 d左右的地區進行栽植。為實現寒富蘋果的安全生產，我們集成了寒富蘋果安全生產關鍵技術，以期實現生產效益最大化。

1　砧木及園址選擇

在遼寧西北部地區朝陽以南及其同類氣候區域，應用抗寒矮化中間砧GM256進行栽植是可行的，與此同時，還應當進行起高壟臺式栽培和滴灌或滲灌栽培管理技術，配置相應的綜合性的防護林帶，用于調節寒富蘋果園地溫度、濕度，目的是為了減輕寒富蘋果枝干日灼和頂花芽凍害情況的發生。在遼西北半干旱地區進行寒富蘋果中間砧嫁接栽培，中間砧的長度應當適宜進行限制，不可過長，以免造成及早衰弱樹勢。應當選擇背風向陽、地下水位較高、土層深厚的臺地、二坡地建園。

2　寒富蘋果休眠期的安全防護

由于寒富蘋果的枝干進入越冬抵御低溫寒潮的適應性較差就會造成寒富蘋果枝干凍害。當氣溫回升后形成晝夜溫差大，樹干的底部由于凍融交替反復進行，致使寒富蘋果引發日灼，繼而導致蘋果樹腐爛病大發生。因此，在遼西北半干旱地區進行寒富蘋果栽培，時刻注意寒富蘋果幼樹休眠期抽條（生理性凍旱）是十分關鍵和必要的。因此，寒富蘋果幼樹園地，在土壤結凍之前，可于寒富蘋果幼樹樹干西北側培一高度為40 cm的月牙形土埂，并且，1月份過后，隨著氣溫的回升，進入2月下旬就必須進行樹體涂膜保護，主要目的就是嚴防寒富蘋果幼樹枝條發生抽條。

3　授粉樹的配置及花期授粉技術

對于寒富蘋果的安全性栽培來講，建園時適當配置一定數量的授粉樹十分必要。寒富蘋果的花期，用凹唇壁蜂授粉的效果是十分顯著的。因為當氣溫降到15℃以下時，蜜蜂的飛翔能力急劇下降。寒富蘋果花期遇到低溫寒潮的情況在遼西北半干旱地區十分多見，所以，應用蜜蜂授粉效果較差，但是凹唇壁蜂的耐低溫能力卻較強，凹唇壁蜂適宜的飛訪花溫度為12℃～13℃，日工作時間長達12 h以上。據觀測，凹唇壁蜂訪花速度為15朵/min，每天訪問花4 000～4 500朵；與凹唇壁蜂比較，蜜蜂訪花速度為5～8朵/min，每天訪花600～750朵。因此，推廣壁蜂予以寒富蘋果花期授粉十分必要。

4　花果管理技術

在遼西北半干旱地區，寒富蘋果越冬期頂花芽凍害現象時有發生，尤其是在平地果園、空曠地果園的寒富蘋果頂花芽凍害的情況更為多見，花芽凍害輕的表現為萌芽晚，花序中花朵少或雌蕊受傷害不坐果，嚴重的就會造成寒富蘋果花器官凍死的情況發生。頂芽凍死后，腋花芽開始發育，也有產量，因為腋花芽果實的果柄表現極短，所以果形不正、著色較差、實施果實套袋、摘袋等果實管理技術就會出現不便。正常生產管理前提下，寒富蘋果的樹體營養水平均較好。寒富蘋果的平均單果重以250～400 g為宜，疏果時按樹齡定產最為科學。按行株距3～4 m×2～3 m的寒富蘋果園，采用紡錘形整形的4年生寒富蘋果樹每株留果要低于30個果。定植第5年就是進入盛果期，每株留80～100個果為宜，對于7年生樹每株留果150個，9年生樹每株留果200個，11年生以上的樹，每株留300個果為宜。

5　果實套袋技術

寒富蘋果的生長特點是：枝條節間短，葉片多并且大還厚，寒富蘋果的果實著色比較容易，但問題是著色不太均勻。不實施果實套袋的寒富果實著色表現為為暗紅無光澤。要生產高檔的寒富蘋果果品，就要盡量減少園間的農藥噴施次數，所有果實在嚴格疏果后要進行果實套袋。若部分套袋，不僅不能減少用藥，不套袋的果實也難成為高檔的綠色食品蘋果。

6　枝干病害防治技術

遼西北半干旱地區為冷涼和寒冷氣候區，寒富蘋果出現樹體凍害是在所難免的，給腐爛病的侵染提供了機會。所以，防治寒富蘋果樹的腐爛病、蘋果干腐病是首要的任務，以防傷樹毀園。越冬前要嚴格細致的進行附著力強的涂白劑的涂抹，主要目的就是防止寒富蘋果枝干日灼病的發生，除此之外，對于寒富蘋果而言，適當延后進行樹體修剪，并對較大剪鋸口涂保護膜防止病菌侵染是十分必要的，也是必需的。在樹體萌芽前要全面補噴一次石硫合劑，鏟除樹體表面黏附和潛伏在枝干杈椏的表層的各類病菌。

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