蘋果園施肥制度
蘋果樹的施肥制度主要由蘋果不同物候期對肥料的需求狀況,即需肥規律決定,而需肥規律受蘋果樹的樹齡、產量以及肥料性質等影響。因此,要綜合考慮多因素的影響,確定適宜的施肥時期、施肥種類和各時期的施肥量,于需肥前及時施入適量的肥料,才能充分發揮肥效,滿足果樹生長發育的需要。
因為基肥主要是有機肥料,釋放養分持續的時間較長,并含有多種營養元素,所以能保證蘋果樹全年對各種營養的不斷供應。
1.1肥料種類?;手饕┯眠t效性肥料,如廄肥、土肥、熏肥、秸稈肥和餅肥(需腐熟)等有機肥料。此外,還有遲效性化學肥料,如過磷酸鈣、磷礦粉等。施用遲效性化學肥料,如過磷酸鈣等,要與有機肥料混合漚制,減少土壤對磷的固定。
1.2施肥時間?;室诓墒蘸蠹皶r施用,這段時間蘋果樹根系有1次生長高峰,施肥后根系傷口愈合快,部分肥料被吸收利用,可以促進當年后期葉片的光合作用,有利于生產、貯備來年春季用于根系、枝葉生長和坐果的營養物質。施入的肥料經過秋冬季節分解,次年發芽后樹體能及時吸收利用。
1.3施肥方法。主要采用挖溝施入和撒施深翻兩種方法。施用基肥可結合園地深翻換土,將肥料與表土混合或分層施入溝的中下層,經2~3年樹冠下和株間普挖1遍后,再采用行間挖溝的施入方法。當全園土壤普挖1遍后,可采用地面普撒翻入地下的方法。如樹體需進行更新時,再從行間挖溝施肥,使地上部與根系同時更新。
追肥要根據蘋果樹的需肥特點及時進行,可以調節蘋果樹營養生長和生殖生長的矛盾。
2.1土壤追肥
2.1.1追肥的時期。根據不同樹齡所要達到的預期產量來確定。擴冠期,為了促進枝條生長,應在新梢生長前(3月)和旺盛生長期間(5月)進行追肥,以氮肥為主。擴冠期的最后1年和壓冠期,為了促進花芽形成和提高坐果率,達到以果壓冠的目的,于開花前、花芽分化前和秋梢停長后(或采收后)追肥,追肥的種類前期以氮肥為主,后期氮、磷、鉀配合使用。進入豐產期,結果量逐年增多,為了解決結果和生長的矛盾,確保連年豐產優質,對掛果多的樹要增加追肥次數,除在開花前、花芽分化前和采收后進行追肥外,還要在果實速長期追肥,追肥種類前期以氮、磷為主并配合施鉀肥,后期增施磷、鉀肥,少施氮肥。
2.1.2追肥的種類。氮肥有尿素、碳酸氫銨、硫酸銨、氯化銨等;磷肥有過磷酸鈣等;鉀肥有硫酸鉀、氯化鉀等;氮磷肥有磷酸一銨、磷酸二銨等;磷鉀肥有磷酸二氫鉀等;多元素肥料有鈣鎂磷肥、腐熟的人畜禽糞尿、沼渣沼液等。
2.1.3追肥的方法。經翻刨樹盤的園地,可在樹冠范圍內撒施,一般情況下采用小穴追肥法,即在樹冠范圍內用鐵锨挖深度10 cm左右的淺坑,每株6 ~10個,將肥料撒入坑內,填平,澆水。
2.2葉面噴肥
2.2.1葉面施肥的特點。葉面噴肥簡單易行,用肥量小,發揮作用快,能及時滿足果樹對肥的需求,并可避免某些營養元素在土壤中發生化學和生物固定。在缺水季節或缺水地區以及不便施肥的山坡果園,效果更佳。但葉面噴施并不能代替土壤施肥,葉面噴肥主要是通過葉片上的氣孔和角質層進入樹體。一般噴后15 min到2 h即可被果樹葉片吸收利用。蘋果樹噴尿素后,24 h內吸收量可達80%以上。一般情況下,幼葉較老葉、葉背較葉面吸收快,吸收率也高,不僅如此,枝條、新梢也有吸收能力,噴施時一定要均勻,特別是葉背更要噴到。2.2.2葉面噴肥的時間。噴布時間最好在上午10:00以前和下午4:00以后,以免氣溫高,溶液很快濃縮,影響噴肥效果或導致肥害。噴肥一般在生長季節進行,如開花前、落花后、成花前、果實速長期及采收后,若各個時期均能噴布1~2次。
2.2.3噴施微量元素。當表現出微量元素缺乏癥時,要及時噴布微肥。如果缺鐵,可于生長季節多次噴施200~300倍液硫酸亞鐵,也可在發病初期對幼葉噴施1 000 mg/kg硝基黃腐酸鐵l~2次;缺鋅,可于發芽前噴布20~30倍液,發芽后噴布300~500倍液硫酸鋅;缺硼時,在開花前、盛花期或落花后噴布200~300倍液硼砂或硼酸,發芽前噴硼濃度可提高到30~50倍液;因缺鈣引起苦痘病危害的果園,可噴施10%氨基酸鈣600~800倍液,幼果期每10 d左右噴1次,連噴2~3次;或噴施9.5%~9.7%瑞恩鈣1 000~1 200倍液,在生長發育前期或顯現缺鈣癥初期,每隔7~10 d噴1次,連續噴2~3次。
050061河北省農林科學院石家莊果樹研究所楊素苗秦立者