滇南紅河州,山高谷深,氣候溫和,雨量充沛,盛產好茶。
從綠春縣的“瑪玉茶”到元陽縣的“梯田秀峰”茶,再到蒙自市的“烏龍茶”、“金花茶”,一片片“綠葉”繪就了紅河州茶葉產業發展的綠色富民藍圖。
在這幅富民藍圖上,有“茶族皇后”美譽的“金花茶”最為耀眼。
然而,蒙自“金花茶”之所以能從大山深處走出“閨房”,變得耀眼奪目,這背后發端于一個人懷抱的樸素理念和身體力行。
這個人就是紅河五里沖生態茶業有限公司創始人、總經理秦曉紹。
從茶山出發到重返茶山,秦曉紹與茶葉結下了不解之緣,他川堅韌與執著,闖出了一條獨特的茶葉品牌發展道路,“烏龍茶”和“金花茶”的成功,既豐富了云南荼業生態的多樣性,也讓秦曉紹從青年的心浮氣躁到了“一輩子一杯茶”的從容豁達。
早在引進烏龍茶之初,秦曉紹為了攻克技術難關,干脆住在茶山上,成天獨自一人一遍一遍實驗。經過一年多的反復實驗,他逐漸參透了其中的奧妙。他住保留臺灣烏龍茶香清甜的基礎上,適當添加了濃香、醇厚的滇茶特點,清淡與濃郁相互交融,使滇南烏龍茶擁有一種清雅馥郁的獨特口感。
漸漸地,五里沖的烏龍茶香逐漸飄出了山谷,為更多人所喜愛。五里沖生態茶業公司注冊商標“龍谷湖”獲得了云南省著名商標稱號,其生產的烏龍茶更在2011年(上海)國際茶葉博覽會“中國名茶”評選中,獲得茶界泰斗駱少君的肯定,摘得桂冠。
秦曉紹介紹,金花茶被學術界譽為花卉中的“超極明星”、“茶族皇后”。公司培育的“金花茶”,不僅茶昧清香,口感特殊,芬芳爽口,還發兼具有良好的保健功效。公司與云南省農科院茶葉研究所在2009年共同成立了“金花茶研發中心”,在紅河州共同對金花茶進行優良品種選育、種苗快速繁育、豐產栽培及金花茶保健系列產品開發。目前,金花茶人工馴化種植已獲得成功,并已生產出高檔金花茶膏和金花茶產品。
“我就是一個實實在在的農民,想把茶葉種好,帶動更多農民致富。”秦曉紹在取得成功的同時,并沒有忘記帶著大家一起致富。
秦曉紹介紹,為了帶動等多的村民致富,公司與蒙自市期路自苗族鄉、冷泉鎮2萬余戶農戶簽訂了5000畝有機茶種植生產協議,采取了“公司+基地+農戶”的經營模式,引導、扶持周邊農民種植茶葉,由公司無償提供無性系良種茶苗給農戶種植,并與農戶簽訂最低保護價鮮葉回收合同,既保證了公司原料的收購又帶動了農戶增收。
冷泉鎮楚沖村村民熊國亮就是在五里沖茶葉公司帶動下的受益者之一,他說:“我家種了8畝,選擇每年都有上萬元的收入,自2007年以來,我們村茶葉種植面積已有260畝,大家都覺得種茶收入不錯,不費工,成本小,好管理,是山區農民致富的好產業。”
“早在2005年,村里的黃光祥、黃兆林等七八戶人家在自家地里各自種了八九畝茶葉,第二年就收入好幾千元。大家看到種茶葉能賺錢,都跟著大量種起茶葉來。”期路白鄉螞蝗沖村委會尖山村小組村民王麗芬回憶說,現在全村家家都種了茶葉。五里沖茶葉公司還經常在村里開辦“茶葉種植和采摘的學習班”,請來農校老師給大家上課,大家種茶的積極性很高。
期路白鄉白猛孔小坡頭村李文昌、代瓊仙夫婦也是在五里沖茶葉公司的扶助下,無償提供了11.3萬株茶苗。代瓊仙說:“2005年栽下40多畝茶樹,第二年就采得青葉400多公斤,收入1300多元。現在每年茶葉收入已經上萬元了。”
秦曉紹介紹,近年來公司搶抓機遇,積極融人紅河州莊同經濟發展戰略中,傾力打造“金花茶莊同”,在金花莊同建設中,該公司在采茶、制茶過程中融人哈尼族的耕作和生活習慣,深挖紅河州多元民俗文化,使得民俗文化能濃縮于茶莊同內,與茶文化更好地結合,豐富金花茶的文化內涵,開拓了一條茶葉寫民族文化融合發展之路。
秦曉紹表示,公司將大力發展莊同經濟,大力發展金花茶文化產業,實現與紅河州特色旅游融合發展的目標。依托紅河州內獨特的哈尼風光,開發云南民俗茶文化體驗、茶同觀光、茶藝活動、品荼等旅游產品,推進旅游優勢向茶葉優勢的滲透,開創一條可持續的、獨具特色的產業創新之路。endprint