菜地合理輪作四原則

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菜地合理輪作四原則

有利于充分利用土壤養分

不同種類的蔬菜大多生物學特性不同，對養分需求也不同。連年在同一塊土地上種植同一種蔬菜，由于對營養的選擇性吸收，往往造成土壤中某種養分的虧缺，容易發生缺素癥，降低產量和品質。若把需氮較多的，需磷較多的和需鉀較多的蔬菜輪作，或把深根性蔬菜同淺根性蔬菜輪作，就可以充分利用土壤中的各種養分。一般上葉菜類對氮需求多，瓜類對鉀需求較多，豆類對磷需求較多，因而生產上可以安排豆類后茬種葉菜類，葉菜類下茬種茄瓜類。吸肥快的黃瓜、芹菜、菠菜，后茬最好種次年對有機肥反應較好的番茄、茄子、辣椒等。

有利于減輕病蟲害發生

科學合理安排不同種類的蔬菜輪換種植，可使病原菌失去寄主或改變其生活環境，從而達到減輕或消滅病蟲害的目的。如黃瓜枯萎病、蚜蟲等，同樣可侵染其他瓜類蔬菜。若改種非葫蘆科蔬菜，會起到減少或消滅病蟲的效果。蔥蒜類蔬菜會分泌特殊的辛辣味及少量硫化物，對多數葉菜類的病蟲害起到抑制作用，蔥、蒜采收后種大白菜，可使大白菜軟腐病明顯減輕。若實行糧菜輪作、水旱輪作，對控制土壤傳染性病害更有效。

有利于調節土壤酸堿度

豆類生長期間會分泌有機酸，使土壤酸化，而種南瓜卻會中和土壤酸度，其后茬種植對酸堿度敏感的萵苣和蔥蒜類最合適，能夠提高產量和品質。莧菜喜歡偏堿性土壤，薯芋類在堿性土壤中塊莖容易發生瘡痂病，因而薯芋類不能安排在莧菜后茬。另外種馬鈴薯會增加土壤酸度，而種南瓜會降低土壤酸度，因而種馬鈴薯地塊最好安排種南瓜。

有利于減輕雜草危害

一些生長迅速或栽培密度大、生育期長、葉片對地面覆蓋度大的蔬菜，如瓜類、甘藍、豆類、馬鈴薯等，對雜草有明顯的抑制作用。而胡蘿卜、芹菜等葉小、生長慢的蔬菜，容易滋生雜草。在生產上將這些菜輪換種植，可明顯減輕雜草危害。（陳茂春湖北省丹江口市十堰農校郵編 ：442700）