溪潭鎮(zhèn)甘薯施肥技術(shù)

張祖金 （福建省福安市溪潭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 355008）

溪潭鎮(zhèn)甘薯施肥技術(shù)

張祖金 （福建省福安市溪潭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 355008）

甘薯是福建省福安市溪潭鎮(zhèn)的主要旱地糧食作物，為充分發(fā)揮甘薯的增產(chǎn)潛力，根據(jù)多年來(lái)積累的栽培經(jīng)驗(yàn)，特進(jìn)行了甘薯施肥技術(shù)探索，包括施肥原則、施肥水平及施肥措施等，以供參考。

甘薯；施肥技術(shù)；溪潭鎮(zhèn)

甘薯是福建省福安市溪潭鎮(zhèn)的主要旱地糧食作物，常年種植面積在150 hm2左右，總產(chǎn)量3 750 t，總產(chǎn)值740萬(wàn)元。為充分發(fā)揮甘薯的增產(chǎn)潛力，獲得豐產(chǎn)豐收，筆者根據(jù)多年來(lái)積累的栽培經(jīng)驗(yàn)，并圍繞高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的栽培目標(biāo)，結(jié)合溪潭鎮(zhèn)近年來(lái)主推的甘薯新品種（如“福寧紫3號(hào)”、“金薯3號(hào)”、“福薯16號(hào)”、“福寧薯12號(hào)”等），進(jìn)行了甘薯施肥技術(shù)探索，現(xiàn)將筆者在甘薯栽培實(shí)踐中總結(jié)出的施肥技術(shù)介紹如下，以供參考。

1 甘薯的施肥原則

甘薯產(chǎn)量高、根系發(fā)達(dá)、吸肥力強(qiáng)，平均每生產(chǎn)1 000 kg鮮薯需從土壤中吸收純N 3.93 kg、P2O51.07 kg、K2O 6.2 kg。但由于肥料中的養(yǎng)分不能被當(dāng)季甘薯全部吸收，因此，實(shí)際施肥量要大于吸收量。同時(shí)，甘薯對(duì)肥料的要求，以鉀肥最多、氮肥次之、磷肥較少。此外，根據(jù)甘薯不同的生育期，對(duì)肥料三要素的需求情況也不盡相同，鉀肥的吸收從栽插到收獲都比氮磷肥多，尤其在塊根膨大時(shí)期更為顯著；氮肥以莖葉生長(zhǎng)時(shí)期吸收較多、塊根膨大時(shí)期吸收較少；磷肥在莖葉生長(zhǎng)中期吸收較少，在塊根膨大時(shí)期吸收較多。綜上，甘薯生產(chǎn)中應(yīng)施足基肥、適期早施追肥和增施磷鉀肥。

同時(shí)，甘薯整個(gè)生育期對(duì)必需的微量元素鋅、鈣、鎂、硼、硫等的吸收量雖然較少，但若土壤缺乏，其正常生長(zhǎng)也會(huì)受到嚴(yán)重影響。如土壤有效鋅含量在0.5 mg/kg以下，則會(huì)導(dǎo)致甘薯葉色淡、葉片小、分枝少、抗旱能力低等；當(dāng)葉片鎂含量低于0.05%時(shí)，即會(huì)出現(xiàn)小葉向上翻卷、老葉葉脈間變黃等癥狀。因此，生產(chǎn)上應(yīng)密切重視土壤中微量元素含量的變化動(dòng)態(tài)，若缺乏，需及時(shí)補(bǔ)充。

2 根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量和地力確定施肥水平

甘薯施肥水平應(yīng)根據(jù)土壤的保肥、供肥能力以及目標(biāo)產(chǎn)量來(lái)確定。溪潭鎮(zhèn)在每667 m2基礎(chǔ)產(chǎn)量為2 500-3 000 kg的土壤上種植甘薯時(shí)，因這類土壤自身供應(yīng)養(yǎng)分的能力較強(qiáng)，產(chǎn)量徘徊的原因主要是僅重視氮磷肥投入而忽視鉀肥的投入，因此，在這類土壤上種植甘薯，必須注意增施鉀肥，一般每667 m2施純N 12-15 kg、P2O53-4 kg、K2O 15-18 kg，N∶P2O5∶K2O =1∶0.25∶1.25。在施肥方法上，應(yīng)掌握施足包心基肥，重施夾邊肥，后期適量補(bǔ)施裂縫肥，其中基肥占施肥總量的25%-30%、點(diǎn)穴苗肥占施肥總量的10%、夾邊肥占施肥總量的45%、裂縫肥占施肥總量的10%-15%。

3 根據(jù)施肥特性確定施肥措施

3.1 施足基肥

基肥應(yīng)以農(nóng)家肥為主、化肥為輔，且農(nóng)家肥要充分腐熟。每667 m2具體施肥量為：甘薯在每667 m2基礎(chǔ)產(chǎn)量為2 500-3 000 kg的地塊上種植，一般施人畜糞肥500-800 kg、尿素13-15 kg、過(guò)磷酸鈣25-35 kg、硫酸鉀15-18 kg。

3.2 因地制宜追肥

應(yīng)根據(jù)甘薯不同生長(zhǎng)時(shí)期的需要確定追肥時(shí)期、種類、數(shù)量和方法，做到合理追肥。

3.2.1 早施點(diǎn)穴肥

點(diǎn)穴肥宜早追施，以彌補(bǔ)基肥不足和基肥見效慢等缺點(diǎn)。一般在栽插還苗后7-15 d施用，每667 m2施尿素7-9 kg、人糞尿500 kg，小株多施，大株少施，促使全田甘薯平衡生長(zhǎng)。

3.2.2 重施夾邊肥

夾邊肥對(duì)甘薯莖葉生長(zhǎng)加快進(jìn)入高峰期和防止后期脫肥早衰都有明顯作用，尤其是薯區(qū)前期雨多、土壤過(guò)于沉實(shí)，通過(guò)破土?xí)癜准白肥A邊肥，可改善垅土通氣及養(yǎng)分條件，對(duì)促進(jìn)甘薯膨大效果甚為明顯。夾邊肥施用時(shí)期一般在栽后90-100 d，每667 m2施農(nóng)家肥300-500 kg、尿素4-6 kg、硫酸鉀10-15 kg或草木灰100-150 kg。注意草木灰不能和氮、磷肥混合施用，要分別施用，且施肥時(shí)加水，以盡快發(fā)揮其肥效。

3.2.3 補(bǔ)施裂縫肥

在壟面出現(xiàn)裂縫時(shí)需追施裂縫肥，一般春薯及套種薯在9月補(bǔ)施，秋薯在寒露前后補(bǔ)施，每667 m2追施稀薄人糞水1 500 kg和適量草木灰，蔓葉茂盛田塊還可每667 m2用硫酸鉀5-8 kg對(duì)水沿裂縫處澆施，對(duì)前期施肥不足、長(zhǎng)勢(shì)差的田塊具有良好的增產(chǎn)、防早衰效果。

3.2.4 根外追肥

在薯塊膨大階段（即栽后90-140 d）進(jìn)行根外追肥，噴施磷、鉀肥，具有增產(chǎn)、改進(jìn)薯塊質(zhì)量的效果。一般噴施2%-3%過(guò)磷酸鈣溶液或0.5%尿素溶液或0.2%磷酸二氫鉀溶液或5%草木灰浸出液，共噴2次。

2015-06-15