南方地區紅豆杉水培生產技術初探

朱波風 陸啟榮 （江蘇省無錫市紅豆杉生物科技股份有限公司 214199）

南方地區紅豆杉水培生產技術初探

朱波風 陸啟榮 （江蘇省無錫市紅豆杉生物科技股份有限公司 214199）

水養盆栽是一種培育又見賞植物的新形式，水培紅豆杉即使用清水加營養液在清潔的容器里進行栽培，具有清潔衛生、管理方便、運輸便利、觀賞性高等優勢。為促進紅豆杉水培盆景在南方地區的推廣應用，現總結了其水培生產技術，以供參考。

紅豆杉；南方地區；水培技術

傳統的植物觀賞應用主要有土壤或基質盆栽和插花2種形式。近年來，隨著植物培養技術水平的提高，人們開發出了植物的水培技術，用營養液或清水即可使植物正常生長，從而誕生了一種培育觀賞植物的新形式-水養盆栽。近年來，水養盆栽作為觀賞和家居裝飾的新時尚而日漸流行，并成為觀賞植物產業的一個新亮點，具有良好的發展前景。紅豆杉是一種室內盆景常用植物，具有觀莖、觀葉、觀枝、觀果等多重價值。為促進紅豆杉水培盆景在南方地區的推廣，現將其水培生產技術總結、介紹如下。

1 紅豆杉水培的意義與優勢

1.1 紅豆杉水培的意義

紅豆杉是世界上公認的、瀕臨滅絕的天然珍稀抗癌植物，我國已將其列為一級珍稀瀕危保護植物，聯合國也明令禁止采伐。紅豆杉是經過第四紀冰川遺留下來的古老樹種，在地球上已有250萬年的歷史，但由于在自然條件下紅豆杉生長速度緩慢、再生能力差，因此，在很長一段時間內，沒有形成大規模的紅豆杉原料林基地。

紅豆杉為多年生常綠喬木，屬淺根植物，其主根不明顯，側根發達，枝葉茂盛，萌發力強，耐低寒，能耐-25 ℃的低溫。由于紅豆杉是CAM（景天科酸代謝途徑）類植物，能全天吸收CO2釋放氧氣，制作成盆景放置在家里，不僅可供欣賞，還可幫助凈化空氣，吸附一氧化碳、甲醛等有害氣體，且有防癌抗癌之功效，故有“長壽樹”、“健康傘”之稱。由于紅豆杉傳統栽培方法較難，特別是很難把握養護過程中澆水和施肥的時機，阻礙了紅豆杉產業的發展。而通過水養盆栽，可直接將紅豆杉栽植在含有養分的水溶液中，能有效解決養護過程中的水分和養分問題，從而有效推動了紅豆杉產業的發展。

1.2 紅豆杉水培的優勢

紅豆杉水養盆栽，即使用營養液或清水在清潔的容器里進行栽培，具有傳統盆栽不具備的特點和觀賞價值。

1.2.1 清潔衛生

不用泥土或基質栽培，無雜草、少病蟲害，沒有泥土帶來的衛生問題。

1.2.2 管理方便

不用除草、松土，無需經常澆水和擔心較長時間外出植株干死，只需定期或不定期更換清水、添加營養液即可，操作簡單容易。

1.2.3 運輸便利

可將植物和盆器分開包裝，方便攜帶和運輸。

1.2.4 觀賞性高

水養盆栽多選用透明的玻璃或塑料容器，使在傳統栽培方式中藏而不露的植株根系展現在晶瑩透明的容器里，與其生長發育的水際環境構成了觀賞的一部分。如在較大的容器中栽培，還可配以水生植物、觀賞魚類，以實現花魚共賞的效果。

2 南方地區紅豆杉水培生產技術

2.1 基礎設施建設

2.1.1 溫室大棚建設

根據生產需要建設相應面積的標準溫室大棚，并配備風機及水簾用于夏季降溫。

2.1.2 催根苗床建設

用磚塊及水泥搭建寬1.0-1.2 m、高70-80 cm的長方形苗床，苗床長度可根據實際情況確定。苗床之間預留寬70-80 cm的步道，以方便養護操作。苗床內鋪上50-60 cm厚的珍珠巖。在距離苗床上方1.5-2.0 m處安裝一條彌霧管道，以便進行葉面水分及養分的補充。

2.1.3 誘導苗床建設

用木板直接在地面圍起寬1.0-1.2 m、高35-40 cm的長方形苗床，苗床長度可根據實際情況確定。底部用細沙鋪平，然后在整個苗床上覆蓋一層土工布，最后再蓋上一層塑料薄膜，并將土工布及塑料薄膜固定于木板頂部。在苗床內部放入高10-15 cm的墊腳板。苗床之間預留寬70-80 cm的步道，以方便養護操作。在距離苗床上方1.5-2.0 m處安裝一條彌霧管道，以方便葉面水分及養分的補充。在距離墊腳板上方15-20 cm 處安裝兩條彌霧管道，兩條管道在苗床內平均分布即可，用于根部水分及養分的補充。

2.1.4 營養液池建設

根據實際生產規模建設相應的營養液池，也可適當大些。可從市場上直接購買相應體積的塑料貯液池，然后將其埋于地下，上部與地表相平，以便營養液自然回流。

2.2 苗木選擇及根系處理

2.2.1 母本選擇

紅豆杉母本宜選擇2-3年生、株高20-30 cm、冠幅30-35 cm、枝葉繁茂的植株，挖掘時應注意控制土球規格，要盡量避免土球松散，防止降低成活率。

2.2.2 根系處理

盡量避免土球分散，用鋒利的剪刀呈45°角剪掉土球外圍壞死的根系及過多的毛細根，保留心土(土球球徑約為株徑的4-5倍)。處理好根后，噴施一定量的促根劑（100-120 mg/kg ABT1），略微陰干，直接上珍珠巖苗床進行誘導（珍珠巖吸水性強，不影響根系的顏色，且便于根部的清理）。催根苗床內珍珠巖的pH值以6-6.5為佳。

2.3 水培過程

2.3.1 不定根催生

在平均氣溫20 ℃ 以上的條件下，紅豆杉在苗床上經過30 d左右即可催發不定根。催根養護期間，要保證葉面水分充足，并要防止根部水分不足造成葉面干枯落葉。后期要加大珍珠巖基質的濕度，在陽光強烈時要蓋遮陽網，避免珍珠巖水分蒸發，以利于充分保證根部濕度。同時，每15 d施用1次肥料及殺菌劑（葉面噴施永通“花無缺”通用肥+苯醚甲環唑，根部澆灌生根粉+五氯硝基苯，葉面和根部輪流進行，濃度按使用說明）。

2.3.2 水生根誘導

待新誘導的不定根長度達2-3 cm時，從催根苗床中取出，去除部分老根、死根，剪掉表面須根，并將根系徹底洗凈。在定植籃中裝入陶粒2-3 cm墊底，將植株放入，保證根系舒展，然后繼續倒入陶粒，并輕拍四周和底部，使陶粒進入根系空隙，對植株進行固定。將定植好的植株放入誘導苗床，繼續誘導不定根生長，待不定根長到一定長度時（2-4 cm長），向水槽中添加營養肥（永通“花無缺”通用肥），同時保持營養液浸沒定植籃底部1-2 cm。定植后初期，應充分保證葉面濕潤，每天要勤向葉面噴水，同時要充分保證陶粒濕潤，以防止誘導根木質化。經4-5 d恢復后，每天只需向葉面噴2-3次少量水即可。在定植開始時，液面要高出定植籃底l-2 cm，當根系大量深入營養液后，液面應隨之調低，使有較多根段露于空氣中，在這種情況下，露于潮濕空氣中的根段會重新發生許多根毛，但這些有根毛的根段不能再被營養液淹浸太久，否則就會壞死而傷及整個根系，所以液面不能無規則地任意升降，原則上液面降低以后，若上部根段已產生大量根毛時，液面就穩定在這個水平，但要注意使存留于槽底的液量能滿足植株2-3 d吸水的需要，不能降得很低。

2.3.3 誘導管理

（1）營養液循環。夏季每天4次、冬季下午1次，每次20 min，并隨時追蹤營養液的EC和pH變化，以便及時進行調節。（2）水溫控制。夏季水溫控制在18-25 ℃、冬季8 ℃以上。冬季及盛夏應降低營養液使用濃度（一般為正常的1/3-1/2），當容器內溶液濃度降到起始濃度的70%時，應立即調整。營養液pH值范圍為6.5-7。

2.3.4 裝瓶養護

當經過誘導產生的不定根長度至8-10 cm時，即可從誘導苗床中取出，放入合適的容器中，進入家庭培養、擺放。

2015-06-26