優質早熟谷子新品種匯華金米

夏雪巖　劉　猛　張慶敏　宋世佳　任曉利　李順國

優質早熟谷子新品種匯華金米

夏雪巖1劉猛1張慶敏2宋世佳1任曉利1李順國1

（1河北省農林科學院谷子研究所國家谷子改良中心/河北省雜糧研究實驗室，石家莊050035；2邢臺市自然農莊農產品有限公司，邢臺054400）

匯華金米（HH0819）是由河北省農林科學院谷子研究所和邢臺市自然農莊農產品有限公司合作，從地方品種南和金米中系統選育的優質早熟谷子新品種，于2015年12月20日通過河北省科技廳鑒定，鑒定編號：20152979。匯華金米生育期較短，適宜在河北、山東、河南等華北夏谷區麥茬夏播或春白地晚春播。

1　生物學特征

該品種幼苗綠色，生育期86d，春播一般需要5～6d出苗，夏播4～5d出苗，幼苗健壯；出苗至抽穗期多在45d左右。株高113.36cm；紡錘形穗，穗松緊適中，穗長18.05cm，穗粗2.27cm，單穗重17.61g，穗粒重15.13g，千粒重2.7g；子粒圓扁形，整齊度好，易脫粒。黃谷黃米，米色鮮黃，一致性好。

2　突出特性

2.1優質匯華金米在2013年第十屆全國優質米評選會上被評為“一級優質米”。米色鮮黃一致，適口性好，熬粥粘香，色澤鮮黃，省火省時。經河北出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心檢測結果為：蛋白質含量9.19%，粗脂肪3.8%，粗纖維2.7%，鋅31mg/kg，鎂106mg/100g，鈣1.5mg/100g，硒0.03mg/kg，磷284mg/100g，淀粉67.87%。

2.2早熟生育期86d，較對照冀谷31短7d，屬早熟品種。5月上旬到7月下旬播種均能成熟，5月份春播在8月底成熟，生育期延長至102d左右；6月20日左右夏播，在9月下旬成熟；7月下旬播種，10月中下旬成熟；適宜播期較長，早播早熟，但在5月20日至6月30日播種產量較高，品質較好。

2.3耐旱、耐鹽堿、耐澇性強匯華金米耐旱性、耐澇性1級，2015年專家田間檢測，在南大港鹽分含量4.1‰，中度鹽堿地每667m2產302.00kg，較國家區試對照品種冀谷19增產9.34%。

2.4產量較高且穩定在2014-2015年冀魯豫3省6點聯合鑒定試驗中，每667m2平均產376.05kg；2015年專家田間檢測產419.31kg，較對照冀谷19增產6.78%。

2.5抗病性好多年多點試驗自然鑒定：抗白發病、紅葉病、線蟲病、谷瘟病。2014-2015年冀魯豫3省6點聯合鑒定試驗結果表明：白發病、線蟲病、紅葉病均未發生，谷瘟病1級；因稈矮，莖稈韌性好，抗倒伏性較強，為1級抗倒伏。

2.6適合機械化收獲株高113.36cm，屬中矮稈品種，抗谷銹病、谷瘟病。國家谷子糜子產業技術體系研究得出：適合機械化生產的夏播谷子品種要求高抗倒伏，穗碼緊湊，穗層整齊，綠葉成熟，抗主要病害谷銹、谷瘟抗性不低于3級，白發株率＜15%，株高≤130cm。因此，匯華金米是適合機械化收獲的夏播谷子品種。

3　配套栽培技術

3.1茬口選擇，整地谷子的前茬以豆類最好，薯類、麥類、玉米、棉花和油菜等也是谷子較好的前作。和以上作物輪作與倒茬，既有利于谷子種植，又克服了連作造成的危害。谷子粒小，必須淺播，要求精細整地，土地平整，表面干凈無雜物，麥茬要求滅茬2遍。

3.2底肥充足每667m2底施緩釋配方肥40～50kg或氮磷鉀復合肥50～60kg，最好再增施農家肥1500kg。

3.3適期播種，合理密植5月10日至7月20日之間均可播種，但最適播種期因地制宜，在冀魯豫夏谷區適宜播期為6月15-25日；冀中南太行山區適宜播期為5月20至6月10日。匯華金米的適宜密度范圍為4萬～5萬株/667m2，行距35～40cm等行距種植。精量播種每667m2播種量0.4～0.5kg。土壤墑情好時播種量要小，墑情差時要大。出苗密度在5萬株/667m2以內不間苗，密度超過這一范圍應及時間苗。

3.4水肥管理，化學除草谷子封壟前結合中耕培土每667m2追施尿素20～30kg，開花灌漿期追施尿素10kg，灌漿中期可噴施鉀肥。雨水豐沛年份一般不用澆水，遇到大雨要注意及時排水。降雨較少時，有水澆條件的可在孕穗期、開花灌漿期澆水1～2次。播種后用谷友封閉地面，谷友為苗前除草劑，對單、雙子葉雜草均有效，于谷子播種后、出苗前均勻噴施于地表，每667m2最佳劑量100g，最高120g，兌水50kg。

3.5主要病蟲害防控線蟲病、白發病主要通過種子包衣防治。間苗后采用4.5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液噴施苗基部防治鉆心蟲，隔7d再防1次；出現谷瘟病時用40%克瘟散乳油500～800倍液或6%春雷霉素可濕性粉劑1000倍液噴霧防治；發生褐條病時用72%農用鏈霉素葉面噴施，隔7d再防1次；用10%吡蟲啉2000倍液防治蚜蟲，5%高效氯氰菊酯1500～2000倍防治粘蟲。

3.4適時收獲一般在開花后40d左右、子粒變硬、水分降低到20%時用聯合收割機收獲。收獲過早子粒不飽滿、青粒多、子粒含水量高，同時過早收獲后，谷穗及莖稈含水量高，在堆放過程中易放熱發霉，影響品質；收獲過遲，莖稈干枯易折，穗碼脆弱易斷，谷殼口松易落粒，如遇強風則使植株倒折，穗部碰撞摩擦大量落粒。總之，收獲過 早過遲，都將使產量、品質受到嚴重損失，并給收獲造成困難。

2016-07-06）

“ 十二五”國家科技支撐計劃（2014BAD07B01-02）；公益性行業（農業）科研專項（201303133-1-6）；河北省渤海糧倉科技示范工程項目

李順國