韓太國
(洛陽市水產技術推廣站 471000)
以品牌創建為抓手 助力水產提質增效
韓太國
(洛陽市水產技術推廣站 471000)
本文介紹了洛陽市水產業提質增效的有效措施,通過加大品牌建設,提高科技創新能力,發展休閑漁業,做好地理標志認證等途徑,促進洛陽市水產業快速發展。
水產;提質;增效
洛陽是絲綢之路的東方起點,是華夏文明的主要發源地和中華民族的發祥地,有著5000多年文明史,先后有十三個朝代在此建都。洛陽地跨江、淮、黃三大水系,是北方少有的富水城市,發展水產業、發展休閑漁業和品牌漁業具有得天獨厚的地域優勢。
洛陽市水產技術推廣站不斷加大技術推廣和科技示范力度,努力為水產業發展提供堅實的科技支撐,現有從業人員102人,本科畢業的27人,水產專業畢業的只有6人占5%。人才的極度匱乏是制約洛陽市水產業發展的重要因素之一,已經嚴重影響到為漁民提供技術服務的能力和行業發展。近年來,我們克服自身技術力量不足的弱點,主動與科研院所、大專院校、養殖加工企業、縣區農業推廣等部門開展產學研合作,以科技創新推動水產業發展。2015年,在全省首家掛牌成立了大鯢科學研究的民營機構——洛陽伊水大鯢科學研究院。積極推動河南科技大學、洛陽師范學院與洛陽華鯢生物科技有限公司建立產學研聯盟,催生了大量的研究成果。市水產技術推廣站與洛陽師范學院張耀武教授共同研制“鯢皮膠原蛋白防疤燒傷膏”獲國家發明專利。洛陽師范學院楊學義教授主持研究的大鯢功能基因篩選已經取得突破性進展。河南科技大學任國艷博士研究開發的“華鯢煲”營養系列產品取得了成功,正在推向市場。洛陽昌盛水產有限公司與洛陽師范學院合作,先后攻克了三文魚發眼卵孵化和鱘魚人工孵化技術等多個技術難題,鋼構浮箱養殖三文魚技術獲得4項國家實用新型技術發明專利。嵩縣陸渾水庫與省水科院開展合作,對伊河魴魚進行復壯提純,目前已進入大面積推廣和大庫生態養殖階段。這一系列研究成果的誕生筑牢了洛陽市水產業的發展基礎,為水產業提質增效提供了有力保障。
近年來,我們把發展休閑漁業作為水產工作的新亮點,延伸漁產業,豐富漁文化。2015年,嵩縣洛陽陸渾盈源漁業有限公司按照國家級垂釣比賽場地要求新建陸渾休閑漁業垂釣中心,成功舉辦河南省第二屆“陸渾杯”休閑漁業垂釣大賽。宜陽縣祥龍養殖專業合作社利用自身優勢,積極聯系釣魚協會、漁具品牌店、飼料經銷商組織開展釣魚邀請賽,從5~11月,每月不少于2場較大規模的比賽,每場比賽收入約3萬余元,取得了較好的經濟效益和社會效益。在大力發展休閑漁業同時,認真抓好休閑漁業示范基地創建工作,主動作為,幫助企業收集整理資料,協調農業、環保、鎮政府等單位辦理有關手續,在市、縣水產技術推廣站的共同努力下,2015年欒川縣高山漁村被農業部命名為“全國休閑漁業示范基地”。目前,洛陽市以休閑垂釣、風味餐飲為主要內容的休閑漁業觀光基地發展到400余家,年接待游客80萬人次,直接產值1.3億元,利潤5228萬元,休閑漁業已成為洛陽市漁業產業結構調整的重要支撐和農業經濟發展新的增長點。
在品牌觀念的帶動下,洛陽市水產技術推廣站確定了將品牌建設作為推動水產業發展的載體,助力行業快速發展。經過幾年努力,2015年洛陽市申報的孟津黃河鯉魚、伊水大鯢、伊河魴魚三個水產品,以其特有的品質特色,2016年3月31日順利通過農業部農產品地理標志登記認證。幾年來,由各養殖企業和合作社注冊登記的“陸渾”、“洛宇”、“畛龍”、“綠島”、“龍媛”等品牌已經形成現實經濟效益。通過組織參加中國農業產業化龍頭企業協會農產品展銷周和北京市第二屆國際漁業博覽會等展會,大力宣傳洛陽市優質水產品優勢,提高了水產企業的知名度和水產綜合效益。洛陽昌盛水產有限公司“洛宇”牌三文魚獲“中國——深圳2015年國際現代綠色農業博覽會優質農產品金獎”。7月6~8日,與洛陽師范學院共同承辦了“大鯢保護與產業發展高端論壇”。農業部全國水生野生動物保護分會秘書長周曉華、省水產局張西瑞局長出席會議。根據省廳要求,依托洛陽華鯢生物科技有限公司牽頭籌備河南省大鯢保護與發展協會,目前河南省大鯢保護與發展協會第一次會員代表大會在洛陽召開,為洛陽市下步伊水大鯢產業發展和品牌創建奠定充實的基礎。
一是爭取領導重視。加大宣傳工作力度,積極主動向省、市領導進行匯報,爭取領導重視。市農業局領導高度重視地標申報登記工作,事必躬親,對有關申報組織工作、材料審核、地標宣傳等都親自審定,還多次帶隊上鄭州去北京,向部、省領導進行專題匯報。
二是搞好基礎工作。為做好地標申報工作,我們做了大量的基礎工作。一是省水產科學研究院提供了多年來的科學研究成果,對伊河魴魚、孟津黃河鯉魚進行了大量試驗研究,積累了大量試驗數據。召開專家論證會,共同商量申報事宜,起草有關地標質量控制文件。為針對性地開展申報工作,準確描述地標產品的特有的品質內涵,組織了河南科技大學、洛陽師范學院對伊水大鯢、孟津黃河鯉魚進行了營養成分分析。查閱大量歷史文獻、公開發表的的研究報告,用可信的數據,分析比較了我們申報產品的優劣,找到申報產品的特有品質。這些基礎性的工作為我們準確描述這三個農產品的外在特征、內在品質找到了支撐的基礎數據和理論依據。
三是注重部門合作。地標申報工作是一個系統工程,需要有關部門的大力支持和密切配合。在申報過程中,我們得到了省局、省站、省質檢中心和省水產科學研究院的大力支持。各縣(區)水產技術推廣站、養殖企業、合作社、養殖戶,對于我們申報三個地理標志產品都熱情高漲,全力支持我們。洛陽華鯢生物科技有限公司、孟津縣綠島公司、河南畛河水產有限公司等單位多次無償地向我們提供試驗材料,在申報送檢、產品品鑒等環節,克服困難,保證送檢和品鑒樣品能及時、安全送達指定地點。
Enhance aquatic quality and efficiency w ith the brand creation
Han Tai-guo
(Luoyang aquaculture technique popularization station,Luoyang 471000,Henan,China)
This paper discusses the effective measures to improve aquatic quality and efficiency of Luoyang. Through strengthening brand construction,improving the science and technology innovation capability,developing recreational fishery,making geographical indication certification,so as to accelerate the development of Luoyang aquaculture.
aquaculture;improve quality;increase efficiency
2016-04-06