自繁自育發牛財

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自繁自育發牛財

近年來，肉牛價格下降，許多養牛大戶紛紛轉行，而位于濟陽縣曲堤鎮的祥勝養牛場卻一直經營得風生水起，絲毫不受影響。談及養牛場的經營秘訣，養牛場負責人姜龍仁表示，自繁自育的運作模式，是該農場一直穩賺不賠的重要原因。

自繁自育，養牛穩賺不賠

“今年黃牛的價格一直在24 元/千克左右，價格比較穩定。像我們面前的這樣一頭牛，從出生到現在8個月的時間已經長到400多千克，這個時候賣能掙4000多元錢。”近日，記者一走進曲堤鎮李美生村祥勝養牛場，養殖大戶姜龍仁就向記者介紹起了他養的魯西黃牛。

“2012年剛開始養牛的時候，黃牛價格在28元/千克，之后價格就一直在下降。”姜龍仁告訴記者，雖然草料價格也在逐年下降，養殖成本有所降低，但很多曾經頗具規模的養牛場都因經營不善被迫轉行，但他的養牛場卻一直經營得風生水起。

據了解，祥勝養牛場是曲堤鎮最大的肉牛養殖企業，養殖規模180余頭，主要銷往江蘇、福建、廣東等地。牛場采用自繁自育的方式，從2012年的30余頭擴展到現在的規模，年收入也由之前的10萬元增至現在的50萬元。“自繁自育的方式，省去了買小牛犢的錢，同時還能為一些小的養殖戶提供小牛犢。”姜龍仁告訴記者，正是這種自繁自育的運作模式，才使他的養牛場一直穩賺不賠。

創業之初，一夜死了5頭牛

采訪中，姜龍仁告訴記者，剛建養牛場的時候，因為養殖經驗不足，曾經一夜間死了5頭小牛犢。2013年，姜龍仁從外地引進了一批小牛犢。明明是事先檢查好的小牛犢，晚上睡覺前也都活蹦亂跳地吃食兒，第二天早上竟然莫名其妙地死掉了5頭。

一夜之間死掉5頭小牛犢，損失近5萬元。心急如焚的姜龍仁迅速找到技術人員詢問情況。一番了解過后，姜龍仁才明白，原來小牛犢經過運輸到達新環境之后，第一天不能吃東西。餓上一天之后，小牛犢就能很快適應環境；相反，如果下車之后直接進食，就會因為對環境不適應而死去。

有了這樣的經驗，姜龍仁再也不敢粗心大意。每隔一段時間，就會找專業的技術人員上門指導。經過多年的總結，姜龍仁在養殖方面已經有豐富的經驗，如今的他，每年都會去外地給一些肉牛養殖戶傳授養殖經驗。

曾不被看好，遭家人強烈反對

談及創業時的艱辛，姜龍仁坦言，一開始跟家人說了自己想養牛的想法以后，遭到了家人的強烈反對。農村都有句俗話，叫“家產萬貫，帶毛的不算”。姜龍仁告訴記者，因為養牛風險太大，稍有不慎或者病災，就有可能全部賠光。但姜龍仁堅信這是一條致富的好路子，并跟村里人講了自己的想法，想跟大家一起通過養牛致富。

然而，姜龍仁的想法大家并不能理解。盡管多數人不支持，姜龍仁還是毅然開始了養牛之路。5年過去了，姜龍仁的養牛場從最初的1個牛棚擴大為5個，養牛的數量也翻了數倍。在養牛的同時，姜龍仁還積極探索上游產業，儲存銷售青儲飼料，建起了青儲飼料廠，生產的青儲飼料不僅供自己牛場的牛食用，更是遠銷外地，在買家買牛的同時將青儲飼料進行打包銷售，拓寬了收入來源。。

“最近村里有來少村民找到我，說也想養牛試試。”姜龍仁告訴記者，在他的帶領下，有幾戶村民已加入肉牛養殖的隊伍中，新建了牛場，每戶平均養牛30余頭，每戶年收入將達8萬元。

（馬 敬）