魏宏陽（農業部畜牧業司）:飼料業“十三五”發展展望大數據論壇講座摘要

魏宏陽（農業部畜牧業司）:飼料業“十三五”發展展望大數據論壇講座摘要

簡要回顧過去五年，飼料行業產量還在增，但增長速度明顯下降。我國飼料業經過了關注點從產量到質量到現在可持續三個時期，從改革開放到上個世紀末，我國肉類產量居世界第一，扭轉了畜產品短缺的局面；從本世紀初到“十二五”末，出現了很多質量安全事件，由此出臺了很多相關法規強化質量安全監管體系，企業數量大幅度減少；從“十三五”開始，畜牧業進入可持續發展期，中央要求創新、協調、綠色、開放、共享，我們工作要求變為提質增效轉方式，穩糧增收可持續，加快行業的轉型升級。

中央提出了供給側改革，要求推進結構調整，減少無效和低端供給，擴大有效和中高端供給，增加供給結構對需求變化的適應性和靈活性。而我們的任務就是去產能、去庫存、去杠桿、降成本、補短板。飼料工業供給側改革的總體思路是踐行發展新理念、適應養殖新常態、培育發展新動力、實現發展新目標。

一、要提升飼料原料保障能力。穩定蛋白飼料原料供應，穩定能量飼料原料成本，構建更貼近市場規律的價格形成機制，促進農副資源飼料化利用。

二、提升飼料產品質量。加快發展新型飼料添加劑，研發推廣安全環保飼料產品，發展改善動物整體健康水平的新型飼料產品，促進藥物飼料添加劑減量使用，推廣低氮、低磷和低礦物質飼料產品，促進畜禽糞便中不良物質減量排放，嚴格控制飼料中的總砷含量和銅、鋅用量。構建精準配方技術體系，完善基礎科學數據，構建推廣協作機制，建設飼料行業大數據庫。

三、要提升裝備工藝水平。以專業化、大型化、自動化、智能化、高效低耗、綠色環保、安全衛生為導向，推動飼料加工裝備升級，推廣精細加工工藝，將飼料加工工藝學與動物營養學有機結合，按照細分品種、細分階段、精細飼養的要求，推動飼料產品細分加工，提高安全生產保障能力，落實安全生產主體責任，健全安全生產責任制，完善安全生產管理體系。鼓勵采用先進除塵工藝與設備，配備飼料生產安全動態監控系統。

四、要提升飼料企業競爭力。在原料采購、生產加工、質量控制、產品銷售、服務客戶等方面與互聯網深度融合。參與構建現代農業產業體系；提升服務養殖業能力。建立企業技術研發機構和試驗基地；推廣散裝運輸、料倉儲存、自動飼喂的飼料投送方式。

五、要提升飼料安全保證能力。要加強監管力度，在法規制度、質量標準、貿易規則等方面與主要國家和地區加強合作交流，在認證認可、檢測報告等方面推動互相認可；積極參與全球范圍內的飼料產業并購重組和戰略協作。

（根據現場錄音整理報道）