河南小麥生產逆境因子分析及應對措施

河南省農業廣播電視學校 楊青云

河南小麥生產逆境因子分析及應對措施

河南省農業廣播電視學校 楊青云

河南省地處北亞熱帶和暖溫帶過渡地區，氣候具有明顯的過渡性特征。總體來講，在小麥生長季內，光能、熱量和水分資源較為豐富，農業資源潛力較大。但由于受地貌和季風的影響，氣候資源的區域差異較大，威脅冬小麥生長的農業災害也較為頻繁和嚴重，主要有干旱、干熱風、低溫、風雹、漬害等。

一、干旱災害

（一）干旱災害的季節性

河南省小麥的旱害主要有春旱、夏伏旱和秋旱。春季全省降水量偏少，空氣干燥，加上氣溫回升迅速，風多，蒸發作用加強，易于發生春旱災害。初夏正值小麥灌漿成熟之際，氣溫高、降水少，難以滿足小麥生長發育對水分的需求而出現夏伏旱。秋季河南全省降水明顯減少，造成土壤缺水而出現秋旱。秋旱造成底墑水不足，麥播質量差，缺苗斷壟嚴重，不利于土壤保水和冬小麥安全越冬。

（二）干旱災害的防御措施

1.播前澆好底墑水。小麥播種前，如果土壤相對濕度低于65%，則應灌底墑水。

2.堅持播前深耕。放棄整地只旋耕不深耕的做法，堅持播前深耕，深度應達30cm。

3.增施有機肥。堅持秸稈還田，增施有機肥，改善土壤結構。

4.及時灌溉。小麥生長期間，當有旱情苗頭出現時，及時測定土壤濕度，當土壤相對濕度平均值小于如下數值時應及時進行灌溉：分蘗期至越冬期60%，返青期至起身期55%，拔節期至抽穗期60%，抽穗期至乳熟期65%。一次性灌溉量為45～60m3/667m2或田間持水量的90%。

二、干熱風災害

（一）干熱風的類型

河南干熱風活動主要有兩種類型：一是高溫低濕型。主要出現在小麥開花、灌漿期間。干熱風發生時溫度猛升至30℃以上，空氣相對濕度降到30%以下，風力在3～4m/s以上。二是雨后枯熟型。這類干熱風的特點是雨后出現高溫低濕天氣，即在高溫天氣里，先有一次降水過程，雨后猛晴，溫度驟升，濕度劇降，也有時在長期連續陰雨后出現上述高溫低濕天氣，造成小麥青枯死亡。

（二）干熱風災害的防御措施

1.加強農田林網建設。植樹造林，加強農田林網化，改善農田小氣候，減輕干熱風危害。

2.適時澆足灌漿水，酌情澆好麥黃水。干熱風發生前澆足灌漿水，可適當降低植株體溫，增加小麥株間濕度，能夠有效減輕干熱風的危害。高肥水麥田，不易澆麥黃水，若灌漿期沒下透雨時，小雨后澆足水，以免再澆麥黃水；而對于保水力差的地塊，當土壤水分虧缺時，可在麥收前8～10d澆1次麥黃水。根據天氣預報，若澆后2～3d內可能出現5級以上大風時，則不要進行灌溉。

3.葉面噴肥。在小麥孕穗期、抽穗期和灌漿期各噴施1次0.2%～0.4%的磷酸二氫鉀水溶液，每公頃每次750～1 000kg。

三、低溫災害

（一）冬季凍害及防御措施

冬季凍害是小麥越冬及越冬期間的低溫災害，特點是低溫絕對值低。冬季凍害又可分為兩類：一是嚴重凍害，即主莖和大分蘗凍死，心葉干枯，會影響產量。二是一般凍害，癥狀表現為葉片黃白干枯，但主莖和大分蘗沒有被凍死，對產量基本沒有影響。

補救措施：一是及時追施氮素化肥，促進小分蘗迅速生長。二是加強中后期肥水管理，防止早衰。

（二）早春凍害及防御措施

早春凍害是指小麥處于起身拔節旺盛生長階段的低溫災害。其氣候特點是前期升溫快，冷空氣來時降溫幅度大，地表溫度降到0℃以下，發生的霜凍危害。發生早春凍害的麥田，葉片似開水浸泡過，經太陽光照射后便逐漸干枯。麥田中往往表現出主莖被凍死，分蘗未被凍死的現象。

河南春季氣溫回升快、起伏大，極易發生“倒春寒”，尤其是近年受厄爾尼諾現象的影響，春季氣候起伏加劇。因此應密切關注天氣變化，要在寒潮來臨前，及時進行澆水，以調節近地層小氣候，減小地面溫度變幅，預防晚霜凍害發生。一旦發生凍害，主要補救措施：一是抓緊澆水追肥。抓緊時間追施速效化肥，促苗早發，提高成穗率。一般每667m2追施尿素10～15kg。二是中耕保墑，提高地溫。有效增加分蘗數，彌補主莖損失。三是葉面噴施植物生長調節劑。促進中、小分蘗的迅速生長和潛伏芽的快發，明顯增加小麥成穗數和千粒重，顯著增加小麥產量。

四、風雹災害

小麥風雹災害發生在小麥生長的中后期。大風主要造成小麥倒伏，影響光合作用而間接減產，一般面積較大，其危害程度不僅與風力大小有關，同時與小麥栽培措施、小麥生長發育狀況和時期有關；冰雹災害主要是冰雹砸傷植株、砸落籽粒而造成間接和直接損失，一般面積較小，危害程度主要決定于冰雹的程度，嚴重時絕收。

風雹災害發生倒伏的應對措施：一是讓小麥依靠自身的能力站起來。二是注意收割環節盡量減少損失，如果采用機械收獲，收割機要逆倒伏方向行進，結合人工輔助整理收獲。

五、漬害

小麥漬害在任何一個時期都可能發生，是淮南稻茬小麥生產中最常見的災害。

主要防御措施為：一是排明水降暗漬。及時清理深溝大渠，排明水降暗漬，千方百計減少耕作層滯水。二是耬鋤松土。通過耬鋤松土，散濕提溫，促進根系發育。三是增施肥料。對濕害較重的麥田，早施巧施接力肥，重施拔節孕穗肥，以肥促苗升級。冬季多增施熱性有機肥，如渣草肥、豬糞、牛糞、草木灰、人糞尿等。化肥多施磷鉀肥，利于根系發育、壯稈。四是護葉防病。及時噴藥防治銹病、赤霉病、白粉病，此外可噴施植物抗逆增產劑等。