盧霞
遼寧對外經貿學院
浙江省中藥材物流發展問題探析
盧霞
遼寧對外經貿學院
近年中藥材市場規模不斷的擴大,但物流成本始終居高不下,因此加強對中藥材的物流研究顯得十分重要。而就中藥材來說,其質量與物流也息息相關。本文主要以浙江省中藥材物流為例,通過研究其現狀,挖掘其存在的問題,最后提出解決方案。希望通過本文的研究能為浙江省中藥材物流的發展提供有價值的借鑒。
浙江省 中藥材 物流
中藥材是浙江省特色農產品,其中“浙八味”在全國享有盛譽。隨著經濟社會的發展,全民健康意識不斷增強,浙江省中藥材產業發展步伐明顯加快。隨著中藥產業社會分工深化,中藥產業鏈也逐漸形成。中藥產業鏈中的參與者增多,其流通環節也會增多。降低流通成本,提高流通技術是關鍵。然而,浙江省中藥材物流暴露的問題長期沒有引起足夠重視,也未得到有效解決,己成為阻礙中藥產業發展的瓶頸。因此,現有的中藥材傳統物流方式己經不能滿足產業發展的需要,急需向現代物流轉型。
2.1 物流產業初具規模
浙江省市近幾年加大了現代流通體系的建設,使得物流產業發展初具規模,在交通運輸、倉儲和郵政業方面的產值不斷增加,其產值從13年18.71億元增長到15年的29.99億元,年均增長率達到12.06%。同時,公路和鐵路的運輸量也大幅上漲,15年公路和水運貨物運輸量11065萬噸,比13年增加9166萬噸,年均增長42.26%。公路和水運貨物運輸周轉量503.4億噸公里,比13年增加479.84億噸公里,年均增長84.48%。
2.2 物流需求不斷擴大
浙江省的中藥材種植主要分布在磐安縣。作為“中國藥材之鄉”磐安的中藥材歷史文化源遠流長,“浙八味”中的白術、元胡、浙貝母、玄參、白芍就盛產于此,已有一千多年的種植歷史。全縣中藥材生產面積穩定在8萬畝以上,總產量達1萬余噸。隨著中藥材GAP的實施,金陵藥業在大盤、安文等地建立了3千畝玄參GAP基地;蘭溪三江中藥飲片有限公司在新渥建立了1千畝浙貝母GAP基地。全縣中藥材GAP基地面積一萬兩千畝,有3千畝天麻獲IMO有機證書。中藥材物流市場需求和產業發展均已進入快速增長時期。隨著物流產業規模的不斷擴大,多家物流企業投入到浙江省物流市場,使得物流市場的相關服務企業以及市場產值都有大幅度的提升。同時,相關企業的快速發展對物流產業的專業化提出了更高要求,企業和個人對于物流業的需求也不僅僅是傳統的倉儲和運輸業。因此,在發展物流產業的時候,不僅要注重傳統物流業的發展,更要根據市場要求發展具有專業化和個性化的物流產業。中藥材產量的增加、中藥材加工企業與中藥材銷售中間商的數量增加、規模擴大等因素都會引起浙江省中藥材物流需求的增加。
2.3 物流設施不斷完善
2.3.1 公路運輸設施進一步完善
中藥材進入市場的基本流程是由種植地的道路歷經鄉村道路,再經過縣級道路進入交易市場。外銷出省的中藥材主要依靠鐵路運輸。因此,中藥材的運輸往往以公路為主,鐵路為輔。公路運輸在浙江省貨運方式中占主導地位。根據浙江省主要年份運輸路線長度統計,15年浙江省公路里程為118015公里,其中鄉道19293公里,縣道29413公里,高速公路3917公里。全省公路密度115.93公里/百萬平方公里,鄉鎮公路通達通暢率均為100%,行政村公路通達率為99.72%、通暢率為99.71%。
2.3.2 物流節點設施不斷健全
雖然目前浙江省中藥材還缺乏高度信息化的配送中心,但是浙江省中藥材交易市場和物流園區在不斷發展和改善,這為浙江省中藥材物流水平提高提供了條件。浙江省政府在“浙八味”中藥市場的基礎上,大力推進浙江省工業園區物流產業園板塊的建設,江東貨運市場、義烏稠城區北下朱物流園等,重點支持保鮮庫、藥材加工、倉儲、包裝、運輸等基礎設施,有望形成資源集聚效應。有助于中藥材產業物流成本的降低和效率的提高。
2.3.3 基本物流設備數量增加
2015年末浙江省市農業機械總動力2400萬千瓦,新增農機裝備50萬臺。裝備結構優化調整,由農田作業機械向設施農業裝備加快拓展,并向自動化、智能化、舒適型、精準型方向轉型。農用拖拉機19.9萬臺,增長1.5%;農用運輸車23.7萬輛,增長1.7%。根據浙江省主要年份民用車輛擁有量以及農業機械擁有量的統計,各類載貨汽車的數量逐年上升,表明浙江省物流基本設備數量不斷增加,貨運能力不斷提高。
近年,隨著人們對健康關注度的提高,中藥產品的需求也隨之不斷擴大,為中藥產業贏得了難得的迅速發展的良好機會。但仍然存在著一些不足。
3.1 信息化水平不適應現代物流發展需要
第一,浙江省中藥材的小物流企業中,普遍沒有配套完善的信息化管理系統,僅停留在簡單的進、銷、存軟件的運用,缺少信息共享平臺。第二,浙江省一直又處在重中藥材的生產發展,輕視中藥材流通環節的現象之中,對中藥材生產與流通相互關系的依存性、制約性認識不足,導致生產與流通脫節,達不到中藥產業發展的預期目標。第三,目前中藥材物流企業大多缺乏現代物流的管理觀念和先進的物流倉儲技術。同時,政府部門對中藥材現代物流發展沒有及時規劃、監督與指導。
3.2 物流管理觀念滯后,中藥材市場缺乏現代物流管理
第一,經營戶一般是將經營的中藥材自行存放或臨時存放,專業市場內沒有統一的存儲管理,集中配送的物流倉儲配送中心。第二,中藥材倉儲物流的現代化的程度低,設施條件也落后,必要的在庫養護和管理缺乏,倉儲保管能力不強。第三,目前市場上主要還是釆用麻袋,編織袋盛放中藥材,包裝形式簡陋,對中藥材的質量有一定影響。第四,中藥材多數經營主體的能力有限,難以單獨購置符合要求的現代化物流設施設備,影響現代化建設的進度。
3.3 中藥材現代物流管理專業人才缺乏
中藥材物流企業大多是從傳統物流企業經過新的管理理念輸入而發展起來的,物流專業教育和培訓機制不成熟,中藥材物流從業人員的專業學歷、知識結構不合理,甚至一些人員不懂醫藥法規、沒有中藥專業知識,不能以科學的方法對中藥材進行包裝、倉儲,中藥材產品質量難以保證,直接影響到中藥材現代物流的建設與發展。
3.4 中藥材倉庫管理監管力度不夠,難以保證質量
①購入原藥材入庫時手續不規范:較多中藥飲片廠在購入原藥材入庫時,由于沒有按照GSP要求來做。
②遇到蟲蛀、霉變等情況處理不妥,出現蟲蛀、發霉、泛油、變色、氣味散失、風化、潮解、粘連、腐爛。
③硫磺熏蒸普遍存在。部分廠家利用硫磺熏蒸的目的不單純的殺蟲除霉,而是用以漂白。
④受傳統思想的束縛,大多數企業的監管重點都是在中藥材生產,而不是倉庫管理。
4.1 提高中藥材物流信息化、智能化和標準化水平
中藥材在流通過程中會涉及諸多的信息,如訂單、供應商、庫存、客戶等信息。如果不進行現代化物流信息化管理,就不能及時處理信息。探索“互聯網+中藥”新型商業模式,引導企業依托網絡平臺和新一代信息技術,推動醫藥服務與大數據、醫藥流通與互聯網相結合,積極探索發展藥品配送中心、連鎖經營、現代物流、移動電子商務等新業態。推動醫藥流通企業物流網建設,建立智慧物流體系。發展B2B、B2C等形式的電子商務,推動醫藥電子商務、現代物流和互聯網金融有機結合。
4.2 轉變傳統物流觀念,重視中藥材現代物流管理
第一,在現代經濟迅速發展的今天,中藥材經營模式逐漸由傳統的個體經營轉向企業化、產業化、物流化經營發展。對中藥材現代物流管理來說,必須在傳統的倉儲、運輸、管理運行模式上進行創新,將中藥材物流活動的各個環節進行無縫對接,構建現代中藥材物流信息化管理平臺,實現種植、采收、經營市場的系統整合,優化中藥材物流資源,以加速實現中藥材現代物流目標。
第二,政府各有關部門也要重視中藥材現代物流的發展。中藥材現代物流業作為中藥產業的重要組成部分。積極爭取國家在基地建設、項目布局、資金安排等方面的支持。發揮省轉型升級產業基金的支持引導作用,積極支持中藥材物流產業發展。鼓勵金融機構加大信貸服務,構建物流產業發展投資支撐體系,努力營造良好的發展環境。
4.3 培養現代中藥材物流管理復合型人才
要培養現代物流管理復合型人才首先得從重視物流人才的學歷。浙江省與中醫藥相關的大專院校,應該努力承擔起這個責任,根據市場需求,結合中藥材理論和現代物流管理理論,開展多層次的中藥材現代物流管理人才的培養,使其掌握中藥材專業知識和物流、管理等方面知識。大型藥企采用高新聘用、股權激勵等方式引進高層次人才、創新團隊和職業經紀人,以推動中藥材現代物流的可持續發展。
4.4 中藥材倉儲過程中保證藥材質量
①在倉庫設計方面,將庫區分兩個功能區,專用發貨區和儲備。建立物流配送中心信息系統,對中藥材進行精確管理,確保其質量。
②將全部大包裝的藥材分類堆放在離地面1.5尺高水泥板上,這樣可以防止受潮,利于通風,防止鼠咬和便于打掃衛生,不利于蛀蟲的滋生和繁殖。
③堅持每天打掃衛生,定期大掃除。搞好倉儲衛生,及時清除垃圾雜物。特別是庫房內外容易生蟲的地方,必須經常徹底清掃使害蟲無藏身之地。
④經常檢查室內溫度和濕度,庫房內應設有溫度計、濕度計。根據貯存保管的具體情況釆取通風、篩揀和晾曬藥品等措施。
⑤經常檢查藥材飲片是否發熱和變軟。一般含有機成份和糖分高的肉質藥材,最容易生蟲發霉。如果發現飲片異變要及時采取有效措施。
⑥一些種子類藥也極易生蟲發霉,因此可在藥材中放上白礬布袋起到防蟲蛀的作用;另外一些藥物可利用其氣味相克保存。
⑦庫房保管中必須切實做好防鼠工作。鼠類可以傳播疾病,常污染和咬食藥材造成浪費。庫房的地面應全部用水泥鋪設,消滅鼠洞,同時應把老鼠喜歡咬食的藥品(種子類)放置缸內,藥箱嚴加蓋子,并在發現鼠跡的地方安放鼠籠或鼠夾以能及時消滅。
⑧加強中藥材儲存養護方面的知識宣傳。對藥商、藥農做深入細致的思想工作,在中藥材專業市場等重點整治地區、重點整治地段張貼通告,設立宣傳臺,使用宣傳車,使宣傳工作家喻戶曉,定期舉辦藥品生產企業從業人員培訓。
推動中藥材物流向現代物流轉變,目的是降低成本,提高效率,增加競爭力。雖然中藥材傳統運輸的占比較大,然而終會被專業的、現代的物流方式所取代,這是社會經濟發展的必然。目前浙江省中藥材的現代物流管理處于發展的初級階段,落后的物流管理方式已經成為中藥產業發展的瓶頸。同時,中藥材物流發展空間巨大,各方面都大力投資物流建設。如建立運輸要塞,將區域內的藥材流通集中在幾個點上,便于市場規模化,還便于監管和調整。中藥材現代物流管理應以適應多種渠道、跨區域的中藥材流通格局需要為目的,因地制宜地選擇發展方式。
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盧霞(1994-),女,浙江金華人,遼寧對外經貿學院學生,主要從事物流管理方面研究。