桐柏縣桃產業發展現狀及應對措施

桐柏縣經作站　王芳

桐柏縣桃產業發展現狀及應對措施

桐柏縣經作站王芳

自2010年桐柏縣被列入鄭州站示范縣以來，全縣借助國家桃產業技術體系朱更瑞專家團隊的科技服務優勢，確立了桃產業科技扶貧技術模式，為桐柏桃產業帶來了新的發展機遇，有效促進了縣域農業主導產品的發展，為農民增收、農業增效發揮了積極的推動作用。

一、桐柏桃產業發展現狀、優勢及存在的問題

（一）現狀

桐柏縣總面積1 941km2，自然特點為“七山一水二分田”。境內氣候溫和，雨量充沛，光熱水資源豐富，適應林果、茶葉等多種作物生長。其中，桃為傳統的經濟樹種之一，尤其是朱砂紅桃為原產地方紅肉桃品種，營養豐富，深受人們喜愛。但由于科技力量薄弱，品種更新慢，產業一直處于小規模發展狀態。2010年前全縣桃園面積僅有0.133萬hm2，朱砂紅桃因為果個小和大量施用化肥，市場影響力逐步下降。2010年，桐柏縣在產學研對接的基礎上，被確定為桃體系建設示范縣，產業發展得到了科技助力，發展態勢迅猛。截至目前，全縣桃園面積達到0.333萬hm2，種植區域從原來的部分鄉鎮擴大到所有山區鄉鎮；全縣種植品種以早熟桃為主，主要有朱砂紅、中國砂紅、日本砂紅、美脆、美佳、春雪、春蜜和曙光、華光、玫瑰紅等油桃品種；產業發展也從小規模發展逐步走向合作社和種植大戶帶動模式。

（二）優勢

1.生態優勢。桐柏縣光熱水資源豐富，晝夜溫差大，無霜期長達226d，適宜桃樹生長和營養物質積累。春天升溫快，桃成熟早，有利于提早供應市場。土壤類型主要以棕壤為主，疏松透氣性好，對人體有益的微量元素含量高，pH值在6.5～7.0，非常適合桃樹的生長和發育。

2.效益優勢。桐柏縣桃園建設主要有兩大模式——常規園和高密度園。常規園每667m2種植30～60棵，建園成本600元左右，3年投產，每667m2純收入在5 000元以上；高密度園每667m2種植300棵左右，建園成本2 500元左右，16個月可投產見效，每667m2純收入在8 000元以上，是投入少、效益好、見效快的好項目。

3.區位優勢。桐柏縣地處國家桃產品南北方兩大市場的結合部。近年來，隨著寧西鐵路、滬陜高速、焦桐高速在桐柏縣開通，在預冷藏處理和冷鏈運輸的情況下，鮮桃可保存23d左右，足可以在各大中城市及時上市及出口銷售。在國家桃產業帶布局上，桐柏縣處于湖北至豫北早中熟桃區的重要承接地帶，同品種桃比湖北晚熟5～7d，比豫北早熟7～10d，更具錯峰銷售的優勢。

4.產業優勢。一是地方品種優良。“朱砂紅”桃為桐柏縣原產紅肉桃品種，種植面積0.073萬hm2，2010年成功獲得國家無公害農產品認證，2011年7月被國家桃學會評為優質產品銅獎，2013年“朱砂紅”桃成為桐柏縣原產地理標志優質紅肉桃品種，市場潛力大。目前，全縣已組建桃業合作社7家，帶動農戶近500戶。二是市場走向好。三是有中國農科院鄭州果樹研究所技術合作依托單位。

（三）存在的問題

1.部分群眾種植積極性高，但還沒有形成廣泛認知。

2.沒有發展規劃和有力的政策支持。

3.規模有待增長。

4.技術服務不夠，沒有專門的技術推廣組織體系。

非專利材料（包括生物材料）是指細胞株、有機體、蛋白質、質粒、DNA / RNA、合成化合物、轉基因動物以及其他用于研究或商業目的的、沒有申請或沒有被授予專利的自然材料，只要該材料是被人為開發出來的，就要遵守慕尼黑工業大學的專利政策。

5.缺乏龍頭企業和專業市場帶動，沒有形成大的影響力的品牌。

二、應對措施

（一）明確產業定位

結合桃產業發展形勢和桐柏縣優勢，要把桃產業發展作為調整優化桐柏縣農村經濟結構的重點產業之一和構建生態農業體系的重要內容納入全縣發展總體規劃。

（二）科學編制全縣桃產業發展規劃

在發展布局上，要堅持以早熟桃為主，適當發展一些中晚熟品種，實現品種的多元化。在市場定位上，大宗果主銷鄭州、西安、武漢等市場，高檔果擴展到北京、上海、杭州等遠距離市場。在品種選擇上，以市場認可的大果型、高甜度、酸味少、香氣濃的品種為主。在栽培模式上，一般群體農戶大面積發展可選擇5～6m×2m寬行窄株模式，每667m2栽植55～66棵，便于機械化管理；部分勞動力資源豐富、資金投入較大、技術管理水平較高的農戶可發展高密度栽培模式，每667m2栽植333～400株，建園后16個月可投產，見效快。

（三）加強引導和培訓示范

1.營造發展氛圍。依托政府引導和合作社及大戶的帶動，采取組織外出參觀學習、利用媒體宣傳先進典型等方法，宣傳桃效益，叫響桃經濟。

2.開展桃農培訓。利用現代農業桃產業體系平臺，聘請專家授課，重點加強桃合作社帶頭人和種植大戶的現代經營知識和標準化管理技術培訓。

（四）注重產業化建設

1.鼓勵土地流轉。對規范流轉6.67hm2以上土地發展桃樹生產的，給予適當流轉獎勵。

2.提高桃產業生產的組織化程度。重點是拉長產業鏈條，提高產品附加值。

3.推行訂單生產、期貨交易等現代營銷手段，改變以產定銷的被動局面，實現生產的穩定和可持續。

4.樹立品牌意識，提高市場品牌占有率。

（五）加強社會化服務體系建設

1.加強信息網絡建設，建立桃產業信息平臺。

2.建立果樹技術推廣體系，探索切合桐柏實際的發展途徑。

3.加強果品銷售服務體系建設，搞好市場調研，建立果品銷售綠色通道。