產蛋雞的喂料管理措施

李秀梅

(山東省莒南縣畜牧局，山東 臨沂 276600)

產蛋雞的喂料管理措施

李秀梅

(山東省莒南縣畜牧局，山東 臨沂 276600)

一只雞在一個飼養周期 （約500d）共耗料50kg左右，占養殖成本的70%以上，因此，對于產蛋雞在整個周期中的飼喂管理是反映雞群生產性能及生產效益的直接體現，所以為保證雞只發揮最大的生產潛能，必須關注雞只的飼喂管理。

1 按不同日齡階段進行飼喂管理

蛋雞產蛋期的階段劃分，大體上以19～25周齡為產蛋前期，26～45周齡為產蛋高峰期，46～72周齡為產蛋后期。

1.1 產蛋前期的飼喂管理要點 育成雞轉入產蛋雞舍以后，這一時期是雞群發育的最重要時間。一方面維持體重的增長，另一方面是保證生殖系統發育，為進入產蛋高峰期做準備。雞群開始見蛋以后，產蛋率逐日增加，而且上升很快，蛋重也在逐步增加，保證充足的營養是充分發揮生產性能的根。

育成雞轉入產蛋雞舍以后，應開始飼喂產蛋前期飼料。日糧中的鈣需要量由1%增加至2.25%，這一時期雞的卵巢和第二性征 (雞冠、肉髯)發育很快，采食量顯著增加，必須任其自由采食，以滿足其營養需要。

當雞群產蛋率達到5%時，開始飼喂產蛋高峰期飼料，即預付營養，這樣有利于雞群達到產蛋高峰，解決因飼料營養水平不足不能達到產蛋高峰的問題。

1.2 產蛋高峰期的飼喂管理要點 產蛋高峰期，產蛋雞對外界干擾因素非常敏感，因此會給養殖場造成巨大的經濟損失，做好高峰期飼喂管理至關重要。

在良好的飼養管理條件下，產蛋率達到90%以后，仍可繼續維持四個月左右，80%以上的產蛋率可維持更長的時間。因此，產蛋高峰期飼料要全價、穩定，不可輕意改變。同時必須保證雞只的日耗，并通過飼喂方式刺激雞只采食量的增加，尤其注意喂料時間，要避開上午8:00～10:00點雞群產蛋集中的時間，盡可能避免對雞群能造成應激的一切因素，種雞應避免在下午輸精期間喂料。

1.3 產蛋后期的飼喂管理要點 從雞只的生理角度出發，經過產蛋高峰期，即便飼喂再多的優質飼料，也無法生產更多的蛋，這時要根據產蛋率的下降情況，適當調整飼料，減少蛋白質的含量，并適當增加飼料中鈣的含量。

產蛋高峰過后，在每日下午 3:00～4:00，在飼料中額外添加貝殼砂或粗粒石灰石，可以加強夜間形成蛋殼的強度，有效地改變蛋殼品質，添加維生素D3能促進鈣磷的吸收。

這一時期還需要注意，不能有“產蛋減少就減少喂料量”這樣一個錯誤觀念。如果為了降低成本而盲目減少喂料量，反而會給雞帶來更大的負面影響，產蛋率會降得更快。建議：產蛋高峰期過后，應根據雞群的日齡結構、日耗以及產蛋情況，適當減少日糧中蛋白質的含量。

另外，日糧中蛋白質含量的比例與蛋重成正比關系，當代謝能水平恒定時，日糧蛋白水平越高，則蛋重越大，且在高峰后期尤為明顯。顯然，對于蛋種雞養殖戶，不希望出現此類情況，因為蛋重過大將直接導致種蛋合格率下降、受精率降低（由于蛋重過大，在孵化過程中破蛋數量將會增加），甚至會引起母雞因脫肛死亡的比例上升，從而使得種蛋成本增加，給養殖戶造成間接損失。

2 按不同季節進行飼喂管理

夏季高溫，采食量減少，直接導致雞群的體重減輕，產蛋率、受精率、種蛋合格率下降和死淘率升高等生產性能的變化，從而影響養殖戶的經濟效益。因此，養殖戶應當把如何確保高溫時期雞只采食量不下降，作為高溫時期喂料管理的重點。

2.1 飼喂新鮮飼料 確保給雞只每天都能飼喂不發霉變質的新鮮飼料，根據實際存欄和雞只耗料情況，嚴格控制進料量。一般飼料庫存不得超過3d；并且來料后要確保良好的貯備環境，防止發霉變質，每次喂料前認真檢查飼料質量。

2.2 調整飼喂時間 高溫季節，雞群在白天采食量相對很少，而在夜間和凌晨涼爽時段相對采食較多。根據雞群的這一采食特點，可在每天溫度最高的13:00～15:00時停止喂料，以減少雞的采食活動；加強早晚值班期間的喂料，增加喂料次數和喂料量，刺激雞群的采食欲，達到提高雞只采食量的目的。

2.3 增加夜間采食 高溫季節，可采取在雞群光照程序的黑暗期增加1h光照的措施，以此增加雞群的采食時間，確保雞群有足夠的采食量。增加夜間采食時，原有的光照計劃不做調整，增加采食必須確保是在熄燈3h后進行，采食后，從再次熄燈到開燈這段時間，必須長于增加采食之前的熄燈時間。

2.4 飼喂潮拌料 高溫季節，在保證飼料質量的前提下，給雞群飼喂潮拌料是一種有效的刺激雞食欲，增加采食量的方法。飼喂潮拌料時，可以采用消毒管、水管等工具直接向料槽內均勻撒水，但在撒水完畢后要立即進行人工勻料，確保飼料的干濕度均勻一致，要確保在每日的高溫來臨之前空槽，避免飼料因溫度過高發霉變質。

2.5 定期進行藥物預防 在飼料中定期添加維生素，特別要提高維生素C的用量，以及AD3粉，以緩解高溫對雞群造成的負面影響和提高蛋殼質量。

夏季炎熱，雞群食欲差，采食量減少；冬季寒冷，維持營養需要增加，雞采食量增多。冬夏相比，一日采食量相差20～30g,因此在配制產蛋雞飼料時應注意以下兩點：第一，冬季提高飼料的代謝能水平，這樣才能保持產蛋率不至于下降；第二，冬季氣溫低于10℃時，要適當增加能量飼料，減少蛋白飼料。在氣溫降低時，雞群需要能量多，采食量也因此增加，所以應降低飼料中蛋白質與鈣、磷、食鹽的水平，以免采食過多造成蛋白質與鈣、磷的浪費。

S831.4

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1673-1085（2016）11-0025-02

2016-10-15