“大午金鳳”蛋雞飼養管理技術（四）

代占輝，李天鵬，趙曉鈺

（河北大午農牧集團種禽有限公司，河北 保定 072550）

“大午金鳳”蛋雞飼養管理技術（四）

代占輝，李天鵬，趙曉鈺

（河北大午農牧集團種禽有限公司，河北 保定 072550）

（上接2016年第5期第22頁）。

5.2.3 體型發育控制 為了準備監控雞群的發育情況，育雛育成期要每周對雞群進行抽測稱重，根據稱重結果對雞群的飼養密度和分布情況做出調整。雞只8周齡之前側重于骨架的發育，8周齡之后側重于體重的增長，若9周齡以后發現體重低于指標時，應設法增加雞只采食量或供應熱能較高的飼料來改善。

除了體型發育外，雞群的均勻度也非常重要。均勻度對產蛋高峰和高峰持續時間都有很大影響，均勻度高，高峰來的早且峰值高，持續時間長。因此我們要保證80%以上的雞體重應在平均體重上下10%的范圍之內。一般影響均勻度的原因有：管理不當，育雛時溫度太低或脫水，斷喙方法不當，飼喂量不足，雞群分布不均勻，飼養密度過大，飼料未混勻，供料供水不足，疫病發生或其他應激。若雞群均勻度低，應立即查找原因，及時彌補，同時把體重過小的雞挑出來單獨飼養。

5.2.4 控制性成熟 育成期控制性成熟十分重要，若性成熟時尚未達到體成熟，會導致開產過早，蛋重過小，難以達到產蛋高峰，即使達到高峰，維持時間也很短。光照是控制性成熟的主要方式，蛋雞飼養管理前8周，光照時間和強度對雞只性成熟影響較小，但8～18周齡間會因自然光照漸增或漸減而影響性成熟的提早或延遲。增加光照時間前必須先看體重是否達標，若已達標才能增加光照。

5.2.5 控制死淘率 降低死淘率，是減少飼養成本的重要手段之一。要降低死淘率，除了要做好嚴格的防疫工作外，在飼養管理中也要細心周到。對飲水系統（如水槽、飲水器等）要經常刷洗，以確保雞群喝到清潔水；雞籠或其他設備損壞要即時修理，以避免機械傷亡。傷雞、病雞要挑出隔離飼養或加以藥物治療。雞舍內外及周邊要杜絕噪音和其他應激因素。

5.3 產蛋期的飼養管理 蛋雞產蛋期管理的中心任務是為雞群創造適宜與衛生的環境條件，充分發揮其遺傳潛力，達到高產穩產的目的，同時降低雞群的死淘率與蛋破損率，盡可能的節約飼料，最大限度的提高蛋雞的經濟效益。

5.3.1 產蛋雞的生理特點 卵巢、輸卵管發育在性成熟時急劇增長，性成熟以前輸卵管長僅8～10cm，性成熟后輸卵管發育迅速，在短期內生長到50～60cm，卵巢在性成熟前，重量只有7g左右，到性成熟時迅速增長到40g左右。

蛋殼在輸卵管的峽部開始形成，大部分在輸卵管子宮部完成。蛋殼形成所用的鈣，是飼料中的鈣進入腸道吸收后形成的血鈣，通過卵殼腺分泌形成蛋殼。若飼料中的鈣較少不能滿足雞只需要，就要用到骨髓中的鈣，因此保持足量的鈣和磷以及鈣磷平衡，對提高產蛋率和防止產蛋疲勞綜合征有重要意義。

5.3.2 飼養管理條件

5.3.2.1 溫度 成年雞適應的溫度范圍為5～28℃，產蛋雞適宜的溫度是13～23℃。

5.3.2.2 濕度 適宜的相對濕度為60%～70%。

5.3.2.3 通風 通風的目的在于調節舍內溫度，降低相對濕度，排除雞舍中的有害氣體，如氨氣、二氧化碳、硫化氫等，使舍內保持空氣清新，供給雞群足夠的氧氣。其中氨氣的濃度不超過25ppm，二氧化碳不超過 0.15%，硫化氫的濃度不超過10ppm。通風要領：進氣與排氣口設置合理，氣流能均勻流過全舍而無賊風（即穿堂風）。通風量：雞的體重越大、外界溫度越高，需要的通風量也越多。

5.3.3 產蛋期注意事項

5.3.3.1 減少應激 蛋雞在產蛋高峰期，生產強度大，生理負擔重，抵抗力較差，對應激十分敏感。如有應激，雞的產蛋量會急劇下降，死亡率上升，飼料消耗增加，并且產蛋量下降后，很難恢復到原有水平。因此，此階段要注意以下幾個方面應激：要保持雞舍及周圍環境的安靜，飼養人員應穿固定工作服，閑雜人員不得進入雞舍；堵塞雞舍的鼠洞，定期在舍外投藥餌以消滅老鼠；把門窗、通氣孔用鐵絲網封住，防止貓、犬、鳥、鼠等進入雞舍；嚴禁在雞舍周圍燃放煙花爆竹；飼料加工、裝卸應遠離雞舍，這不僅可以防止噪音應激，而且還可以防止雞群疾病的交叉感染。

5.3.3.2 季節不同的管理要點不同 春季：溫度上升，光照加長，利于產蛋，但疾病較多，注意防疫。夏季：注意防暑降溫，減少熱應激，增加采食量。秋季：保證光照時間穩定。天氣干燥，預防呼吸道疾病。冬季：防寒保溫，增加舍內溫度和注意通風換氣。

5.3.4 觀察雞群 要注意經常觀察、巡視雞群。白天注意觀察采食、飲水、精神狀態、糞便、產蛋率及蛋殼質量等，晚上靜聽有無呼吸道疾病和異常聲音。對雞群的變化做到及時發現，及時處理。

5.3.5 調整雞群 無論養雞技術、管理水平多高，雞群中總會出現一些體質較弱的雞，如果不能及時挑出，進行單獨處理，勢必影響雞只生長以及生產性能的發揮，使總體效益受損。所以我們在日常管理中，要注意對雞群進行個別調整，挑出體質較弱的雞，集中飼養，推遲換料時間并給予一定的營養物質，使其盡快達到標準體重。提高雞群的均勻度。

5.3.6 帶雞消毒 為了沉降粉塵、殺滅或減少雞舍病原體，應該定期使用有效消毒劑對雞體表和雞舍噴霧。雛雞舍除免疫前后三天外，一天兩次；育成、產蛋舍，除免疫前后3d外，一天一次。帶雞消毒用藥應定期更換，以免產生耐藥性。

消毒劑的使用濃度：百毒殺 1:600，安力 1: 500，瑞普殺1:1000，次氯酸鈉0.2%～0.3%等。

帶雞消毒時，噴頭不能直射雞體，應噴頭向上、距雞頭40cm，程度以雞體表潮濕為止。

5.3.7 定期稱重 雞群的體重應該從生長期一直到產蛋高峰期后進行定期監測。用一個刻度不超過100g的秤稱量雞的體重，至少每次稱100只雞。稱重應該從三周齡開始，整個生長期到產蛋高峰期過后這段時間每兩周測一次，這對于更換飼料是非常重要。如果雞群的體重低于目標體重，就應該采用高營養的飼料配方直到體重與其日齡相符為止。

稱重一般在早晨喂料前（空腹）以群體大小，抽取一定比例的個體進行稱重 （抽取全群的1%～5%，至少100只）。對抽測結果，要與品種標準體重比較，再及時調整飼料供給和制定換料時間，使雞群適中處于適宜體重。符合標準體重的雞群，發育正常、生產性能好、飼料報酬高。體重過大的雞，生產性能差，產蛋少；體重過輕，生理機能不健全，產蛋持續能力差。

培育出骨架發育良好的小母雞是理想目標，不可培育出超重或過肥的雞。刺激雞群早期增加采食量，以促進其骨架的充分發育，但應避免12～18周齡體重超標。

影響雞群體重和均勻度的不利因素有：擁擠、疾病、斷喙不當和營養不良。定期的稱重能掌握雞群偏離正常情況的日期，有助于找出問題所在并采取相應的糾正措施。

為了估計均勻度，至少需要稱量100只個體的體重。正常情況下，產蛋期的雞整齊度達85%，而整齊度較低的是過小和過老的雞。

（未完待續）

S831.4

C

1673-1085（2016）06-0007-02

2016-05-15