所謂“白色農藥”,是指以微生物為資源的產業型農藥。這些農藥具有無污染、對環境無影響、對人類安全三大特點。白色農藥包含了微生物飼料、微生物肥料、微生物農藥與獸藥、微生物能源、微生物生態環境保護劑、微生物醫療保健品及藥品等六大類,故有人將微生物源農藥稱之為“白色農藥”。
(1)微生物飼料:是以微生物、復合酶為生物飼料發酵劑,將飼料原料轉化為集微生物菌體蛋白、生物活性小肽類氨基酸、微生物活性益生菌、復合酶制劑為一體的生物發酵飼料。該種農藥不但可以彌補常規飼料中容易缺乏的氨基酸,而且能使其他粗飼料原料營養成分迅速轉化,達到增強消化吸收的效果。(2)微生物肥料:其實是一種菌劑,是一類微生物群體。這類微生物菌劑能夠提供一種或多種對作物生長有益的微生物群落。由于農業上應用的微生物菌劑常常和草炭、泥炭、有機肥料等有機質含量較高的基質混合在一起,所以習慣上把微生物菌劑稱為微生物肥料,人們俗稱為“菌肥”。(3)微生物農藥:是指使用細菌、真菌、病毒等活的生物體來預防、消滅或者控制危害農林生產的有害生物藥劑。它具有對人畜安全,無農藥殘留,不產生抗藥性,不污染環境等優點,正被人們廣泛應用于無公害農產品的生產中。但是,在生產實踐中,很多人由于沒有依其特性進行保管和使用,導致應用效果不佳。