武原街道關于做好蔬菜安全監管工作的系列措施

沈衛月

（海鹽縣武原街道農技水利服務中心，浙江 海鹽 314300）

武原街道地處海鹽縣城關鎮，地理位置優越，交通便利。農戶生產的蔬菜瓜果能第一時間運出田地，以最快的速度，以最新鮮的品質到達城鄉群眾的餐桌。豐富百姓的餐桌之余，農產品質量安全顯得尤其重要，武原街道各級領導非常重視，對農產品質量安全工作常抓不懈。2016年是海鹽創建農產品放心示范縣的驗收之年，G20峰會和第三屆世界互聯網大會召開在即，確保農產品質量安全已成為當前的一項重點工作和中心任務，結合本街道實際，農水中心開展了一系列強有力的工作，采取了一系列有效措施。

1 領導重視，組織落實

武原街道成立了以街道分管領導任組長，農水中心主任任副組長，中心安全監管員和各村分管農業的同志為組員的農產品質量安全監管領導小組，確保上級各部門的相關精神、要求及時落實到位，面上的情況能及時反饋、掌握，形成齊抓共管、上下聯動的局面，完善了監管體系。

2 加強宣傳，營造氛圍

通過組織會議、農民信箱、親臨田間地頭發放宣傳資料等多種途徑，積極宣傳農產品質量安全的重要性。隨著生活水平的提高，人們對生活質量的要求也日益增長，自己不買對身體有害的產品，也不能生產有毒產品的意識深入人心，農水中心因勢利導，指導種植戶按照標準化進行生產、管理。目前，武原街道有近67 hm2的大頭菜生產基地，注冊“海鹽大頭菜”商標，已成功申報國家地理標志產品，形成了一套較為完善的生產標準；400 hm2的葡萄種植面積，注冊了“純元”商標，種植技術日趨完善，一直走在全省、乃至全國的前列。至于草莓、各類蔬菜等，要求各農場、大戶、合作社社員平時做好生產檔案記載，規范投入品的使用，禁止采用違禁農藥，大力推廣高效、低毒、低殘留農藥，產品上市確保安全間隔期。

3 加強培訓，提高認識

根據當前農業生產的新形勢、新任務和新要求，采取“請進來，走出去”的辦法，不斷加強對現有街道、村二級農技推廣人員的知識更新、技術更新，提高農技人員服務農業生產的能力。同時，加強對農民培訓力度，每年農水中心與成人學校、科協和專業合作社聯合舉辦農技培訓班，邀請省、縣、街道三級農技專家授課。2015年舉辦葡萄培訓班6期、蔬菜班2期，共培訓800多人次，發放農業技術資料40 000余份，大大提高了群眾的食品安全意識。多年的生產經驗，無數次的培訓，使廣大種植戶深深體會到，高標準的生產要求，高品質的產品產出，才能有市場生存空間、才能有發展前景，科學管理、安全生產的意識已逐漸深入人心。

4 開展行動，保駕護航

根據縣農經局的工作指導、部署，每年都會開展各類農產品質量安全的專項行動。2015年做了農產品質量安全監管系統信息的錄入與農產品質量安全追溯系統的建立。共錄入合作社名單11家、家庭農場33家、農業龍頭企業5家，完善了農產品質量安全監管系統，使相關單位都在系統內存有備案。2015下半年還進行了農產品質量安全追溯系統的建立，至2015年底共有9家單位建立起農產品質量追溯體系，5家購買了二維碼打印機。生成的二維碼可附在產品、包裝上，消費者可通過掃描二維碼，了解該產品的生產過程，既可督促生產者實行標準化生產，同時也起到宣傳、推廣作用。2016年的行動主題是大排查、大清理、大整治、嚴打擊“三大一嚴”專項行動，具體分4個階段實施：排查梳理階段，集中整治階段，自查自糾階段，鞏固成果階段，行動的目的是發現問題、清理問題、解決問題，使農產品質量安全工作穩步進行，通過集中行動來實現長效監管。

5 隨機抽樣與檢測室免費開放相結合，加強監管力度

2016年武原街道要開展不少于300批次的蔬菜、瓜果的農藥殘留速測，抽樣方式采取不定期、隨機方式，全方位、全覆蓋進行。抽樣面涉及全街道范圍內的種植大戶、農場、合作社社員、散戶等即將上市的農產品，檢測合格允許上市；檢測不合格，進行復檢，暫緩上市，重新抽樣，如有問題，必將嚴查。每個星期一定為檢測室免費開放日，歡迎有檢測需求的群眾前來送檢，通過一系列的行動來確保合格農產品走向市場，擺上餐桌。