吐魯番幾種多熟制栽培模式及經濟效益

郭 江，孟謙文，楊云江

（1．吐魯番地區農技推廣中心，新疆 吐魯番 838000；2．新疆維吾爾自治區農技推廣總站，新疆 烏魯木齊 830000；3．新疆維吾爾自治區土肥站，新疆 烏魯木齊 830000）

吐魯番地區熱量資源豐富，≥10 ℃的積溫為4 500～5 500 ℃，日照時數長，早春升溫快，晝夜溫差大，便利的灌溉條件為提高土地利用率、推廣間作套種技術、實行多熟制綜合栽培提供了必要條件。經過不斷實踐和積累，總結出多種形式的多熟制間作套種技術模式，現將簡要技術綜述如下。

1 吐魯番地區的耕地情況及作物布局

據統計資料顯示，2003年全地區有耕地面積71 710 hm2，包括2縣1市共26個鄉、鎮、場，其中主栽作物葡萄已達23 500 hm2，有4 400 hm2西甜瓜，16 120 hm2棉花，21 760 hm2糧食作物，還有零星的蔬菜和少量的退耕還林還草地5.93 hm2。

2 吐魯番地區多熟制綜合栽培的幾種主要模式

2.1 瓜套種棉

這種套種模式在火焰山以南哈密瓜生產區已為廣大瓜農認可和掌握，并獲得了可觀的經濟效益。此模式的主要優點是土地利用率高、管理簡便、省工省時省肥，提高了單位面積的經濟效益。目前這種模式主要在火焰山以南諸鄉鎮推廣應用，推廣面積已超過2 333 hm2。這種種植模式為：在瓜畦表面，兩行甜瓜定植穴之間種一行抗蟲棉（33B品種），也可間種2行，行距30 cm，株距15 cm，一般采用22株定苗。甜瓜平均行距為75 cm，株距為25 cm，667 m2種植2 200穴，可保苗4 000～4 500株。單株收獲8～10個鈴，單鈴質量4.5 g，衣分率40%，則每667 m2可以收獲57.6～72 kg皮棉，根據2003年皮棉市場收購價15元/kg計算，667 m2可產生864～1 080元的經濟效益，而投入只需在甜瓜收獲后另澆2次水，其他水肥投入均與甜瓜算在一起了。由于這種模式省工省時，頗受廣大瓜農歡迎，而它又不影響甜瓜的正常生長，降低了種植甜瓜的風險，提高了單位面積收益，所以推廣得很快。

2.2 瓜套種豆角

主要在吐魯番市的三堡鄉和恰特卡勒鄉，總面積600 hm2。主要栽培模式：西甜瓜和豆角均選用優良品種,每667 m2留瓜苗700株左右，在瓜苗旁留兩穴種豆角。豆秧可為瓜苗適當遮陰，防止甜瓜根莖部位裸露暴曬，從而減少病蟲害的發生危害。

2.3 孜然套作棉花

主要在吐魯番市的二堡鄉、三堡鄉、恰特卡勒鄉、艾丁湖鄉和原種場，總面積為1 858 hm2。主要栽培模式為：

（1）孜然播前667 m2用氟樂靈100～120 g進行土壤處理，可防除雜草70%～80%。

（2）播種時，棉花播行與孜然播行垂直。

（3）棉花應及時化控，因前期孜然澆水至少2次，致使棉花前期水分較足，生長較快。要根據土壤情況和棉花長勢及時噴施縮節胺以防棉花徒長。

2.4 葡萄園套種模式

分布在全地區各鄉鎮的1～3年幼齡葡萄園中。這種模式既不影響葡萄的正常生長，又可以彌補幼齡葡萄園無產量的不足，農戶容易接受，667 m2增收隨作物種類不同而相異，一般增收在300～1 500元。

2.4.1 葡萄園套種小麥

主要方法是在畦里先播種小麥，667 m2一次性施入二銨30 kg，小麥播種量（機播）18 kg，在3月10－15日，根據葡萄行距，在小麥田中開溝，挖定植穴，栽植葡萄。這種模式，要求葡萄溝不能開得太寬，上口寬50～60 cm，溝邊起壟，保證小麥、葡萄分開澆水管理。要保證葡萄成活，在每次澆水之后，可用清水噴洗葡萄葉。采用這種模式下，一般小麥667 m2收獲子粒250 kg，單季增收250～300元，復播作物一般可以種大白菜、綠豆、菠菜、冬蘿卜等短生作物，667 m2收入500元左右，全年可增收750～800元，這種模式作物之間生長矛盾小，管理簡單。

2.4.2 葡萄園套種棉花

主要分布在七克臺鎮、辟展鄉等山北各鄉鎮，據調查，667 m2收獲籽棉200～250 kg，效益可觀。

2.5 辣椒與油白菜、生菜、四季豆套種

主要在吐魯番市亞爾鄉。主要栽培模式：辣椒采用高壟栽培，壟寬80 cm，高30 cm，間距35 cm，密度40 cm×30 cm，壟間套種油白菜，壟旁栽生菜，四周種四季豆。高壟栽培可有效地防止辣椒疫病，但高壟栽培占地較多，通過與生菜、油白菜、四季豆一起套種，充分利用了光熱水及土地資源。

2.6 棉花套種花生、孜然和紅棗套種苜蓿

這些技術模式主要在火焰山以南，667 m2可增收200～500元。已經研究應用多年，可是推廣面積不大，可能是因為播種、管理不方便的原因。

2.7 瓜菜輪作一年兩熟

主要在火焰山以北推廣，以七克臺鎮、辟展鄉為重點，由于山北哈密瓜上市較晚，一般在7月5日至7月10日，7月15日才能清園、整地、澆水，因此在山北種植復播玉米、高粱均不能正常成熟，主要以大白菜、蘿卜為主，間作一些菠菜、油白菜等葉菜。推廣面積每年保持在200 hm2，間作蔬菜品種較多，早、中、晚熟均有，白菜主要有小雜55、56，豐抗60，豐抗70、58、78等品種，具體根據農戶的需求來選擇。根據品種不同，一般播種期在7月15－25日。一般株行距在40 cm×60 cm，667 m2保苗2 200～2 500株，667 m2收獲凈菜在7 t以上，經濟效益在1 500元左右。存在問題是2003年根腐、爛根病成災，主要是因為未選用抗病品種，七克臺個別地塊有毀園現象，對該模式的影響延續至今。

2.8 瓜—玉米（高粱）輪作一年兩熟

此種模式在火焰山以南較為適宜，推廣面積為1 400 hm2。由于甜瓜施肥量大，故復播玉米、高粱可以不用再施肥，玉米667 m2保苗3 500～4 000株，高粱5 000～6 000株。667 m2出草量7～8 t，收獲高粱200～250 kg，玉米500～600 kg，效益可以實現500～600元。玉米品種為SC704，高粱為吐梁1號。

2.9 小麥（孜然）—玉米（高粱）

主要分布在吐魯番市艾丁湖鄉、勝金鄉、三堡鄉和恰特卡勒鄉，總面積為4 400 hm2。栽培模式：前茬作物小麥（孜然）是喜涼作物，2月下旬至3月上旬播種，5月下旬至6月上旬成熟，收獲后及時翻耕土壤，6月底至7月初復播玉米或高粱，即可充分利用光熱土地資源，實現一年兩熟，豐產豐收。總體看來，經濟效益不高，但是省水，出草多，家中牲畜多的農戶多采用這種模式。

3 小結

多熟制在吐魯番地區的推廣很有必要，因為該地區可耕地少，以上幾種栽培模式，通過采用高水肥、精細管理等一系列高產栽培措施，各類作物均能獲得優質、豐產，平均667 m2所增效益在500元左右。但現有栽培尚未突破一年兩熟制的基本模式，在一年三熟種植模式方面，有待于進一步去探索。