藤縣全封閉式大棚越冬茬番茄高效栽培技術

黃國都

（廣西藤縣農業技術推廣站，543300）

藤縣全封閉式大棚越冬茬番茄高效栽培技術

黃國都

（廣西藤縣農業技術推廣站，543300）

藤縣位于廣西東部，屬于亞熱帶地區，年平均日照時數1 679.1 h，年平均氣溫21.1℃，多年平均降雨量1 446.1 mm，氣候環境特別適宜蔬菜周年生產，全縣年均種植蔬菜20 010 hm2。2000年開始在潭東現代農業試驗區的全封閉式大棚內進行越冬茬番茄高產高效栽培試驗，經過多年的實踐探索，現將全封閉式大棚越冬茬番茄高效栽培技術總結如下。

1　品種選擇

選用無限生長型、硬果型品種，此外，冬季氣溫低、光照相對少，又容易出現低溫陰雨天氣，故還應選擇耐低溫弱光、抗病性強的優良品種，如亞蔬2301等。

2　浸種催芽

9月上旬浸種，10月上旬定植。采用溫湯浸種法進行種子消毒，將番茄種子放入50～55℃溫水中不斷攪拌，至水溫降至30℃后再浸種8～12 h，取出用清水沖洗干凈后，再用40～50℃溫水浸泡種子和毛巾，待毛巾溫度與種子相當后，包好種子放入恒溫箱中于26～28℃催芽。當種子已破殼、芽有1 cm長時播種。

3　播種

采用25孔育苗盤育苗，提前將營養土裝入育苗盤中，刮平，噴水，直至營養土完全潤透，再將已催好芽的種子播到育苗盤中，每穴播1粒種子。播種后注意淋水，保持育苗盤中的營養土濕潤，以利出苗，出苗后待營養土表面顯干時再輕噴水，以培育壯苗。苗齡20～25 d，2～3葉時即可定植。

4　整地定植

①整地按667 m2定植2 000～2 200株整地起畦，畦面寬1 m，定植前3 d潤透水。

②定植采用雙行開穴法定植。按株矩30 cm開穴，每穴施30～40 g三元復合肥（15-15-15）于穴的一邊，番茄苗定植在穴的另一邊，避免根部直接接觸復合肥。定植后蓋土，稍加壓實，厚度以不蓋過幼苗的子葉為宜，然后澆0.3%～0.5%的尿素液作定根水。

5　定植后管理

5.1防徒長

采用育苗盤及營養土培育的番茄苗定植后無緩苗期，加上棚室內濕度高且晝夜溫差小，因此植株生長旺。為了防止植株徒長，在5～7葉時葉面噴施50～75 mg/L多效唑。

5.2施大肥

吊蔓前在畦中間開溝施大肥，667 m2施腐熟有機肥2 500 kg，施后蓋土，澆水。

5.3打杈、整枝、綁蔓

植株高30～40 cm時，采用雙稈整枝法綁蔓。由于噴施了多效唑，植株的側枝較多，在側枝3 cm長時及時將其剪掉。打杈選擇在晴天上午進行，以利植株傷口愈合，邊打杈邊綁蔓。

5.4疏花疏果

由于栽培的品種是無限生長型，其花序為無限花序，故在開2～3朵花后視情況疏花，每穗保留4～6朵花，多余的花穗剪掉。當每穗花第1朵花所結番茄直徑為0.2～0.4 cm時疏果，每穗留4個果，可在果實膨大期每5～7 d噴1次0.2%微量元素液和2%過磷酸鈣液，以提高番茄商品率和優果率。

5.5肥水管理

因為棚內氣溫高，蒸發量大，所以吊蔓后視土壤濕潤狀況，輕澆水，保持土壤濕潤。當第1穗番茄開始轉色，剪掉植株根部的老葉、病葉，并清理干凈，同時澆1次肥水，667 m2用20 kg三元復合肥（15-15-15），以保證植株生長需要；以后每15 d施1次肥水，在第1穗番茄采收后，每667 m2施15～20 kg硫酸鉀。

5.6病蟲害防治

溫室栽培前期重點防治青枯病，發現病株，立即拔除，并在病穴四周撒上生石灰；可用阿維菌素防治美洲斑潛繩，中后期重點防治煙粉虱、葉霉病。在噴藥防治煙粉虱時，葉面葉背都要噴到藥，重點噴葉背，因為煙粉虱喜歡在葉背吸食。遇上連陰天氣，及時清除棚膜上的霧滴，以利透光；回暖天氣，及時對棚室通風降濕，防止病害發生蔓延。可采用精甲霜·錳鋅、吡蟲啉等高效低毒低殘留農藥防治病蟲害，同時采用黃板誘殺等物理方法防治蟲害。

6　適時采收

番茄果實八成熟時即可采收上市，以減少養分消耗，促進其他果實生長成熟，有利于增產增收。

10.3865/j.issn.1001-3547.2016.20.027

S641.2

B

1001-3547（2016）20-0075-02

黃國都（1971-），農藝師，主要研究方向為南方溫室栽培技術，電話：13207848755，E-mail：txnjwgd@163.com

2016-08-31