汪小菲：少爺已成往事

李原

曾經是中國餐飲業現象級企業的俏江南暫時看來風流云散了。現在，汪小菲說自己將更傾向于穩扎穩打，也將放下野心。

汪小菲自己也沒想到，最近在《康熙來了》的露臉讓他完成了一次個人形象逆襲。

已經播出了十多年的臺灣綜藝節目《康熙來了》因主持人小S和蔡康永的麻辣提問、消解娛樂現象得名。許多明星在猝不及防的無厘頭問題和主持節奏中，會暴露出自己真實的一面。

但《康熙來了》因臺灣綜藝的式微也在走入尾聲。作為小S的姐夫，汪小菲曾無數次在節目上被提及，但從未真正出現。臨近停播倒計時，節目組請來汪小菲，人們本來認為這只是一個噱頭。

沒想到這期播出后，在網上引發了熱烈討論。許多人說不知汪小菲如此有料，已對他“路轉粉”：“他竟然是一個耿直呆萌boy”，“難怪大S只見他四次面就要嫁給他”。

在40多分鐘的節目里，巨蟹座的汪小菲表現出了暖男一面，他一直把家人和孩子掛在嘴邊，稱自己幾乎沒有出差離開老婆超過4天。談到童年時在世界各地上學，家人都忙于生意，他曾感到孤獨。大S在臺灣有一個十分熱鬧的大家族，汪小菲對此十分依戀。

記者聊起最近他在《康熙來了》與之前給人的印象不太一樣，汪小菲用指節摩挲了下額頭，歪頭笑著說：“我是什么形象？是惡人嗎？”

作為俏江南董事長張蘭的獨子，很長時間以來，人們對汪小菲的了解大部分來自娛樂新聞。

談到自己經常上娛樂頭條，汪小菲很平和，說這都是誤讀。“我在工作上比較直接，做決策快。在生活中，我并沒有那么多脾氣。”

另外，對汪小菲的爭議也隨著俏江南的商業命運起起伏伏。

俏江南雖然一直吸睛，命運卻有些多舛。2008年，汪小菲帶領俏江南中標奧運餐飲服務商，那曾是他事業的頂峰。之后幾年，受高端餐飲市場整體蕭條、上市受挫、與鼎暉投資對賭失敗等影響，俏江南屢屢遭遇經營困難。

之后，雖然張蘭在資本運作上使出渾身解數，汪小菲也一度想開發商務套餐，媒體還揶揄俏江南賣起了盒飯。到2014年4月，俏江南還是曲終落幕，CVC宣布以3億美元獲得了俏江南69%的股權。

對俏江南的股權糾紛近況，汪小菲沒有多說。過去幾年張蘭的輾轉騰挪，汪小菲形容那是“一個激烈的工作階段”。現在，這對母子的生活暫時松弛了下來。“我母親完成了她的第一次創業，最后我們選擇了這種退出的方式，我覺得是打了一個非常完美的句號。”

談到張蘭未來的規劃，汪小菲說：“先養好身體吧。她現在很健康，瘦了二十多斤，臉上的斑也褪了。她對當代藝術很有建樹，買了一些藝術品，開始做一些自己喜歡的事。”

“輕產業”投資

那場俏江南的資本鏖戰對汪小菲來說，最大的變化是促使他想調整腳步，更多地回到家庭，因為“真是太累了”。

最近，汪小菲剛剛宣布投資廣東心怡科技物流公司并擔任首席品牌官，這個title看似與昔日掌門人的地位相去甚遠。問到為什么愿意“屈尊”做一個品牌官，汪小菲說起因很偶然。

2015年3月，汪小菲參加了馬云開辦的湖畔大學，在學校里他認識了心怡物流的創始人邢瑋——阿里巴巴也是心怡物流的第二大股東。“我們認識時間不久，但非常聊得來。心怡物流在28個城市有超過100萬平方米的倉庫，自動化做得很好，我們有可以共享的資源。”

前幾年做俏江南的同時，汪小菲就開始籌劃將臺灣的本土產品通過物流渠道引入內地。2013年，汪小菲獨立創辦了合潤麟公司，主營純天然食材的復合型茶飲料，大S還曾經為產品代言。

合潤麟創業后不久，大S懷上了第一胎，并希望能在臺北比較熟悉的醫療環境里安心待產。順從妻子的意愿，汪小菲也開始了北京、臺北兩地的飛人生活。后來，他干脆把合潤麟交給了職業經理人打理，自己只負責幫助協調資源。

在湖畔大學里，教授曾鳴建議現代的CEO們可以多嘗試合伙人制，發揮各自所長。這種合作方式與汪小菲的想法不謀而合。

除了與心怡物流的合作，最近，汪小菲又與邢瑋和一位臺灣合伙人成立了一家新公司，起名“九份市集”。準備在天貓將臺灣的著名特產和火鍋、臺菜等餐飲美食結合在一起開個線上店。

除此之外，汪小菲還準備在北京開一個文創產業園，整合臺灣和內地的創意資源。他手下同時還有一個兩岸投資公司，主做Pre-IPO等業務。

這些讓人眼花繚亂的事情看似很雜，許多都偏離主題。但它們的相同之處是都在盡量減少重資產投入，汪小菲在其中貢獻的主要是個人品牌、人脈勾連、資源整合的優勢。

或許是有俏江南的黑暗教訓，近幾年，汪小菲有意地開始減少涉足實體經濟的操作。他自己也承認這一點，“做實體，太難了。”他對運用自己的個人品牌和知名度早已有清醒的認知，在推出合潤麟茶飲料時，汪小菲就曾說，“一款產品要想把它推廣到大眾化很難，但是我有這方面的資源，還有平臺。”

以家庭為重

不過這些相對不用花太多精力、收益也比較可觀的“輕產業”，可能也只是汪小菲在“半賦閑”期間的生財之道。他真正沒有放棄的還是酒店業。

2015年初，汪小菲以大陸“合尊實業”公司的名義，向臺灣投審會申請設立分公司。10月，臺灣經濟部門通過了汪小菲等值3.5億臺幣（約合6850萬人民幣）的審查。未來，汪小菲的公司將把臺北敦化北路12層的龍巖敦北西華大樓改建為一座有90間客房的豪華飯店。

為此，汪小菲請來了法國著名的設計大師菲利浦·史塔克完成草圖設計。新飯店預計2016年10月開業，房價目標初步設定在8000臺幣（約合1560元人民幣）。

另外，汪小菲在三亞與北京也都有旅館開發案在進行中。不過在大陸投資開發的項目，都有其他股東參與，在臺灣的飯店則是由合尊實業獨資。

與俏江南一脈相承，飯店最有特色的，可能依然會是在美學和文化上。汪小菲早年上學時學的是設計專業，他曾說，俏江南的核心競爭力就是“裝修”。

但汪小菲應該不會再犯像俏江南一樣快速擴張、直到失控的錯誤。談到未來可能會遇到的瓶頸，汪小菲說自己將更傾向于穩扎穩打，也將放下野心。

“我做這個飯店的最終目的，是讓家人能生活得更好。他們可以去飯店里吃點東西，享受生活。我想做一些自己喜歡的事，不要為了創業而創業，最終對不起自己。”

這兩年，汪小菲說自己一直在做減法。現在，大S又懷著他們的第二個孩子，“老婆這么好，家這么好，一切以老婆和孩子的想法為主。”未來很長一段時間，臺灣可能都將會是他工作和生活的重心。

不論如何，曾經是中國餐飲業現象級企業的俏江南暫時看來風流云散了。汪小菲說，現在他與張蘭已經幾乎不再談工作的事，他做的新生意也沒有太多征求張蘭的意見。

記者問到汪小菲現在是否還會在意他人對自己的評價，他說：“我的生活已經很好了，我不需要再關心外界的意見，我應該感恩。”

（偉明薦自《中國企業家》）