有一種瘦身叫克制

毛利

先來說說年輕時是怎么胖的。

別誤會，跟懶沒關系，我20歲時就為了減肥每天跑1萬米，400米的操場繞25圈，羅永浩、孫紅雷都這么跑過，都獲得了階段性勝利。我沒有，因為意志力薄弱，可以跑，但跑完回宿舍的路上，怎么都繞不開食堂的夜宵，大碗牛肉河粉，加煎蛋。

運動這個事情只要不控制好，就會變成超級助消化運動。

當時減肥最有用的永遠都是三日蘋果餐之類，速效瘦身，然后趕緊交個男朋友。人類求偶是一場相當現實的社會實驗嘛。問題就是跟著同樣年輕且貧窮的男朋友，戀愛項目永遠都是吃麻辣燙，吃燒烤，偶爾下個館子，或者蹲在咖啡館一下午吃兩塊蛋糕。沒有一樣不是致命武器。

戀愛總是讓我發胖，胖到經常吃著吃著，對面的男人就有了微詞。我記得有次在吃麻油雞，當時的男友不知道為什么一筷子都沒動，只靜靜坐在對面，看我吃完整整一小鍋，還加了一碗米飯。隨后聽到不好的判決：你還是減減肥吧。

然后，就沒有了然后。

接著說說我是怎么瘦的，先聲明，目前我的體重依然談不上瘦，但體脂比不高。所以，看上去瘦。

看上去瘦，來自兩方面，一是我從來沒有停止過跑步。有一點，比起晚上的跑步，我發現更讓人瘦得快速的，是每天快走。你在房間呆坐了一天，到晚上才抽40分鐘空出門跑個步，效果并不如早中晚各出門散步3公里。不過呢，無論怎么動，都比沒動好。

但最重要的，還是吃。我20歲時口味很激烈，還經常跟人比過誰更能吃辣。現在不管誰約我出去吃飯，都會提前打招呼：對不起，不吃辣，最好也不要火鍋、燒烤、各種奇特的料理或者地方小吃。

不知道你們發現沒有，如果長期重油重鹽重辣，也就是長期在外面下館子的人，不管他吃多還是少，他或許也注意瘦身和運動，但效果始終不好，飲食便是罪魁禍首。

另外，介紹一個很有效的臨時減肥方法。就是當你不知道該怎么開始時，你或許可以先從這個方法開始：輕斷食。每個星期挑兩天，隨便哪兩天，這一天你只吃麥片、蘋果、雞蛋，沒有任何油鹽的東西。我通常選擇在出差的時候，來這么兩天，剩下的五天可以正常三餐。這個方法幫助我瘦了10斤。斷食有什么危害，我真的無法保證，但如果你每天都是胡吃海塞地過，餓一餓其實也沒什么不好。

現在來總結一下經驗。

首先，保持運動，這樣才能長肌肉，肌肉會讓你看上去瘦。其次，真的別再下館子了，最多一周一次，或者頂著別人的白眼，先把菜放在白開水里涮一涮。拒絕好心的男同事帶你去吃重慶小面、麻辣香鍋、海底撈。跟女朋友們去西餐館吃個沙拉喝杯紅酒，多好。日常補充以新鮮水果蔬菜、粗糧玉米麥片為主。

你真的應該去電影院看過《007》了，再讓我們復習一遍，為什么邦德可以穿著緊身西服打架？因為他在電影里從來沒吃過東西啊。

那么，為什么30歲后會變瘦？為什么30歲后會變瘦？

所以瘦的意思，就是克制。