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法國高致病性禽流感病例增至65例

法國農業部2016年1月5日宣布，法國高致病性禽流感的病例數目已經增至65例。自上周以來新增病例僅1例，圣誕節前至今共增加2例。

2015年12月中旬，法國的多爾多涅省暴發禽流感疫情，此后疫情迅速蔓延到法國東南部的其他地區。其中法國朗德省所受影響最為嚴重，在多爾多涅省出現13個病例之后，朗德省共有27個養殖場受到疫情侵襲。在2015年圣誕節前，禽流感病例增加顯著。

不過，有一半的新增病例來自于接受強制檢驗的待屠宰禽只。強制檢驗的規定放寬之后幾乎沒有新的病例增加。法國農業部指出，當前有關禽只和種蛋運輸及出口的限制在另行通知發布前依然有效。

俄禁烏食品進口或擴大中國農產品出口

俄羅斯總理梅德韋杰夫2015年12月21日簽署命令，決定從自2016年1月1日起對從烏克蘭進口商品征收關稅，并禁止進口烏克蘭食品。這一命令生效的日期正好是烏克蘭與歐盟聯系國協定經濟部分開始生效的日期，被外界視為俄對烏克蘭同歐盟簽署自由貿易協議的報復。

在俄與歐盟和土耳其關系緊張的背景下，俄禁止從歐盟和土耳其進口農產品。此次禁止從烏克蘭進口食品，會導致俄國內食品供應局面進一步緊張，但這也為包括食品在內的中國商品進入俄羅斯提供了機遇，有利于鞏固和提高中俄經貿關系。

加拿大發現耐藥超級細菌MCR-1

據外媒報道，繼去年11月中國研究人員發現首例含抗藥性基因的超級細菌——MCR-1后，加拿大也從采集的樣本中檢出該超級細菌。

MCR-1能產生一種抗粘菌素的酶，而抗粘菌是一種劇毒性抗生素，只有在所有其他藥物都失效情況下使用。這意味著抗生素這最后一道防線已被細菌攻破。

論文稱，研究人員在中國東南部采集的肉類、醫院病患和家畜大腸桿菌樣本中發現，共260個大腸桿菌樣本含MCR-1抗藥性基因。令全球科技界真正不寒而栗的是，MCR-1位于細菌能輕易共享的DNA質體（一種DNA游離片斷）中，從而能將這一抗藥性傳播給其他有機體。

截至目前，還沒發現MCR-1致死病例報告，但可能有些人體內已攜帶這一超級細菌，只是還沒出現癥狀而已。令人恐怖的是，MCR-1會向更多攜帶其他抗藥性基因的劇毒菌株傳播，最后產生一種所有抗生素都奈何不了的全面抗藥性超級細菌。

2015年12月，加拿大公共衛生署（PHAC）進行樣本分析調查，目前結果雖未公布，但已向《柳葉刀》提交案例報告。報告顯示，在此前為專門研究項目采集的3個不同大腸桿菌樣本中發現這一超級細菌，其中一個是渥太華一名62歲女性病患大腸桿菌樣本，另外2個是安省出售的碎牛肉大腸桿菌樣本。

截至目前，由于醫生希望保留該抗生素藥性，雖很少用于人類藥品中，但卻廣泛用于防止家畜疾病感染和生長素中，尤其在中國更是廣泛應用。加拿大農業雖未使用粘菌素，但卻使用與粘菌素相似、能產生類似抗藥性的多粘菌素抗生素B。

卡迪夫大學微生物學家渥爾希（Timothy Walsh）教授說，多年來，科學家一直以為粘菌素不會出現游離傳播性抗藥性，現在卻出現了，今后可能會傳播得更快，目前中國政府已經開始重視MCR-1，希望很快會正式宣布農業界禁用粘菌素。

麥克馬斯特大學微生物學家萊特（Gerry Wright）稱，希望包括加拿大在內的所有國家都能限制使用多粘菌素抗生素，禁止任何用于人類的抗生素用于動物（除非動物真的生病）。現在都已進入2016年，居然還在談論這個話題，真是令人難以置信。

WTO農業出口補貼取消將給澳洲農業帶來機遇

當地時間2015年12月19日，世界貿易組織(WTO) 第10次部長級會議在肯尼亞首都內羅畢結束。這次會議通過了取消農業出口補貼的決議。這將消除高達150億澳元的農業出口補貼。

ACB News《澳華財經在線》報道，世貿組織163個成員國代表在第10次部長級會議上承諾取消農業出口補貼。這是20年來WTO在農業問題上首次取得成果。

這項決議將逐步取消糖、牛肉、豬肉、羊肉、奶制品、小麥、大米、葡萄酒、水果、蔬菜、精加工食品和棉花等農業產品的出口補貼。WTO還首次對成員國農產品出口信貸進行了限制，并通過了相關條款以確保國際糧食援助不對受援國的國內農產品生產造成負面影響。

澳大利亞貿易與投資部長Andrew Robb在會議上表示，數十年來，農業出口補貼給澳大利亞農業帶來很多不利影響。這次決議將消除150億澳元之多的農業出口補貼，并終止全球農產品市場中長期存在的畸形競爭。

Robb稱，這項決議對于澳大利亞與中、日、韓3國的自貿協定是非常有利的補充，在TPP中也將為澳洲農民帶來更多的機遇。他同時也指出，達成取消農業出口補貼的決議只是完成了多哈貿易改革議程的一部分，在當前多哈回合框架協議下還有許多問題亟待解決，如市場準入和國內補貼。

全球農業減少抗生素使用 丹麥豬肉是榜樣

英國2015年12月8日發布的調查報告指出，抗生素濫用問題不僅存在于醫療領域，在農業領域同樣突出，并且最終也會對人產生危害。全球有必要采取積極行動削減這方面的抗生素用量。

英國知名經濟學家吉姆·奧尼爾等專家受英國政府委托開展的調查顯示，全球農業領域每年的抗生素消耗量目前還沒有確切數據，估計在6.3萬到24萬噸之間。到2030年，全球農業方面的抗生素消耗量預計會在2010年的基礎上大幅上升67%。

美國在這方面的使用量比較突出。美國市場銷售的抗生素產品中，有超過70%被用在牲畜身上。而在其他大多數國家中，這一數字也超過50%。

農業領域使用抗生素的目的有很多，主要是為了防止被飼養的動物感染疾病；另外一個比較受爭議的目的是加快這些動物的生長，以便獲得更多利潤。

報告建議有關部門設定食品生產過程中抗生素用量的全球標準，并加強對這類藥品的監控。

奧尼爾認為，目前比較合理的水平是每1千克養殖肉類僅使用50毫克抗生素。全球主要豬肉出口國丹麥已達到這一水平。從丹麥的情況看，降低抗生素用量后，長遠來說對飼養成本的影響不會太大，而且現在丹麥在肉類市場的份額也并沒有降低。