機(jī)械化直播油菜的優(yōu)點(diǎn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)

顧宗福，孫 華，邵慧霞，仲 嘉，穆曉偉

(1.常熟市作物栽培技術(shù)指導(dǎo)站，江蘇常熟 215500；2.江蘇太湖地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，江蘇蘇州 215155；3.常熟市海虞鎮(zhèn)農(nóng)技推廣服務(wù)中心，江蘇常熟 215554)

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機(jī)械化直播油菜的優(yōu)點(diǎn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)

顧宗福1，孫 華2，邵慧霞3，仲 嘉1，穆曉偉3

(1.常熟市作物栽培技術(shù)指導(dǎo)站，江蘇常熟 215500；2.江蘇太湖地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，江蘇蘇州 215155；3.常熟市海虞鎮(zhèn)農(nóng)技推廣服務(wù)中心，江蘇常熟 215554)

摘要針對(duì)近年來油菜生產(chǎn)機(jī)械化程度低、用工多、成本高、效益低、面積逐年萎縮的情況，通過多年試驗(yàn)與總結(jié)，探索與完善了機(jī)械化直播油菜的高產(chǎn)栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了省工節(jié)本、提高機(jī)械化水平的目的，也為大面積油菜生產(chǎn)提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞機(jī)械直播；油菜；優(yōu)點(diǎn)；栽培技術(shù)

近年來，油菜生產(chǎn)由于機(jī)械化程度低、用工多、成本高、效益較小麥低，生產(chǎn)面積逐步萎縮，這對(duì)油菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是極為不利的。在新的農(nóng)業(yè)形勢(shì)下，改變傳統(tǒng)觀念、優(yōu)化栽培方式、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度、降低成本、提高產(chǎn)量水平和效益顯得尤為迫切。通過近年試驗(yàn)與總結(jié)，常熟市在機(jī)械化直播油菜栽培技術(shù)方面積累了一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，逐步探索與完善了其高產(chǎn)栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了省工、節(jié)本、增效，提高機(jī)械化水平的目的，適應(yīng)了目前農(nóng)村發(fā)展及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)需求的新形勢(shì)，為穩(wěn)定油菜種植面積、促進(jìn)油菜產(chǎn)業(yè)體系的發(fā)展、保障該地區(qū)油料供給及社會(huì)和諧穩(wěn)定起到了積極的作用，現(xiàn)將其優(yōu)點(diǎn)及高產(chǎn)栽培的關(guān)鍵技術(shù)介紹如下。

1機(jī)械化直播油菜的優(yōu)點(diǎn)

1.1減輕勞動(dòng)強(qiáng)度應(yīng)用機(jī)械化直播油菜，省去了傳統(tǒng)移栽油菜的育秧、間苗、定苗、移栽、施肥、澆水等環(huán)節(jié)，明顯減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，降低了勞動(dòng)力成本[1]。

1.2機(jī)械化程度及作業(yè)效率明顯提高應(yīng)用黃鶴牌2BFQ-6 油菜精量聯(lián)合直播機(jī)播種油菜，解決了油菜生產(chǎn)機(jī)械化播種的難題，提升了夏熟油菜生產(chǎn)機(jī)械化水平。該機(jī)采用6行播種，總播種幅寬為2 m，行距30 cm左右，作業(yè)效率為0.3～0.5 hm2/h，每天可播2.5～3.5 hm2，極大地提高了作業(yè)效率。

1.3產(chǎn)量穩(wěn)定，適宜機(jī)械化收獲直播油菜由于適期早播，無生長停滯階段，冬前有一定的營養(yǎng)生長時(shí)間，且密度高，群體大而協(xié)調(diào)，因此年際間產(chǎn)量水平較為穩(wěn)定，多年來常熟市單產(chǎn)水平穩(wěn)定在2 700 kg/hm2左右，與移栽油菜基本持平。同時(shí)，由于直播油菜播種密度大，油菜植株分枝數(shù)較傳統(tǒng)移栽油菜明顯減少，后期成熟度一致性好于傳統(tǒng)移栽油菜，有利于機(jī)械化收獲，促進(jìn)了油菜全程機(jī)械化生產(chǎn)。

1.4省工、節(jié)本、增效機(jī)械化直播油菜可省去移栽油菜的育秧、移栽等主要環(huán)節(jié)，根據(jù)其機(jī)械作業(yè)效果，初步測(cè)算，與移栽油菜相比，可省去37.5～45.0個(gè)工/hm2，按當(dāng)?shù)胤寝r(nóng)忙期間每個(gè)人工80元價(jià)格計(jì)算，可節(jié)省人工費(fèi)3 000～3 600元/hm2，降低了人工成本，實(shí)現(xiàn)了省工、節(jié)本、增效的目標(biāo)，提高了單位面積純收益。

2機(jī)械化直播油菜的高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1合理布局前茬作物，適期早播常熟直播油菜的適宜播期應(yīng)在9月下旬～10月中旬[2]，最遲不超過10月25日，因此必須合理安排好前茬作物，旱地茬口應(yīng)選擇種植玉米雜糧、鮮食毛豆、茄果類蔬菜等，稻茬應(yīng)種植早熟的中粳類水稻品種，力爭(zhēng)能在10月上中旬收獲騰茬，從而有利于直播油菜適期內(nèi)搶早播種。

2.2品種選擇一般選擇早熟耐遲播、株型緊湊、抗倒性好、抗病性強(qiáng)的雙低油菜高產(chǎn)品種[2]，如當(dāng)?shù)赝茝V的蘇油4、6、7、8號(hào)，滬油16號(hào)等。

2.3大田準(zhǔn)備及播種

2.3.1播前化除。一般稻茬田無需化除，待田間墑情適宜即可翻耕。對(duì)于旱地作物，可在播前7～15 d用10%草甘膦水劑7 500 mL/hm2或百草枯水劑1 500～2 250 mL/hm2，對(duì)水750.0 kg/hm2小機(jī)噴霧，消滅老草。

2.3.2追施基肥。結(jié)合翻耕整地，一般直播油菜施45%復(fù)合肥375.0～450.0 kg/hm2加硼砂7.5 kg/hm2，在耕整地時(shí)施入。

2.3.3精量播種。應(yīng)用2BFQ-6油菜精量播種機(jī)播種，一般種子播量為3.0～4.5 kg/hm2，種子要求凈度97%以上，發(fā)芽率在90%以上。2 m的幅寬播種6行，該機(jī)械可以一次性完成旋耕、播種、開溝起壟、覆土及播后化除多項(xiàng)作業(yè)工序，省工節(jié)本[3]。播種結(jié)束后及時(shí)疏通田內(nèi)溝，開好田外溝，并做到內(nèi)外“三溝”相通，達(dá)到雨停田干的要求。

2.4肥料運(yùn)籌直播油菜的肥料運(yùn)籌應(yīng)采用“施足基肥、普施苗肥、早施重施薹肥”原則，一般機(jī)直播油菜施純氮225.0～270.0 kg/hm2、五氧化二磷120.0～150.0 kg/hm2、氧化鉀120.0～180.0 kg/hm2[1]，基苗肥占60%、接力肥占10%、蕾薹肥占30%。

2.5大田管理

2.5.1苗期管理。

2.5.1.1及時(shí)間苗和定苗。直播油菜出苗，在2～3片真葉期及時(shí)間苗和定苗，間苗和定苗的原則是“去小留大、去密留勻、去雜留純、去弱留壯”，到3～5張葉片期基本定苗，一般留苗30.0萬～37.5萬株/hm2，保證有一定的收獲密度。

2.5.1.2化學(xué)除草。油菜播種后可及時(shí)進(jìn)行播后化學(xué)除草封閉，用96%金都爾EC 1 500 mL/hm2，對(duì)水750.0 kg/hm2小機(jī)噴霧。在苗期，如有禾本科雜草為主的，可在雜草2～3葉期用15%精穩(wěn)殺得EC 750 mL/hm2或12%烯草酮EC 600 mL/hm2，對(duì)水750.0 kg/hm2小機(jī)噴霧。

2.5.1.3普施苗肥。油菜出苗后到3葉期，結(jié)合間苗和定苗，應(yīng)普施苗肥促其健壯生長，一般施46%尿素112.5～150.0 kg/hm2，確保其越冬前的正常生長，達(dá)到壯苗越冬的目標(biāo)。

2.5.1.4化學(xué)調(diào)控。化控是機(jī)直播油菜防凍、抗寒、抗倒伏的一項(xiàng)重要技術(shù)措施[3]，對(duì)于適期早播油菜，尤其是肥力較高的旱地茬口，如遇秋冬季氣溫偏高，較易形成旺長；對(duì)于播期較晚的油菜，由于苗小苗弱，營養(yǎng)體較小，抗凍能力相對(duì)較差，因此應(yīng)在油菜3～5葉期，用15%多效唑可濕性粉劑450.0～750.0 g/hm2，對(duì)水750.0 kg/hm2小機(jī)噴霧，進(jìn)行化學(xué)調(diào)控，促使其植株矮化、根莖粗壯、綠葉增厚，形成健壯苗，從而提高其防凍抗凍能力，形成壯苗越冬。

2.5.2越冬期管理。

2.5.2.1看苗施平衡肥。在越冬期，原則上控制施肥，用46%尿素75.0 kg/hm2看苗促平衡，促進(jìn)直播油菜均衡生長。

2.5.2.2松土壅根。結(jié)合促平衡肥的施用，及時(shí)進(jìn)行中耕除草、培土壅根，從而達(dá)到防凍保暖作用[4]。

2.5.3蕾薹期管理。

2.5.3.1早施重施蕾薹肥。開春返青后，油菜生長速度加快，一般2月中旬至下旬，當(dāng)油菜薹高3～5 cm時(shí)，應(yīng)及時(shí)早施、重施蕾薹肥，施肥量為45%高濃度復(fù)合肥225.0 kg/hm2加46%尿素112.5～150.0 kg/hm2，從而確保直播油菜多結(jié)莢、多角果，達(dá)到增莢增粒目的。

2.5.3.2清溝理墑。由于越冬期的冰凍雪融，易造成溝內(nèi)淤泥堵塞，因此必須及時(shí)清理溝系，保持“三溝”排水暢通。

2.5.3.3抓好病蟲防治。油菜蚜蟲、菌核病是油菜生產(chǎn)的主要病蟲害，在油菜開花期間應(yīng)及時(shí)用好藥劑防治。一般在油菜盛花期，即主莖100%開花、上部分枝50%開花時(shí)用好第1次藥，用50%腐霉多菌靈可濕性粉劑1 500.0 g/hm2加10%吡蟲啉300.0 g/hm2加5%高氯啶蟲脒乳油750 mL/hm2，對(duì)水750.0 kg/hm2小機(jī)噴霧或?qū)λ? 250.0 kg/hm2大機(jī)噴霧，隔5～7 d再用好第2次藥，用藥配方同上。

2.5.3.4用好液硼。為減輕油菜花而不實(shí)現(xiàn)象，結(jié)合防治病蟲，一般用春泉牌液硼1 500.0 g/hm2對(duì)水噴霧。

2.6適時(shí)收獲與貯藏當(dāng)全田3/4的角果呈黃綠色，主軸基部角果呈枇杷色時(shí)應(yīng)及時(shí)收獲。有條件的地方可使用洋馬、久保田、沃得油菜聯(lián)合收割機(jī)收獲，能提高油菜機(jī)械化水平，實(shí)現(xiàn)油菜生產(chǎn)全程機(jī)械化。注意應(yīng)在全田90%以上的油菜角果變黃褐色，成熟度基本一致時(shí)機(jī)械收獲，收獲的油菜籽應(yīng)及時(shí)晾曬或烘干，尤其是機(jī)械收獲的油菜籽由于含水量高、雜質(zhì)多，比較容易發(fā)生霉變，更應(yīng)做到晾曬和揚(yáng)凈，從而保證油菜籽的含水量在10%以下，有利于貯藏。

3機(jī)械化直播油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)注意事項(xiàng)

3.1適期搶早播機(jī)械直播油菜在適期內(nèi)應(yīng)盡力搶早播，如因特殊原因遲播也應(yīng)在10月下旬播種結(jié)束，并適量要增加單位面積播種量。

3.2及時(shí)間苗和定苗機(jī)械直播油菜應(yīng)在2～3葉期及時(shí)間苗和定苗，最遲也應(yīng)在5葉期定苗，從而確保秧苗健壯生長。

3.3施足冬前肥料機(jī)械直播油菜應(yīng)施足冬前肥料，一般冬前基苗肥占總純氮量的60%左右，從而使油菜早發(fā)快長，壯苗越冬。

3.4及時(shí)配套內(nèi)外“三溝” 機(jī)械直播油菜配套溝系較為重要，應(yīng)及時(shí)疏通田內(nèi)溝，開好田外溝，并做到內(nèi)外“三溝”相通，保證出水暢通，減輕油菜漬害，利于油菜正常生長。

參考文獻(xiàn)

[1] 油菜直播全苗高產(chǎn)栽培技術(shù) [EB/OL].[2016-03-20].http：//www.docin.com/p-1303989773.html.

[2] 姜福元，湯松，王積軍，等.稻茬免耕直播油菜栽培技術(shù)[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，49(10)：2372-2374.

[3] 吳玉珍，陳紅艷，顧明柯，等.蘇州市直播油菜機(jī)械化栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，42(11)：3205-3206，3227.

[4] 蘇州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局.雙低油菜蘇油6號(hào)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程：DB3205/T 221—2014[S].蘇州：蘇州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，2015.

基金項(xiàng)目國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項(xiàng)目(CARS-13)；江蘇省農(nóng)業(yè)三新工程項(xiàng)目(SXGC[2015]088)；蘇州市科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目(SNG201440)。

作者簡(jiǎn)介顧宗福(1964- )，男，江蘇常熟人，高級(jí)農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。

收稿日期2016-04-06

中圖分類號(hào)S 565.4

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A

文章編號(hào)0517-6611(2016)14-027-02

The Advantages of Rape Mechanical Direct Seeding and High-yield Cultivation Technique

GU Zong-fu1, SUN Hua2, SHAO Hui-xia3et al

(1. Crop Cultivation Technical Extension Station of Changshu City, Changshu, Jiangsu 215500; 2. Institute of Agricultural Seiences in the Taihu Lake Region of Jiangsu Province, Suzhou, Jiangsu 215155; 3. Agricultural Technology Extension Service Center of Haiyu Town Changshu City, Changshu, Jiangsu 215554)

AbstractAiming at the current situation of rape production such as low level of mechanization, high production costs and labor inputs, low economic efficiency, area shrinking year by year, through several years test and summary, high-yield cultivation technique for rape mechanical direct seeding was explored and perfected, so as to reduce cost and labor inputs, improve mechanization level. The study will provide technical reference for large area rape production.

Key wordsMechanical direct seeding; Rape; Advantage; Cultivation technique