應用化學專業生產實習教學改革探索與實踐

白云起，白青子，張宏森，孔小紅，王勁草

（黑龍江科技大學，哈爾濱 150022）

應用化學專業生產實習教學改革探索與實踐

白云起，白青子，張宏森，孔小紅，王勁草

（黑龍江科技大學，哈爾濱 150022）

基于應用型人才培養目標，針對應用化學專業生產實習教學現狀進行分析，探索實習教學改革新途徑，在建立穩定的校內外實踐基地、培養“雙師型”教師、提高學生專業素質和實踐能力等方面取得了新突破。

應用化學專業；生產實習；改革實踐

教育部《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》中強調，把強化實踐育人環節、擴大應用型人才培養規模等作為高等教育提高人才培養質量的重要途徑。應用型本科院校作為高等教育體系的重要組成部分，主要培養“知識、能力、素質”全面發展的應用型人才。對于應用化學專業來講，探索與實踐生產實習教學改革，確保學生綜合能力培養，是實現應用型人才培養的重要內容。

1 應用化學專業生產實習現狀

應用化學專業生產實習是人才培養方案中必修的專業能力課。通過實習，學生能夠把理論知識與生產實際緊密結合起來，利用所學的專業知識，分析研究生產過程中的現象、存在的問題，能夠鞏固專業基礎知識，能夠了解企業文化，能夠了解自己未來所從事的工作環境。生產實習是高校教學中必不可少的教學內容。但由于應用化學專業的特殊性，生產實習主要在化工生產企業中進行，而實習過程中常常涉及易燃易爆的化學藥品、高溫高壓的工藝設備和惡劣的工作環境，所以，化工企業出于安全和技術保密角度考慮，不意接受學生進入廠區實習。即使靠人際關系進入企業實習，只是屬于參觀性質的活動，學生也不能上崗操作，很難讓學生對生產過程和工作實踐有深入的了解；另一方面，很多高校教師都是從學校到學校，缺乏生產企業工作的實踐經驗，無法勝任實習指導工作；同時，由于學生人數增加、物價上漲，而實習經費投入不足，只能象征性地走過場，無法滿足實習時間。

2 應用化學專業生產實習教學改革的探索與實踐

2.1 以校內虛擬仿真實訓基地為平臺，加強學生的感性認識

虛擬仿真實訓軟件是專業實踐環節與計算機先進技術的高度融合，它可以通過2D、3D虛擬仿真教學軟件全面、全方位地模擬實習企業生產工藝和主要設備結構，具有身臨其境的感覺，特別是高危險、高污染、高成本、高難度環境開展的實習內容、沒有實習場地的內容，也可以通過模擬方式清晰理解。另外，學生在計算機上改變技術操作參數等方法，反復模擬現場操作要點，徹底避免只能觀看不能動手的局面，有效提高實踐教學質量。通過虛擬仿真實訓平臺，學生對即將實習的企業進行全面了解，對主要的工藝和技術參數反復演練，在安全可靠的教學環境中，強化了實習的準備工作，所以，虛擬仿真實訓是生產實習教學的重要補充，既節省實習經費，又可以促進教學效果。

2.2 以產學研為基礎，建立穩定的校外生產實習基地

以應用型本科高校建設為契機，以服務地方經濟為根本，加強產學研合作，實現互惠互利，校企共贏。在應用化學專業生產實習基地的建設中，首先，將學生的就業和企業對人才的需求放在首位，選擇專業對口、有意向接受我校畢業生就業的生產企業作為實習基地。通過邀請企業人員參加學校組織的招聘會和宣講會，一方面使學生了解企業文化、現狀和發展規劃，另一方面有助于企業觀察學生、選拔畢業生。其次，作為一所地方本科院校，立足于服務行業生產。我校應用化學是以煤為特色的專業，在煤炭生產技術的理論研究中積累了一定的經驗，如，煤炭開采過程中瓦斯的處理、原煤洗選過程浮選劑的使用、煉焦配煤技術、化產回收工藝、焦爐煤氣制甲醇技術、煤焦油加氫及改性，以及煤焦油深加工技術、煤泥水的處理等方面均有研究成果。這些成果正是企業需要的，而生產過程中不斷出現的問題正是教學過程中無法收集到的內容和研究課題。通過產學研合作，全面開放實驗和實踐基地，共享教學資源，促進校企相長，可以建立高效穩定的校企關系。

2.3 加強“雙師型”師資隊伍建設，提高實習指導教師業務水平

面對學校應用型人才培養的定位，“雙師型”教師是實現應用型人才培養目標的主力軍。教師隊伍的“雙師型”培養已經成為我們急需解決的問題。通過“導師制”等制度，強化教師現場操作技能的“傳幫帶”工作，提高教師雙師素質和應用型教學能力。在每次實習過程中，有計劃地安排專業課和基礎課教師一同參加實習教學，一方面做到“以老帶新”，不斷加強教學師資的梯隊建設；另一方面，為上基礎課的教師提供工程實踐鍛煉的機會。在生產實習的過程中，指導教師與企業技術人員一起全程指導學生，共同探討生產技術，分析存在的問題，使教師不斷積累實踐經驗，為教學內容改革奠定基礎。

高校教師到企業掛職鍛煉是迅速提高教師工作能力的有效途徑。每年派1～2名專職教師到企業進行為期2～3個月掛職鍛煉，參與生產一線的生產、新技術的研發和企業管理等工作，一方面，可以鍛煉和提高教師自身的實際工作能力，另一方面，教師結合專業理論知識及時了解和幫助企業解決實際生產中出現的理論技術難題，既可以帶動教師橫向應用課題的開展，也服務于地方經濟的發展。

2.4 注重實習過程管理，提高學生應用型能力的培養

以應用型人才培養為目標，注重學生“知識、能力、素質”綜合培養為導向，精心策劃生產實習每一個環節。

通過生產實習動員，向學生公布實習目的、內容、要求、進程安排及考核方式，使學生明確生產實習的培養要求；學生通過查閱資料，了解生產實習單位的生產過程，如原材料、主要產品、副產品、生產工藝、生產技術和主要設備，了解常見安全事故預防措施及自我保護方法，了解企業經營模式及社會效益等整體情況，做到有準備的實習。

通過虛擬仿真模擬，熟練掌握相關知識點的工藝流程，通過改變參數的方法，在計算機上反復模擬操作各種設備，取得感性認識，特別是高危險環境下的操作，做到精準到位。

對于應用化學專業生產實習，安全教育是重中之重。通過企業進廠安全教育、進入車間安全教育等，使學生明確化工企業的安全隱患，如何應對安全事故，如何做到自我防范，常見安全事故類型，等等。

在深入生產一線時，認真聽技術人員的講解，不斷與在校時學到的知識進行對比，善于總結和歸納，加強與技術人員的交流，了解生產工藝、了解企業文化、了解企業發展的瓶頸等，充分培養學生理論聯系實際能力和人際交往能力。

學生要對每天接觸到的工段畫出流程簡圖，以小組為單位，進行組內和組間實習情況交流，充分討論企業工藝技術在國內外行業中的地位、現有工藝存在的問題、改革措施等，培養學生分析問題能力、語言表達能力、組織能力和團結協作能力。

實習結束時，每名學生提交實習報告，包括企業簡介、各工段的生產原理、主要設備的功能、實習心得等，并附有主要工藝流程簡圖，進一步鞏固和加深學生對生產實踐的教學內容，鍛煉學生科學表達能力和歸納總結的能力。

2.5 加強成績考核，科學評判實習效果

根據實踐教學質量標準量化成績考核指標，將整個實習分階段進行考核和匯總，對實習過程中，提出有價值的建議和思路的學生給予特色加分，使成績評定更加科學、全面，確實起到促進學習的作用。

通過多年研究、探索和實踐，應用化學專業構建了穩定的校內實訓基地和校外生產實習基地，以應用型人才培養為目標，加強了師資隊伍建設，以提高教學質量為目的，精心設計了實習的每一個教學環節及量化了考核標準，極大地促進了應用化學專業生產實習的教學質量提升。

［1］ 中共中央國務院.國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020）［M］.北京：人民出版社，2010.

［2］ 焦新兵.淺談高校實踐教學存在的問題及對策研究［J］.教育教學論壇，2014，（51）：115-116.

Teaching reform and practice on production practice of applied chemistry

BAI Yun-qi，BAI Qing-zi，ZHANG Hong-sen，KONG Xiao-hong，WANG Jing-cao
（Heilongjiang University of Science and Technology，Harbin 150022，China）

Based on cultivation target of applied talents，production practice situation of applied chemistry was analyzed in this paper，teaching reform new way was explored，which has achieved a breakthrough in creating a stable internal and external practice base，training"double teacher"and improving students'professional and practical capacities.

Applied chemistry；Production practice；Reformpractice

G642.44

B

1674-8646（2016）16-0086-02

2016-06-14

項目來源：黑龍江科技大學教學研究項目（JY14-15）

白云起（1964-），男，黑龍江雞西人，碩士，副教授，主要從事應用化學理論與教學研究。