淺談如何在技工院校開展《化工生產基礎》項目化教學

嚴曉春（江蘇省鹽城技師學院，江蘇鹽城224000）

淺談如何在技工院校開展《化工生產基礎》項目化教學

嚴曉春（江蘇省鹽城技師學院，江蘇鹽城224000）

《化工生產基礎》是技工院校化工類專業學科類的一門重要的技術基礎課，主要講述化工生產的基本規律，探究化工生產過程的每個操作。這門課程在基礎課和專業課之間起到承前啟后、由理及工的橋梁作用，其中化工單元操作、單元反應和化工生產過程控制的基本知識是一門現實生活生產聯系非常緊密，解決具體生產操作問題的學科。再者化工生產設備類型和生產流程都相對比較復雜，之前單一的灌輸式教學模式已經難以適用于這門課程。為了讓技工院校的學生真正學習和掌握化工生產流程的每個操作，需要引入項目化教學。

技工院校；化工生產基礎；項目化教學

1　項目化教學概念

項目教學法，是指教師組織學生共同通過完成一個項目工作而進行的教學活動，是教師親身和學生一起實踐知道學生完成任務的教學方法。“項目教學法”在整個項目活動過程中，學生依據自己的興趣愛好和所學知識掌握的熟悉程度，自己設計教學項目活動，老師適當地指導學生完成項目任務，學生運用自己認為最理想、最高效的方法完成，最終得到結果。

2　技工院校開展《化工生產基礎》項目化教學的教學意義

《化工生產基礎》課程對化工專業學生而言是專業學習的基礎和連接以后化工專業性知識的關鍵，因此，學生確實要掌握該門課程的內容。而在《化工生產基礎》的教學方法中加入項目化教學模式，不僅有利于學生循序漸進地學習知識以及總結化學學科的學習方法和技巧，同時學生在成功完成教學項目任務活動之后也會感到學習化學的趣味性，激其學生強烈的學習化學的興趣以及對化學學科的好奇心，左后在項目活動時間的過程中提高學生的綜合學習能力素質。同時，有利于教師促進教學方法的改革，更新傳統教學方法，促進學生與教師之間的合作交流，全面提高教師的教學質量。

3　項目化教學方法在《化工生產基礎》課程中的實際運用

3.1更新傳統教學模式，設計合適課程內容

項目化教學方法的一般步驟威：先確定項目任務，制定計劃方案，實施計劃，檢查評估和歸檔應用這五個基本步驟。因此教師在實施教學過程時，先制定項目目標然后把任務項目布置給學生實施。讓學生在每個教學步驟中自己搜查收集有用信息，自己積極完成任務。而教師在此過程中，則是恰當地給學生指導、答疑和糾正的導學作用。學生通過親自參加到化工實踐操作過程，知道每個教學步驟的要求和重點難點，實現了自主學習和培養學生善于思考的目的。為此，在《化工生產基礎》項目化教學中把化工生產基礎的理論知識設計為四大模塊，模塊一流體輸送與非均相分離，模塊二流體輸送與傳熱技術.模塊三傳質分離枝術.模塊四為固體物料的處理。

3.2尋找合適的項目或者子項目進行教學

對每個模塊的學習選擇合適的項目，通過項目任務的完成，讓學生掌握理論知識，培養學生的素質，鍛煉學生的實踐能力來達成課程預定目標的能力。因此，選擇合適的項目是項目化教學方法達到預定目的前提條件，也就是選擇了適合學生實際情況的項目，教學就成功了一半。在選定項目時，教師要結合學生的實際情況和課本知識內容來制定實際的目標方案。

例如，要對一所化工企業進行調研，在選取項目的時候，既要考慮到實際可行，又要符合《化工生產基礎》知識內容和讓學生掌握以及鍛煉實踐操作能力。比如，在測試生活中雨水的PH值時，這一教學項目主要是要學生在學習相關基礎理論和簡單的操作技能之后進行新內容的教學活動。教師可開展測定生活中雨水的PH的項目實驗，讓學生能夠將所學的理論知識運用到現實生活中，并且通過活動讓學生真正掌握知識內容。所以要想學生真正地掌握測定生活中雨水的PH只有將基礎理論知識融入到真實的操作中，通過項目化教學完成任務的全過程才能使學生真正達到教學水平要求。

3.3項目教學對學生以及老師的要求

項目教學法改變了傳統灌輸式教學方法，改變了學生被動學習的情況，使學生更加積極主動地學習。同時學生的積極性和好奇心會在良好的學習氛圍中被極大地調動，在參加教學活動過程中培養了分析和解決實際問題的能力。此外，由于項目化教學主要是團隊協作完成，因此在教學過程中教師不能讓基礎差和依賴性強的學生無所事事，應督促他們積極參與到小組合作中，讓他們與小組同學一起學習掌握知識和技巧。而教師本身具有極大的創造性和應變能力，在進行教學活動過程中要隨時掌握學生上課的實際情況，學會如何調動學生的學習興趣。教師要善于觀察和了解學生的學習特點，設計出相既能培養學生個性發展又能培養學生綜合能力的項目教學方案。

3.4確定目標，培養學生能力

在實施項目化教學方法的過程中，要認真分析化工操作技術崗位要求，確定學校日后《化工生產基礎》課程的教學目標，尤其是以培養學生的實際操作能力為重點。在《化工生產基礎》課程采用項目化教學方法中，教導學生通過一個具體的項目來學習構建知識體系和解決實踐經驗問題，培養學生操作能力以及工作適應能力。

交流能力以及創新應用能力，全面提升了學生的綜合素質。學生對《化工生產基礎》課上抽象的理論有清晰的認識和對復雜的化工設備操作有了初步的了解，學生畢業后也能夠較快的適應工作崗位，是非常好的一種教學方法。

［1］禹羨.淺談如何在技工院校開展《化工生產基礎》項目化教學［J］.職業技術，2011.

［2］張群.項目教學法在化工單元操作課程中的應用［J］.文化與教育技術，2010.