制藥工程工藝設計課程教學改革與探索*

唐　川，蔣　革，于大永，盧　軒，王惠國，馮寶民，劉　錚

(大連大學，遼寧　大連　116622)

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制藥工程工藝設計課程教學改革與探索*

唐川，蔣革，于大永，盧軒，王惠國，馮寶民，劉錚

(大連大學，遼寧大連116622)

制藥工程工藝設計是制藥工程專業的核心課程，本文分析了該課程目前在教學內容、教學模式等方面存在的不足，結合現代制藥企業對人才的需求，對課程教學進行改革探索，采用優化教學內容，推行項目驅動式教學，結合現代化教學手段等措施，以期提高教學質量。通過對該課程的教學改革，已收到了良好的效果，學生對制藥工程工藝設計知識的理解以及解決實際問題的能力得到了提高。

制藥工程工藝設計；教學；改革；實踐

制藥工程本科專業是國務院學位委員會和教育部在1998年推出的新專業，是以化學工程與技術、生物工程和藥學為主的新型交叉學科，旨在培養滿足藥品規模化生產與管理需求的工程技術人才[1]。制藥工程工藝設計課程的設置正是為了滿足這一培養目標。制藥工程工藝設計是一門以藥學、藥劑學、藥品生產質量管理規范(GMP)和工程學相關理論和技術為基礎綜合研究制藥工程項目設計的應用型工程學科[2]。通過該課程的學習，最終要求學生掌握制藥工程工藝設計的基本內容、流程和GMP內容，熟悉常用制藥設備的選型，使學生領會GMP及藥廠潔凈區的內涵，具備初步的制藥工程設計能力，為學生打下堅實的理論基礎，以滿足飛速發展的制藥行業對高水平人才的需求。

1　目前制藥工程工藝設計課程教學中存在的問題

高等制藥工程教育在我國起步較晚，各校辦學基礎不同，因此對制藥工程學科的認識不同，進而導致制藥工程專業課程體系與課程設置也不相同，部分課程的設置及教學尚處于探索及完善階段。制藥工程工藝設計作為制藥工程的核心課程，在教學中也存在著一些問題，歸納起來主要有：

1.1教材不夠豐富，教學內容不全面

目前制藥工程工藝設計中使用較廣泛的教材主要有有張珩教授主編的《制藥工程工藝設計》，張珩，王存文主編的《制藥設備與工藝設計》等，可選擇的教材較少，教師在教學中常參考化工設計類書籍，導致課程內容偏向化工設計。此外，教學內容較多，且偏理論化，大量理論及知識點通常采用講授的模式進行教學，教學形式單一，導致學生學習興趣不足。

1.2課程教學與實踐結合不緊密

制藥工程工藝設計課程內容多，實踐性強，通常的理論教學能夠使學生掌握制藥工程工藝設計的基本內容、流程及相關知識，但在實際操作中，學生很難運用所學理論知識解決工藝設計過程中遇到的實際問題。因此，如何理論結合實踐，培養學生解決實際工藝設計問題的思路及能力也亟待探索。

1.3教學手段單一

目前制藥工程工藝設計課程的教學手段以講授為主，除PowerPoint以外的多媒體手段很少，學生只能從書本中通過字面含義猜測制藥工程設備的結構、操作以及制藥車間的布置。不能系統地準確地體現課程的內容。因此豐富課程的教學手段也是亟待解決的問題。

2　教學改革措施與探索

制藥工程工藝設計作為制藥工程專業的必修課程，亟需在教學內容和教學方式等方面進行探索和改善[3-4]。現針對以上制藥工程工藝設計課程教學中存在的問題，我們對教學過程進行了思考，采取了相應的教改措施，并在教學過程中進行探索，取得了較好的效果。

2.1聯系核心課程，優化教學內容

通過考察國內各大院校制藥工程專業的制藥工程工藝設計課程教學大綱，結合大連大學制藥工程培養方案及課程設置，調研區域制藥企業人才需求，選擇張珩教授主編的《制藥工程工藝設計》作為主要教材。該教材編寫規范，內容完善，全面系統闡述和反映了制藥工程工藝設計的基本理論與方法。由于該教材涉及制藥工程工藝設計的諸多方面，部分內容在其他課程中也有涉及。針對這些問題，結合本專業現有資源及情況，本專業采取課程模塊化建設，將制藥工程工藝設計，制藥工藝學，制藥工程原理與設備等課程編制入工程教育模塊，進行模塊化建設，除每門課程單獨設立負責人外，增設課程模塊負責人，主要負責各課程之間的協調，從培養目標出發綜合考慮各課程之間內容的重疊，對課程內容、課時進行優化，保證教學高效、有效的進行。針對制藥工程工藝設計課程主要進行了以下調整：將物料衡算，能量衡算及熱數據估算等部分內容調整至制藥工藝學中講授，將工藝設備設計調整至制藥工程原理與設備課程中講授。這些措施保障了專業課程之間的優勢互補，避免了教學資源的浪費。經過一年的課程模塊化建設，已取得部分成效，模塊中各課程協作良好，課程內容充實、系統，在學生評教調查中取得了良好的反響。

2.2推行項目驅動式教學[5-6]

根據本課程教學的目的，本專業一直堅持理論與實踐相結合的原則，由前置認識實習開始，課程中理論講解結合項目實踐，最終進行生產實習，形成了課堂與車間、理論與實踐相結合的教學模式。其中，課堂上的教學不限于理論的講授，同時結合項目驅動式教學。項目式教學重點在于教會學生在制藥工程工藝設計過程中發現問題，分析問題、解決問題，最終避免問題。該教學方法不光是簡單的案例講授、分析、驗證，而是包括確定項目任務書、制定設計計劃、實施設計計劃并最終進行質量評估的全過程。教師在課程開始前首選根據學生情況設計出幾個項目，然后讓學生分組圍繞項目展開有目的性的、主動的學習，在課程理論學習過程中進行項目的設計，項目最終以課程作業的形式提交。通過這種教學模式可以充分調動起學生的學習興趣，使學生帶著問題學習，自主的收集資料，并將學到的知識和收集的資料應用到項目的完成中，使學生學會將所學的知識運用到實際的設計當中，同時也讓學生提前接觸到制藥工廠設計及實際生產過程中可能出現的問題，利于培養學生發現問題、分析問題、解決問題、避免問題的能力，也利于學生溝通能力、協調能力的培養。

2.3結合現代化技術教學手段，提高教學效果

隨著信息技術的發展，現代化教學手段層出不窮，怎樣合理應用現代化教學手段也是提高課堂教學效果的關鍵[7]。本課程在教學過程中，以常規的PowerPoint以文字、圖片、表格等靜態形式進行授課；并充分利用網絡資源，以動畫、視頻等動態形式進行演示教學，向學生講授制藥企業工藝設計的基本原理與流程。除此以外，結合本專業制藥工程仿真訓練課程中的仿真軟件制作的動畫，向學生演示制藥設備中的設備結構，原理以及操作流程等。用動畫形式將車間的布置及實際生產操作流程以生動的形式呈現在學生面前，使學生具有身臨其境的感覺，增加了學生與教師的互動，增強了課堂的趣味性，加深學生對制藥工程工藝設計課程的理解。

3　結　語

通過對制藥工程工藝設計課程教學改革的思考，采取了一些教學改革措施，收到了良好的效果，提高了學生對制藥工程工藝設計知識的理解以及解決實際問題的能力。但制藥工程工藝設計課程教學改革還有很長的路要走，只有不斷完善教學內容，豐富教學方法，積極創新，才能培養出具有工程實踐能力的制藥工程專業人才。

[1]姚日生,張洪斌,馮乙巳,等.制藥工程學科內涵與本科專業課程設置[J].藥學教育,2003,19(4):9-11.

[2]張珩.制藥工程工藝設計[M].北京:化學工業出版社,2013:1-3.

[3]萬春杰,張珩,楊藝虹,等.制藥工藝設計教學模式的探索與改革[J].藥學教育,2006,22(6):4-6.

[4]魏廣濤,張琳葉,楊克迪.制藥工程工藝設計課程教學改革探索與實踐[J].廣東化工,2012,39(1):148-149.

[5]劉紅霞,邢鳳蘭.制劑車間設計及設備教學模式的探索與改革[J].藥學教育,2007,23(2):34-36.

[6]黃秋潔,葉勇.淺談藥劑學教學的體會[J].廣州化工,2013,41(1):202-203.

[7]龔婷.淺談多媒體教學[J].科技廣場,2007(12):218-219.

Teaching Reforms and Exploration in the Pharmaceutical Technology Design Course*

TANG Chuan,JIANG Ge,YU Da-yong,LU Xuan,WANG Hui-guo,FENG Bao-min,LIU Zheng

(Dalian University,Liaoning Dalian 116622,China)

Pharmaceutical Technology Design is one of key courses in the major of Pharmaceutical Engineering.Based on the analysis of the lack existed in teaching content,teaching mode,and according to the needs of modern pharmaceutical enterprises,exploration on teaching reforms were introduced.With optimizing of teaching content,case teaching,application of the modern teaching means,the improvement of teaching effect of pharmaceutical technology design could be expected.

Pharmaceutical Technology Design;teaching;reform;practice

遼寧省重點支持專業項目(ZD201244)；大連大學2013年教改項目重點課題，2015年度大連大學教學改革項目課程建設專項。

唐川(1986-)，男，講師，博士，主要從事新型給藥系統開發和應用。

G642

A

1001-9677(2016)04-0148-02