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蘿北縣稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)推廣應(yīng)用前景

2016-03-13 14:23:33陳文軍
黑龍江水產(chǎn) 2016年5期
關(guān)鍵詞:水稻

陳文軍

(黑龍江省蘿北縣水產(chǎn)總站 黑龍江 蘿北 154200)

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蘿北縣稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)推廣應(yīng)用前景

陳文軍

(黑龍江省蘿北縣水產(chǎn)總站黑龍江蘿北154200)

近幾年,由于農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展,水稻高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)技術(shù)已經(jīng)達(dá)到一個(gè)相當(dāng)高的水平,農(nóng)民提高經(jīng)濟(jì)收入手段乏力,發(fā)展稻田養(yǎng)魚、養(yǎng)蟹等稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)就十分及時(shí)和必要了。稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)就是堅(jiān)持“以漁促稻、穩(wěn)糧增效、質(zhì)量安全、生態(tài)環(huán)保”為發(fā)展理念,堅(jiān)持以穩(wěn)定水稻生產(chǎn)為基礎(chǔ),以特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖為主導(dǎo),以產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化為導(dǎo)向,在我縣大面積推廣“稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)集成與示范”項(xiàng)目,大幅度提高生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

一、稻田綜合種養(yǎng)的優(yōu)勢

1.綜合利用資源:稻田綜合種養(yǎng)是水、土地、水稻、魚(蟹)等在一個(gè)單位面積里共同作用產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的共同體。水稻利用水和土地生長、魚(蟹)在水中吃底棲生物、蟲卵、草籽、植物碎屑起到殺蟲、除草的作用;排出的糞便起到了肥水作用;挖掘苗根部底泥,消滅草的嫩芽和無效分蘗,起到中耕作用;魚(蟹)在水中游動,攪渾水體,起到增溫和通風(fēng)作用。

2.提高稻米品質(zhì):稻田綜合種養(yǎng)技術(shù),可以減少稻田農(nóng)藥和化肥的使用量,達(dá)到無公害的標(biāo)準(zhǔn)。提高了水溫,相對就是延長了水稻的生長時(shí)間,減少無效分蘗,可以保障營養(yǎng)集中供應(yīng)水稻主體,以達(dá)到提高稻米品質(zhì)的作用。

3.減少農(nóng)藥化肥投入:綜合種養(yǎng)的稻田較水稻單種畝均增效30%以上,農(nóng)藥施用量減少30%以上,化肥使用量減少20%以上,稻田產(chǎn)品質(zhì)量安全水平顯著提高,總體上達(dá)到無公害食品要求。

4.提高經(jīng)濟(jì)效益:按照一般的產(chǎn)量設(shè)計(jì),稻田養(yǎng)殖河蟹單產(chǎn)15千克/畝,純收入在800元左右;稻田養(yǎng)殖鯉魚商品魚單產(chǎn)15千克/畝,純收入180元左右;稻田鯉魚育種單產(chǎn)6千克/畝,純收入60元左右。這些還沒有包括減少使用化肥和農(nóng)藥的支出和生產(chǎn)無公害水稻收購價(jià)格高出的部分。

二、我縣稻田綜合種養(yǎng)的現(xiàn)狀

目前,全縣水稻種植面積34.5萬畝,大部分都在團(tuán)結(jié)鎮(zhèn)和東明鄉(xiāng)兩個(gè)南部鄉(xiāng)鎮(zhèn),發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)空間十分巨大,是農(nóng)民增收致富的很好的渠道。但是由于各種原因,目前全縣僅推廣稻田綜合種養(yǎng)面積0.6萬畝,而相鄰的綏濱縣就達(dá)到30萬畝,樺川縣、佳木斯郊區(qū)等發(fā)展的面積也都十分可觀。這就要求我們水產(chǎn)技術(shù)人員要努力開拓,克服種種困難,把這個(gè)好項(xiàng)目真正落實(shí)下去,為廣大農(nóng)民增收致富做出自己的貢獻(xiàn)。

三、推廣稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)的難點(diǎn)

1.農(nóng)民認(rèn)識不足:認(rèn)為稻田養(yǎng)魚、養(yǎng)蟹太麻煩,既要做田間工程,還要部分投入,管理還要精心,防偷盜、防天敵等等,賺那么少的錢,不值得。

2.人均耕地面積較多:蘿北縣是個(gè)典型的農(nóng)業(yè)縣,人口相對較少,農(nóng)民人均耕地面積24.8畝。在春季播種季節(jié),農(nóng)民起早貪晚,還得雇傭部分短工,才能忙過來,如果為了稻田養(yǎng)魚增加一些勞動量,對于他們都是很難的事情。

3.稻田的基礎(chǔ)設(shè)施低:我縣的稻田的基礎(chǔ)設(shè)施都十分落后,大部分都是井水澆灌,曬水池、水溝、田埂都是土堆形成的,標(biāo)準(zhǔn)也很低,水大了漫灌,水小了干旱。注排水渠很淺,疏通不暢,嚴(yán)重影響了稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)的推廣。

4.天敵損害嚴(yán)重:目前,在我縣主要采取以下措施防范危害稻田養(yǎng)魚推廣的敵害。一是灰鶴、鸕鶿和野鴨子的捕殺,可以采用在稻田里拉扯橫線的方法控制;二是狐貍和鼠類的捕殺,這就需要在推廣稻田養(yǎng)魚時(shí)一定要連片、大面積才能有效控制;三是人為偷盜,還是用連片放養(yǎng)和道德譴責(zé)的方法來預(yù)防了。

四、解決辦法

1.龍頭企業(yè)帶頭:在遼寧盤錦市稻田養(yǎng)蟹很普遍,幾乎沒有單獨(dú)種植水稻的田塊,那里的“稻米”品牌十分響亮,每公斤售價(jià)40元左右,品質(zhì)更高的就達(dá)到60元以上。企業(yè)收購稻農(nóng)的水稻價(jià)格,每公斤要高出普通水稻價(jià)格0.2-0.3元,種植蟹稻的農(nóng)民效益要高出普通稻農(nóng)的1/3,因?yàn)榈咎镳B(yǎng)殖河蟹對稻米的品質(zhì)有很大的提高,達(dá)到了無公害的標(biāo)準(zhǔn),價(jià)格高就是自然的了。但是一個(gè)企業(yè)要?jiǎng)?chuàng)出一個(gè)品牌需要較大的投入和準(zhǔn)確的市場預(yù)測,因此種植面積較大的稻田綜合種養(yǎng)面積是基礎(chǔ),政府再積極扶持企業(yè)和農(nóng)戶,才能實(shí)現(xiàn)大面積的推廣,從而帶動企業(yè)創(chuàng)立優(yōu)質(zhì)稻米品牌,反過來又能提高農(nóng)民參與稻田綜合種養(yǎng)的積極性。

2.加大宣傳力度:稻田種養(yǎng)技術(shù)并不難掌握,可以通過“科普之冬”、“科普大集”,或者辦學(xué)習(xí)班。開展電視技術(shù)講座等形式加以普及,農(nóng)民很容易掌握。主要是要讓農(nóng)民認(rèn)識到這項(xiàng)技術(shù)對水稻田的綜合利用和增產(chǎn)、增收、增效的作用,積極參與這項(xiàng)新技術(shù)的實(shí)施過程中,真正得到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。

3.示范基地做表率:國家為了推廣稻田綜合種養(yǎng)這個(gè)項(xiàng)目,每年都撥款進(jìn)行示范基地建設(shè),目的是給廣大農(nóng)民樹立一個(gè)典型,起到示范和引領(lǐng)作用,可以引導(dǎo)農(nóng)民參觀學(xué)習(xí),很直觀地接受這項(xiàng)新技術(shù)。

4.政府扶持:為了發(fā)展我縣的稻田綜合種養(yǎng)面積,政府的支持是必不可少的。一是漁業(yè)部門應(yīng)該積極向縣委、縣政府爭取政策和資金的支持,爭取把稻田養(yǎng)魚任務(wù)落實(shí)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)年度目標(biāo)考核項(xiàng)目里;二是做好技術(shù)普及推廣工作,積極主動幫助稻農(nóng)聯(lián)系發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)所需的苗種、物資,做好后勤保障工作;三是要向上級漁業(yè)部門爭取項(xiàng)目和資金的扶持,努力和米業(yè)溝通,發(fā)展一個(gè)龍頭企業(yè),樹立一個(gè)稻田養(yǎng)魚、養(yǎng)蟹的無公害大米品牌,高價(jià)收購稻田稻田綜合種養(yǎng)的水稻,提高農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入,帶動農(nóng)民發(fā)展稻田綜合種養(yǎng)的積極性。

我縣推廣稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)應(yīng)該堅(jiān)持因地制宜、循序漸進(jìn)的原則,不能急于求成。要讓稻農(nóng)真正認(rèn)識到稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)的優(yōu)勢,確定稻田養(yǎng)殖的好品種,提高田間工程標(biāo)準(zhǔn),加大養(yǎng)殖密度和增加餌料使用量,以提高單位面積產(chǎn)量和效益。鼓勵(lì)支持稻米企業(yè)打造龍江生態(tài)米或者有機(jī)稻米品牌,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化;要讓稻田綜合種養(yǎng)生產(chǎn)出來的優(yōu)質(zhì)生態(tài)稻米實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),增加市場競爭力,帶動我縣廣大的農(nóng)民走稻田綜合種養(yǎng)發(fā)家致富的道路。

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