池塘魚鵝立體循環養殖技術

艾丹

（綏濱縣水產局　黑龍江　綏濱　156200）

池塘魚鵝立體循環養殖技術

艾丹

（綏濱縣水產局黑龍江綏濱156200）

池塘鵝、魚立體循環養殖，可以節約能源，變廢為寶，達到能源循環利用的效果。生產出的畜產品、水產品滿足市場需求。鵝、魚立體循環養殖，有效地解決了鵝糞對圍環境的污染，對于環境保護意義重大。

1　池塘魚鵝立體循環養殖主要解決的技術難點

1.1北方高寒地區池塘鵝、魚立體循環養殖,魚類在不投喂任何飼料情況下，單位面積水面放養魚和鵝的比例應當科學合理。鵝的比例過大，導致水質條件惡化，魚類生長緩慢，飼料利用率低；魚的比例過大，導致飼料不足，影響魚類生長。

1.2北方高寒地區池塘鵝、魚立體循環養殖，在魚類不投喂任何其它飼料的條件下，花白鰱、鯉魚、草魚等魚類的放養。比例不合理會影響池塘的魚產量。

1.3北方高寒地區鵝雛網上培育單位面積最適密度。鵝雛網上培育在黑龍江省屬首創，密度太大，鵝雛易暴發疾病，影響成活率；密度太小，浪費空間。

2　池塘魚鵝立體循環養殖主要技術難點的解決方法

2.1北方高寒地區池塘鵝、魚立體循環養殖,魚類在不投喂任何飼料情況下，單位面積水面放養魚和鵝的比例。鵝為食草性禽類，鵝糞內營養物質殘留多，是雜食性魚類的餌料，也是池塘浮游生物的優質肥料。一般1只鵝年產糞為120-150公斤，可轉化成魚5公斤。根據這個比例，單位面積鵝、魚比例設計為每畝水面放養50只鵝，配養100斤魚，這個比例可以保證水質不被污染，魚的長勢良好，魚、鵝互利互惠作用發揮最好。

2.2池塘鵝、魚立體循環養殖，在魚類不投喂任何其它飼料條件下，花白鰱、鯉魚、草魚等魚類的放養比例。為了更好的利用鵝糞中可以直接被吸收的營養成分，鯉、鯽等吃食魚比例為20%，肥水魚花白鰱比例為80%（白鰱62%、花鰱18%）。

2.3北方高寒地區鵝雛網上培育在我省首創，育雛舍應用熱風爐和大風量換氣風扇，從而實現舍內自動控溫；育雛舍應用水沖式清糞，清糞質量明顯提高。通過以上綜合配套措施，合理設計密度。因為密度太大，鵝雛易暴發疾病，影響成活率；密度太小，浪費空間。經過多年的試驗研究，鵝雛網上培育每平方米放養10-15只效果比較好，成活率可以達到96%以上。

3　具體做法

3.1魚的放養

2015年，選擇交通方便，環境優美，魚池面積為150畝的魚池做試驗。放養魚種8000公斤，其中：鯉魚規格250克/尾，投放1120公斤；鯽魚規格75克/尾，投放480公斤；白鰱規格750克/尾，投放4960公斤；花鰱規格750克尾，投放1440公斤。

3.2鵝雛培育

鵝舍建筑面積720平方米，育雛網面積600平方米，平均每平方米育雛15只，共計網上培育鵝雛9000只。鵝舍建在魚池附近，水沖式清糞，通過埋在地下的涵管直接將鵝糞及被鵝污染的飼料沖進入魚池。育雛舍還采用自動飲水和自動給藥（水溶性的），大量節約勞動用工，降低用工量可達50%以上。

3.3日常管理

3.3.1魚的日常管理

堅持每天早中晚巡塘，觀察魚的長勢，有無浮頭缺氧現象發生。每半月用生石灰調節水質，畝用生石灰15-25公斤，池塘潑灑生石灰時，禁止鵝進入魚池。

3.3.2鵝的日常管理

鵝的防疫是飼養管理的重要內容，整個飼養階段嚴格按照操作規程對鵝進行防疫，1-2日齡每只皮下注射小鵝瘟高免血清0.5-1.5毫升,可迅速控制疫情；7-10日齡肌肉注射小鵝瘟疫苗；14-21日齡時用禽流感新城疫重組二聯活疫苗進行初免，第1次免疫3周后再用禽流感—新城疫重組二聯活疫苗進行一次加強免疫；60日齡注射禽霍亂疫苗。

3.4效益分析

3.4.1魚的效益分析

10月份魚開始出池，共產魚26000公斤，其中：鯉魚3650公斤、鯽魚1545公斤，白鰱16110公斤、花鰱4690公斤。鯉魚、花鰱以每公斤12元價格出售，鯽魚以每公斤16元價格出售，白鰱以每公斤8元價格出售，總銷售金額為25.37萬元，除去魚種費10.4萬元、池塘承包費0.65萬元、人工費1.0萬元，利潤為13.32萬元。

3.4.2鵝的效益分析

鵝成活率為96%，共出售商品鵝8640只，每只鵝平均體重3.9公斤，總計33696公斤。商品鵝以每公斤4.4元出售，總銷售金額為59.3萬元，除去鵝雛及防疫費8.1萬元、飼料費15.6萬元、鵝舍折舊費4萬元、人工費2萬元，利潤為29.6萬元。

4　結論

一個飼養周期下來，魚和鵝共獲利潤42.92萬元，平均畝利潤2861.33元。由此可見，魚鵝立體循環養殖效益十分可觀，而且節能環保，值得大力推廣。