畜牧業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的危害及其對策分析

張建宇

（河南信陽市畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測中心，河南信陽 464000）

畜牧業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的危害及其對策分析

張建宇

（河南信陽市畜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)監(jiān)測中心，河南信陽 464000）

隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的物質(zhì)生活水平達(dá)到了快速的提高，對于畜牧產(chǎn)品的需求也在不斷增大，這種情況直接推動(dòng)了畜牧業(yè)在當(dāng)前的發(fā)展進(jìn)程。但是在其發(fā)展的同時(shí)，因?yàn)榧s化的發(fā)展導(dǎo)致對環(huán)境的污染不斷加劇，這樣就會(huì)對周邊的生態(tài)以及生活環(huán)境造成極大的影響，在這種情況下，如何在保證畜牧業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，使環(huán)境保護(hù)問題得到解決，就成了當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展共同面臨的問題。本文通過當(dāng)前在畜牧業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境造成的危害進(jìn)行具體分析，并且提出了相應(yīng)的解決措施，以期促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)與環(huán)境的共同發(fā)展。

畜牧業(yè)生產(chǎn)；環(huán)境危害；對策

隨著近年來經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們對畜牧業(yè)的需求在不斷提高，因此國家在這一方面也有相應(yīng)的政策的傾斜，當(dāng)前畜牧業(yè)已經(jīng)成為我國重要的經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)，在其發(fā)展的過程中，不僅養(yǎng)殖戶能獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)也能帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，進(jìn)而使人們的生活質(zhì)量得到不斷的提升［1］，但是由于受畜牧業(yè)集約化發(fā)展模式的影響，極大地影響了周邊的環(huán)境質(zhì)量，人們的生活環(huán)境受到了極大的破壞，要想促進(jìn)畜牧業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展，必須針對這一問題提出有效的解決方案，下面就具體針對這一問題進(jìn)行分析。

1　畜牧業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的危害

1.1空氣污染

養(yǎng)殖場一般都會(huì)存在比較刺鼻的氣味，這些氣味會(huì)對周邊的空氣造成嚴(yán)重的影響，雖然這種污染在一定程度上來說，毒性比較低，但是也對人們的生活環(huán)境也會(huì)造成嚴(yán)重的影響。因此我國在相關(guān)法律中并沒有提及關(guān)于這種氣體的排放規(guī)定以及制裁措施。但是居民在這種環(huán)境中長期居住，勢必會(huì)影響其生活質(zhì)量，從而就會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖場和居民之間矛盾的發(fā)生。一般情況下養(yǎng)殖場所排放出的氣味主要成分是氨氣以及硫化氫硫醇，還有禽畜自身的氣味，只有降低這些氣味對空氣的污染，才能使人們的生活環(huán)境得到保證。

1.2水污染

在畜牧業(yè)養(yǎng)殖場的發(fā)展中，因?yàn)榍菪蟮呐判刮镌诜纸獾倪^程中，需要消耗大量的氧氣，所以一旦這些排泄物進(jìn)入水體，水體中的氧氣含量就會(huì)急劇減少，這種情況下，水中的生物就會(huì)因?yàn)閲?yán)重缺乏氧氣導(dǎo)致死亡。而如果在水庫或者自然水體的周邊建立養(yǎng)殖場，并且在排泄禽畜排泄物的時(shí)候不進(jìn)行相應(yīng)的處理，就會(huì)對水中的生物造成直接的影響，排泄物中如果含有細(xì)菌，還有可能誘發(fā)瘟疫，給人類或者動(dòng)物的健康造成影響，此外，還會(huì)打破生態(tài)平衡，對水體毀滅性的破壞。

1.3人類的健康危害

養(yǎng)殖場周邊的環(huán)境尚且能對人們的生活質(zhì)量造成影響，那么在其中的工作人員身體健康必定會(huì)受到嚴(yán)重的影響。因?yàn)楣ぷ魅藛T在日常的工作中要近距離的接觸動(dòng)物的排泄物，另外還要進(jìn)行定期的飼養(yǎng)，因此吸入的有害物質(zhì)就會(huì)更多，呼吸道疾病、螨蟲病以及慢性鼻竇炎、過敏性鼻炎等都是是養(yǎng)殖場工作人員的多發(fā)病。

2　畜牧業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境危害的治理思路

2.1健全相關(guān)的法規(guī)制度

社會(huì)要想得到健康、長遠(yuǎn)的發(fā)展，離不開政府部門以及相關(guān)法律法規(guī)的制約，為了更好的、實(shí)現(xiàn)促進(jìn)當(dāng)前社會(huì)的發(fā)展，推動(dòng)畜牧業(yè)的長足發(fā)展，政府方面必須強(qiáng)化對環(huán)境污染的保護(hù)力度，制定出禽畜養(yǎng)殖業(yè)污染物排放的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，尤其是針對大規(guī)模的養(yǎng)殖戶以及集約化的養(yǎng)殖戶。這樣才能使畜牧業(yè)養(yǎng)殖與環(huán)境實(shí)現(xiàn)和諧統(tǒng)一的發(fā)展。

2.2畜牧養(yǎng)殖業(yè)場地的合理規(guī)劃

在進(jìn)行畜牧業(yè)養(yǎng)殖的場地規(guī)劃中，為了有效降低對人們生活以及環(huán)境的影響，應(yīng)該將場地選在遠(yuǎn)離人群、工礦區(qū)以及城市，另外，還應(yīng)該對牧場的數(shù)量以及規(guī)模有一定的限定標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能保證養(yǎng)殖場規(guī)劃的合理性和科學(xué)性，此外，養(yǎng)殖場在建立的時(shí)候，還應(yīng)該2.3強(qiáng)化對養(yǎng)殖所產(chǎn)生的廢棄物的處理和使用

根據(jù)實(shí)際情況制定環(huán)境影響報(bào)告，然后根據(jù)相關(guān)的條例對自身的環(huán)保系數(shù)進(jìn)行評(píng)估，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)之后才能進(jìn)行養(yǎng)殖場的建立。

禽畜排泄物通過氧化處理或者堆積處理以后，會(huì)成為優(yōu)質(zhì)的肥料。同時(shí)還可以在沼氣池中進(jìn)行應(yīng)用，這樣不僅能夠減少對環(huán)境的污染，同時(shí)還能有效的節(jié)約能源。另外，要想使養(yǎng)殖場的氣味得到有效的控制，可以在飼料中或者墊料中加入沸石、絲蘭提取物等除臭劑，這樣就可以減少排泄物的臭味，同時(shí)還能使肉產(chǎn)量和品質(zhì)得到提升［2］。最后，屠宰場中的禽畜羽毛、毛屑等通過加工以后，還可以作為飼料養(yǎng)殖禽畜。如果有死豬或者禽畜，必須進(jìn)行焚化，在進(jìn)行焚化的過程中，減少臭氣和煙霧，這樣可以避免細(xì)菌的再次污染。對于一些廢棄物在處理中，應(yīng)該進(jìn)行消毒沉淀處理，減少廢棄物對周邊環(huán)境的污染。

3　飼養(yǎng)環(huán)境改良的重要性探索

飼養(yǎng)環(huán)境的好壞，不僅會(huì)影響禽畜的養(yǎng)殖質(zhì)量和健康，同時(shí)對環(huán)境以及周邊居民的生活質(zhì)量也會(huì)造成嚴(yán)重的影響，因此在養(yǎng)殖場環(huán)境改善的工作中，可以從以下幾個(gè)方面著手：首先要確保養(yǎng)殖場的綠化問題，因?yàn)槌渥愕木G化能夠有效的分解養(yǎng)殖場中的有害氣體以及污染物，從而提高空氣質(zhì)量；另外，對禽畜的養(yǎng)殖區(qū)域要加強(qiáng)通風(fēng)，這樣就能使其中的氣味及時(shí)的排出，從而保證養(yǎng)殖場的安全、衛(wèi)生、清潔；其次，保證養(yǎng)殖場適宜的溫度和濕度，還要保證周邊環(huán)境的安靜，減少禽畜應(yīng)激反應(yīng)；再次，對進(jìn)出的人、禽畜以及物品、設(shè)備等都要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，對于存在問題的個(gè)體要進(jìn)行及時(shí)的隔離；最后，定期對養(yǎng)殖場進(jìn)行消毒，保證養(yǎng)殖環(huán)境的安全、衛(wèi)生。

4　結(jié)束語

綜上，隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們對于生活品質(zhì)以及環(huán)境也有了更高的要求，為了更好地滿足人們?nèi)找嫣岣叩男枨螅粌H需要大力發(fā)展畜牧業(yè)養(yǎng)殖，還要注重對環(huán)境的保護(hù)問題，，這樣既可以有效保證禽畜產(chǎn)品的質(zhì)量以及數(shù)量，同時(shí)也能使周邊的生態(tài)平衡以及生活環(huán)境得到有效的保護(hù)，從而有效的促進(jìn)畜牧業(yè)的發(fā)展。

［1］田福英.畜牧業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的危害及其對策研究［J］.農(nóng)家顧問，2014，（15）.

［2］顧景霞.畜牧業(yè)污染現(xiàn)狀及治理對策［J］.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2010，（17）.

（編輯：李善祥）

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1006-799X（2016）17-0027-01

張建宇（1973-），男，河南信陽人，畜牧師，主要研究方向?yàn)樾竽莲F醫(yī)。