高臺縣宣化鎮發展草畜產業存在的問題及建議

樊自和

（甘肅省高臺縣宣化鎮農業綜合服務中心，甘肅高臺 734308）

高臺縣宣化鎮發展草畜產業存在的問題及建議

樊自和

（甘肅省高臺縣宣化鎮農業綜合服務中心，甘肅高臺 734308）

本文從高臺縣宣化鎮的畜牧業發展的總體情況入手，分析了本縣的發展優勢、存在的問題，并結合當地情況提出幾點針對性的方法和措施，為本縣草畜發展提供思路，以供參考。

高臺縣；宣化鎮；草畜發展；問題

1　草畜產業發展現狀

1.1宣化鎮畜牧業發展的總體情況

宣化鎮地勢南高北低，地勢平坦，土壤肥沃。土地面積廣闊，草料資源十分豐富，基礎設施較為齊備，群眾多年來在養殖方面積累了豐富的經驗。

近年來，通過政府引導，政策扶持，技術服務、示范帶動下，宣化鎮充分發揮區位優勢和資源優勢，按照“大規模、小群體”和“抓點示范、點面結合”的基本思路，以科技興牧、提高綜合效益為中心，調整優化產業結構，強化畜牧業基礎設施建設，大力發展規模養殖，建立健全社會化服務體系，創新產業化經營機制，使草畜產業呈現出了良好的發展態勢，逐步成為全鎮的農業支柱產業。2015年底，全鎮牛、豬、羊、雞飼養量分別達到1.8萬頭、5萬頭、6.5萬只、35萬只，新增規模養殖戶180戶，新建成高標準養殖小區1個。

1.2畜牧業大戶養殖情況

2016年共培養規模養殖大戶180戶，其中50只以上的養羊大戶115戶，5頭以上的肉牛養殖大戶23戶。

1.3畜牧業加工銷售情況

目前宣化鎮的畜產品以直接出售為主，沒有畜產品加工企業和畜產品專業批發市場。

2　草畜產業發展的有利條件

通過入戶走訪，交流談心，實地調查，綜合分析，宣化鎮大力發展草畜產業，具有良好的基礎條件和市場潛力，主要表現在以下幾方面。

2.1飼草資源充足

全鎮播種面積3.5萬畝，平均年產農作物秸稈1 200萬kg，人工種植紫花苜蓿0.7萬畝。

2.2養殖業效益比較明顯

從近幾年種植業成本效益調查分析情況來看，種植業除設施農業外，小麥、玉米等大田作物的邊際產出效益逐漸下降，挖潛空間十分有限。而草畜產業卻是一個朝陽產業，邊際產出效益仍有很大的發展潛力，是未來支撐全鎮經濟發展的重要支柱產業和增加農民收入的重要渠道。

2.3市場前景廣闊

宣化鎮飼草資源充足，草質優良，種草養牛養羊業具有一定競爭力。從畜產品價格方面看，近年來市場價格波動最大的是豬肉，牛羊肉相對穩定，牛羊肉等畜產品價格優勢就尤為明顯。

3　草畜產業發展中存在的主要問題

3.1產業觀念不強

相當一部分農民對草畜產業發展前景及潛力認識不夠，仍外出打工，只把養殖業作為家庭副業對待，舍不得投入，使草畜產業難以實現區域化、專業化生產，影響了草畜產業的規模效益。

3.2飼草料開發利用滯后

全鎮紫花苜蓿種植面積有限，農作物秸稈焚燒和扔棄浪費和環境污染十分嚴重。

3.3受地域因素的影響難以形成規?；?/p>

宣化鎮地處河西走廊中部，黑河下游，距縣城15公里，總面積134平方公里。轄境經臺子寺村與巷道鎮相接，北至柔遠渠與駱駝城鎮相接，西至寨子村與黑泉鎮相接，北臨黑河，與合黎鎮隔河相望。高羅路、巷宣路穿境而過，交通四通八達，海拔高度1 280 m。沒有空閑地修建養殖場，養殖小區，只能以家庭后院散養的小規模方式發展。使全鎮養殖業難以形成規模化。

3.4畜牧新技術，新品種推廣力度不夠，科技信息服務滯后

鎮、村兩級科技服務網絡作用發揮不夠，畜牧科技人員短缺，依靠科技進步提高草畜產業生產能力的潛力還沒有充分發揮出來。新品種、新技術的推廣力度不夠，投資比重偏低，部分新品種、新技術的引進推廣工作嚴重受阻。從而影響了草畜產業科技含量和經濟效益的提高。

4　推動草畜產業快速健康發展的幾點建議

4.1進一步解放思想

更新觀念，提高群眾認識水平，算好增收賬，克服重農輕牧的思想。提升農民現代化經營意識。把草畜產業作為宣化鎮農村經濟發展的第一主導產業。堅持“實際、實用、實效”的原則，不斷增強農民的現代畜牧業意識和能力，提高經營科技含量和管理水平，促進畜牧業生產健康穩定發展。

4.2加強畜牧業規模化、產業化水平

繼續加大草畜產業貼息貸款扶持力度，以規模養殖為重點，發展適度規模經營。鼓勵養殖合作社的建立，使畜牧養殖產業化程度更高，從而抵御市場風險，更好地推動養殖業的健康發展。發展現代畜牧業生產型服務體系以“小型規?；r戶家庭經營+農民專業合作社+產業聯盟或行業協會”為經營主體的方式，實現產業鏈一體化運作。

4.3堅持以草為本，草畜并進的原則

圍繞“開發草產業，優化羊產業，發展牛產業，培育特種養殖業”的基本思路，做到以草定畜，把種草作為發展畜牧業的基礎，使種草與草產品開發、加工、銷售和發展草食畜牧業相結合，走產加銷一體化、種養加一條龍的產業化經營之路。結合產業結構調整，適當壓縮經濟作物面積，加大飼草種植面積，建立糧、經、草三元結構。

4.4強化龍頭企業的建設

按照“大規模、大帶動；新技術、新產品、新機制；多種成分、多種經濟組織并存”的要求，集中人力、物力、財力，高起點地抓好飼草料加工和畜產品加工龍頭企業的建設，使之形成經營機制新、技術水平高、規模效益好、市場覆蓋面廣、帶動能力強的經濟組織。

4.5加強市場建設，搞好草畜產品流通

牢固樹立抓生產先抓流通，抓流通先抓市場，依靠市場促進生產發展的思想，大力培育和開拓草產品、畜產品市場。大力發展各種運銷實體和販運大戶，鼓勵農民發展各種形式的購銷服務組織，不斷鞏固壯大草畜產品營銷隊伍。

4.6各方協調，互惠互利

為草畜產業的快速發展大開“綠燈”。要認真貫徹省、地、縣關于加快草畜產業發展的政策，進一步加大扶持力度，充分利用草畜產業發展項目，重點扶持草業生態工程、畜禽良種工程和暖棚養畜禽工程。對規模種草大戶、養殖大戶、良種繁育戶及草產品加工、畜產品加工、飼料生產企業和畜禽交易市場等給予重點支持，克服重農輕牧的思想。在科學發展觀的指引下，在縣委、政府的正確領導下，在全鎮干部群眾的共同努力下，繼續堅持走高效草食畜牧業之路，暖棚養殖的標準化、集約化、專業化生產格局已初步形成，草食畜牧業必將成為全鎮群眾持續穩定地增收的支柱產業。

（編輯：晏兵兵）

F326.3

A

1006-799X（2016）17-0022-02

樊自和（1987-），男，甘肅高臺人，助理獸醫師，主要從事畜牧科技推廣，動物防疫及畜產品安全監管工作。