提高養豬經濟效益的關鍵
——種豬的選擇與培養

楊元青，謝家俊

（1.江蘇省泰州市姜堰區種豬場，江蘇 泰州 225500；2.江蘇省泰州市姜堰區農業委員會，江蘇 泰州 225500）

提高養豬經濟效益的關鍵
——種豬的選擇與培養

楊元青1，謝家俊2*

（1.江蘇省泰州市姜堰區種豬場，江蘇 泰州 225500；2.江蘇省泰州市姜堰區農業委員會，江蘇 泰州 225500）

近年來，養豬業的發展前景越來越好，各種類型的投資商都在養豬產業上投入了一定的人力與物力，因此專業化的養豬場逐年增加，養豬場產業的規模也日益增大。養豬業的類型也隨之發生了改變，由原來的散養型、副業型、傳統型變為現在的規模化、集約化、專業化以及現代化發展，在最開始的時候，人們養豬是為了過年能吃上豬肉，但是現在，人們養豬是為了賺錢，但是對于該如何才能提高養豬的經濟效益這個問題，養殖戶始終不能解決。效益是根本，無論是傳統型還是現代化發展型，效益都應當是最大的問題。影響養豬的生產潛能的因素是種群培養質量，種群質量會影響養豬效益。但是科學、規范的的選擇豬群與培養是豬場生產的關鍵，每年生產母豬更新率只有30%～45%，種群體的補欄數量是十分巨大的，養殖戶應當注意這一問題。

養豬；經濟效益；種豬的選擇；培養

1 良種的選擇

外購種豬有幾個著重需要注重的方面，第一：選擇身體健康，信譽良好的種豬公司引種，第二：選擇適合自己要求的品種和數量。但對于其選擇應當有相應的標準，標準如下：

1.1 種公豬的選擇

選擇公豬時，主要注意以下幾點：品種特征、各器官發育良好且左右對稱（大小差距低于10%）、四肢健壯、步伐矯健、系譜清晰、綜合選擇指數高等，還要側重瘦肉率。

1.2 種母豬的選擇

對種母豬的選擇主要注意以下幾點：品種、產仔數多、泌乳力優秀，體質良好、外陰發育良好、有6對以上有效乳頭、個體單測指標達標，綜合選擇指數高的個體。主要側重于繁殖能力、泌乳力等。

2 卸豬與定位

用運豬車將豬送到豬場，運豬車進場之后必須用消毒藥進行消毒，且消毒藥必須刺激性小，卸豬時動作要緩慢，之后要根據品種、體重、性別等將豬群分為不同的個體，減小飼養密度，集中化飼養。

豬到了一個新的環境，會有一段適應期，吃、喝、拉、撒都要適應，應該找專人24 h看管，經過3 d的適應期才能逐漸適應新的生活習慣。

3 隔離與飼養

種豬剛開始時不能與本場豬接觸，且要放在消過毒的隔離豬舍里，在隔離了30～45 d后即可。避免交配感染，導致生病，必須要專人飼養，要有計劃地進行交配。在飼養時，將體弱多病的以及打架的豬隔離，有專人看管，并做特殊護理。卸豬后，要讓豬有休息的時間，在它的飲用水中加補液鹽，在1 h之后，才能給它喂飼料，且份量只能是平時的1/3，3 h后才恢復正常。

4 保健與消毒

引進的新物種，不能直接用平時所用的飼料喂養，應添加適量的抗生素和電解多維，連續使用5～7 h。

引進的新物種，要進行消毒，進廠時車輛要消毒，日常也要消毒，消毒時的主要藥品是刺激性小無腐蝕的消毒藥，如氯制劑、百毒殺、威寶、碘制劑等，開始時連續使用兩周，以后各種消毒藥可以輪流使用，每三次為一個周期。

引進的新物種，要進行疫苗接種并驅蟲，一般使用阿維菌素粉劑拌飼料，使用時間為一周。

5 種豬的營養標準及飼料配方

據目前統計，產量最高且增重最快的是法系豬，種豬的飼養是極其重要的，種母豬所需要的能量處于育肥豬和娠前期料之間，需要飼養員為其配置專門的種豬料，前期讓它自由采食，到了后期為了發情配種，就要適當的限制飼料的份量，減少原先飼料分量20%。

為了使種豬骨骼中的礦物質沉積量最大，種豬的飼料要求蛋白質、氨基酸平衡，一般粗蛋白、賴氨酸0.7%。種母豬培育期Ca、P含量較高，Ca0.9%、P0.73%，這樣的調配可以達到最好的效果。初產母豬的平均分娩間隔很短，但是它的繁殖壽命卻很長，種豬的飼料配方和體重呈正相關關系，如果體重在50 kg以下：魚粉添加l%左右，膨化大豆l%；如果體重在80 kg以上，不加魚粉和大豆。7月份，種豬處于發情期，要實施短期優飼，可以使用高品質的哺乳母豬料。

不同的飼料有不同的作用，飼料分為干粉和潮拌粉，這兩種飼料各有益處，干粉料的優點是快捷方便，缺點就是豬舍粉塵大，所以推薦豬場使用潮拌料，對豬的呼吸道問題也可以大大改善。

6 種豬的飼養管理要點

通過觀察豬的精神、食欲、糞便、被毛、呼吸、運動等狀態以及檢測豬的體溫來判斷豬是否患病。做好保持舍內的干凈、衛生，飼料完好等工作。豬群的膘情應當控制在八成膘，通過飼喂量來控制豬的膘情。嚴格按照品種、體重、性別、性質、用途進行分群，在沒有出現特殊情況的時候，不得隨意調欄。北方的冬季比較寒冷干燥，一定要做好保溫工作，夏季要防暑降溫，冬季要保暖，還要保持舍內通風換氣，防止引發呼吸道疾病。

品種、環境、光照、應激都是可能誘發母豬初情期的因素，使母豬發情的最好方法是讓母豬接觸公豬，這樣的接觸要持續一周，且每次20 min，誘情母豬的體重一般都在90 kg以上。但是隨著技術的發展，在規模化豬場中大多使用的是激素療法，也就是PMSG+HCG。另外，放牧、調欄、增加光照等方式都可以起到誘情作用。

7 疫病防治

7.1 免疫

原本豬群所在場的免疫情況、現在所在地的疫病流行情況、本地區豬群的實際情況以及疫苗性質等都可以作為免疫程序制定的參考依據，參照這些依據來制定相應的免疫體系。首先，要明確免疫不是萬能的，不是說只要動物打了疫苗就不會生病，一般良好的疫苗以及規范的接種，保護能力也只能達到70%～75%，并不能確保100%，因此在接種疫苗的基礎上，還要重視豬的管理，才能保證豬群健康。

選擇疫苗時，要注意名稱、規格、數量、品牌和生產廠家，必須是正規的疫苗。，例如口蹄疫選擇中牧蘭州生物藥廠的0型高效口蹄疫滅活疫苗。常見的疫苗有乙腦、細小病毒、豬瘟、偽狂犬等。

疫苗在豬場時應當由專人管理，時刻監測冰箱的溫度，應當提前在冰箱內加冰袋，防止出現停電情況，在運輸的過程中，是對包裝條件、路上停留時間、運輸人的責任心的極大挑戰。接種疫苗后的剩余疫苗必須保存在保溫瓶內或是隔熱性能以及儲存性能都良好的保溫箱中，并且盡量在2 h之內用完，防止疫苗變質。

器械消毒使用的是最原始的高溫滅菌法，至少在沸騰后30 min關掉普通蒸鍋的電源，超過30 min，消毒效果會更好，將器械消毒后放在干凈的操作臺上晾干即可。頸部肌肉消毒使用的是藥物消毒，選取2%的碘液，如果是仔豬，則用9號針頭，如果是育成豬，則用12號，育肥以及成年豬要用16號，但是同時要注意針頭長度，要本著損失少、激素少以及容易操作的原則選擇疫苗以及針頭。廢棄疫苗和空瓶要采用包好集中焚燒的方式進行無害化處理。操作時還要注意打針的部位以及不浪費疫苗，禁止打飛針。

在接種疫苗后的2周內，要進行免疫監測，檢查抗體的情況。每一種疫苗都有對應的使用最佳時間，滅活苗是在配種前進行兩次接種，而弱毒苗則是在暴發豬瘟、偽狂犬、細小病毒此類較嚴重的病時才使用，在疫情穩定后，還是以滅活疫苗為主，用來凈化豬場。

7.2 驅蟲

控制寄生蟲的唯一方式就是定期驅蟲，常見的寄生蟲有蛔蟲、鞭蟲、疥瞞等，寄生蟲會損害機體免疫系統，使豬的免疫力下降，頻繁生病。

7.3 藥物預防

隨著技術的越來越發達，傳統的疫病還未解決，新的疫病就已出現，并且新的疫病很復雜，所以應當進行藥物預防，可以在轉群、換季較大的階段或季節，在飼料中適當的加入藥物和中草藥，但是應當避免使用抗生素，因為現在的抗生素還不能確保是十分安全的。

8 小結

種群的選擇與培養是提高養豬經濟效益的關鍵，怎樣選擇已經在文中有了詳細的闡述，希望能提供一些建議。

（編輯：張淑鳳）

S828.2

A

1006-799X(2016)20-0032-02

楊元青（1973-），男，江蘇泰州人，高級畜牧師，主要從事畜牧獸醫與研究工作。

謝家俊（1967-），男，江蘇泰州人，經濟師，主要從事農村經濟與研究工作。